屠宰检验相关论文
1、从1972年到1978年,大阪市立屠宰场及日本大阪火腿场屠宰场在调进的猪中,发现肝脏灶状病灶的557例中有130例,发现败血病的1665头......
祁连县肉联厂于一九七九年建成投产,为中型半自动化的肉联厂。厂内设有牛、羊屠宰车间,肉尸冷冻贮藏车间,肉尸加工、内脏加工、骨......
牛带绦虫/囊尾蚴病是一种危害严重的人畜共患寄生虫病,在我国20多个省(市、区)有流行或报道.本文就该病的病原形态及其生物学特性......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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猪败血型病是屠宰检验中较为常见的疾病，其不仅会对猪肉质量产生影响，还可能对人体造成严重影响，因此在生猪屠宰中应加强对猪败血型病......
去年12月16日,中央电视台《新闻联播》播放的哈尔滨市生猪私屠乱宰给人们身体健康造成严重危害的镜头,牵动了中央领导同志的心。江......
湖南某大型万头猪场,于2003年12月5日送往一屠宰厂120头活大猪进行屠宰检验时有5头有疑似结核病病样.有的是全身性病变:可见肝、肺......
1 我国畜禽检疫监督体制的建立和发展 建国以来，我们对畜禽及产品的检疫监督管理体制的认识和探索几经反复，其间 走过了一段漫......
【正】 1994年10月12日,笔者在深圳市肉联厂执行屠宰检验任务时,发现一起急性暴发性猪链球菌病,现将情况报道如下。1 病猪来源 199......
肿瘤对人类的健康已构成了严重的威胁，而畜禽肿瘤的病因，流行上的特性均与人类肿瘤密切相关，如何正确认识诊断畜禽肿瘤，达到肉食品的安......
<正> 红膘是指猪的皮下脂肪发红。我们在屠宰检验时偶然会检出这类猪只,多为单一出现,因这类猪只的其它组织器官无明显变化,故一般......
为验证棚架上铺设塑料垫网平养肉仔鸡能否降低胸囊肿发病率,对1200只艾维菌商品代肉仔鸡分两群进行了56天饲养试验。育雏期垫网网......
猪的淋巴结是具有免疫机能的外周淋巴器官,是猪体的重要防御体系,也是最能反映机体病理状态的器官.解剖淋巴结是猪屠宰后检验极其......
动物宰后检验时对淋巴结的检查是一个重要的项目。淋巴系统中的淋巴结能反映出病原体侵害机体的途径、程度和性质,并呈现相应的病......
本文详细阐述了对中毒牲畜进行屠宰检验的病理特征和毒物检测的方法要点，同时强调，根据中毒畜禽的具体情况对肉品卫生作出正确的评价......
猪囊虫病又称猪囊尾蚴病或米猪肉，是由人的有钩绦虫的幼虫（猪囊尾蚴）寄生于猪的肌肉组织中引起的一种危害严重的人畜共患病。主要是因......
安康市肉联厂10年生猪屠宰检验结果,共屠宰生猪177013头,病猪8175头,占4.62%,其中猪瘟占25.91%、猪丹毒占13.03%、猪肺疫占3.73%。......
肺脏在宰后检验中病变检出率比其它实质器官为高,下面结合自己的实际工作,谈谈生猪宰后检验中几种常见病理变化的感官鉴别和处理.......
通过观察皮肤的变化,可以在很大程度上获知屠猪的健康状态.现依据近二十年的检验工作经验将屠宰检验中猪常见的皮肤变化描述如下:......
近些年来，猪丹毒又有新的变化，主要是在亚急性疹块型的类别上增加了几个种别，即新增了白丹毒、黑丹毒、化脓样丹毒和点状热丹毒。......
<中国动物检疫>2005年第3期第32页,刊登<几种呼吸系统疾病的屠宰检验和处理>一文,笔者认为有不妥之处,愿同作者商榷.......
家畜宰后检验是宰前检验的后续补充,是兽医卫生检验中最重要的环节之一。检验部门和检验人员在检验时,必须掌握本地区的疫病种类和......
1992年10月在门源县清真冷库进行菜牛屠宰检验中,检出囊尾蚴病牛1头。该病在我县尚属首次发现,在海北州的资料中也未找到有关记载......
从今年3月起，商务部对生猪定点屠宰企业实行资质等级认定试点工作。有关负责人表示，资质等级认定是指商务主管部门依据《生猪屠宰企......
猪瘟、猪丹毒和猪肺疫是屠宰检验中较为常见的疾病.据深圳市肉品卫生检验所的检验数据统计:1998-2002年间由深圳市肉联厂屠宰经市......
随着我省家禽生产和对外经贸的发展,禽肉深加工出口卫生质量要求,已处于十分重要地位。现据日本厚生省及美国以外世界区域的禽肉进......
随着河南省经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,猪肉已经成为了居民日常餐桌上随处可见的食品。当前,河南省居民对猪肉的消费......
1 黑龙江省市、县级动物防疫监督机构设置的现状不利于工作开展1998年<中华人民共和国动物防疫法>颁布后,黑龙江省畜牧局根据<动物......
