工艺卫生相关论文
药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,按照按给药途径......
冰鲜肉是严格按照屠宰工艺卫生规范要求生产,将获得的屠体进行双级冷却、排酸处理,其后续加工流通过程不脱离冷链温度,出厂肉温控制在......
啤酒在实验室的灭菌试验,一般5~6PU值即可达到灭菌效果,而在大生产时,为了保证灭菌效果一般控制较高,杀菌温度在64℃以上,PU值高达15—25......
目的探讨如何提升采血车工艺卫生质量,确保采供血安全。方法对德阳市2011~2014年采血车工艺卫生进行质量监测和结果分析。结果采血......
目的:我站工艺卫生监测中发现,近几年来不合格因素均为霉菌生长,综合各方面原因进行分析,探寻防止霉菌生长的有效措施,提高工艺卫生监测......
醉蟹是一种盛产于江苏苏北地区的传统食品,历史悠久。但易于污染。致使醉蟹在储存、销售过程中发生卫生质量的变化,且至今尚无明确......
结合乳粉工厂实际生产情况对空间菌进行了研究与控制,从风、水、气系统及工艺卫生环境等方面分析,确定了易受污染的控制点,并进行......
包装车间的工艺卫生对啤酒质量、产量有非常重要的作用,生产旺季,为了赶产量,往往压缩工艺卫生时间,从而埋下质量隐患。下面就主要机台......
啤酒厂发酵工序的工艺卫生易被各生产厂家重视,而灌装工序的工艺卫生往往却被忽视.然而今天,这种观点正在逐步改变,灌装车间工艺卫......