冷冻加工相关论文
本文从水产品冷冻加工、贮藏运输、品质保证等各方面特点出发,探讨了建设水产品冷链应该具备的基本条件,阐明了作者的观点,仅供参......
编辑部经常收到来自天南海北的读者来信,有许多读者在信中很真诚恳地给我们提出改进刊物的意见和建议,或是表达他们对刊物的喜爱......
冷冻三去淡水鱼及其标准化陈文亮(中国水产科学院南海水产研究所)淡水鱼的冷冻加工品较之罐藏品等其他加工产品更加符合当前国内市场......
江苏省大丰县沿海滩涂区实施“管、增、移、引、加”工程,使原以自然繁衍的贝类生物量由每平方米的0.568公斤增加到1.3公斤,增值1......
2012年4月11~15日,同方泰德携自主研发的Techcon楼控系统、建筑节能新技术、新产品与解决方案亮相主题为“创新发展节能减排”的第25......
2012年4月11~13日,由中国国际贸易促进委员会北京分会、中国制冷学会、中国制冷空调工业协会共同主办的第25届国际制冷、空调、供暖......
由中国国际贸易促进委员会北京市分会、中国制冷学会、中国制冷空调工业协会共同主办,北京国际展览中心承办的“第二十九届国际制冷......
随着水产养殖业的发展,卤虫卵在水产苗种生产中的应用越来越广泛,如何提高卤虫卵的质量,是目前生产单位普通存在的一个问题。现介......
黄鳝是我国淡水鱼中经济价值较高的鱼类之一,其肉质细腻,味道鲜美,具有很高的营养价值,并且可作为药膳滋补身体。由于捕获鳝鱼大......
1988年底,挪威建成了一艘世界上最先进的加工拖网渔船 OTTAR BIRTING号。该船长66.2米,型宽15米,从遮蔽甲板到船底的高度为10.95......
江苏省启东县吕四渔港近年来,在各级政府积极扶持下,兴办水产小冷库,搞好保鲜加工,成为全国水产品加工工作先进单位。过去,由于只......
上海是我国的工业基地,又是经济、贸易、科技、信息中心之一。本文以市场消费为着眼点,探讨上海发展预制冷冻方便食品的必要性,有......
我省水产资源丰富,素称鱼米之乡,1991年水产品产量达到56万余吨。近几年来,大量鲜鱼远销东北、西北、华北等地,为加快我省渔业生......
1992年10月6日在北京由农业部举办的首届中国农业博览会。江苏省水产系统有23项产品参评,评审结果,其中21项产品获奖,获奖率达91.......
益阳地区拥有国营水产企、事业单位19个,其中国营渔场10个、鱼苗鱼种场2个,鱼类良种繁育场4个、饲料加工厂1个、鱼品冷冻加工厂2......
最近,我到美国洛杉矶进行了为期14天的考察。为了解中国对虾在美国的销售情况,我先后考察了多家超级市场,尤其注意对对虾市场的考......
1993年5月23日,福建省平潭县水产局与俄罗斯契别克联合投资进出口公司的经理基玛先生在中国北京东方饭店签订了“筹建中国闽罗远......
最近,就对日出口对虾“砖头事件”,辽宁省水产局对省水产(集团)进出口公司和金州区石槽冷冻加工厂提出通报批评。去年12月,辽宁省......
福建省漳浦县旧镇看准市场,开拓市场,大力发展牛蛙养殖业。据统计,到今年5月底,全镇牛蛙养殖面积已猛增到100万
Zhangpu County,......
广东省重点鱼产区之一的阳江市,今年渔业生产在去年连续十年获得超历史最高水平的基础上,继续以“加强领导,深化改革,增加投入、......
为适应我国远洋渔业的发展和冷冻运输的需要,1974年4月至1975年4月,我国先后向日本金指造船厂进口具有先进水平的852总吨冷冻加工......
由于牛蛙具有繁殖快,生长迅速,适应性强,抗病能力强,以及耐寒等特点,牛蛙的人工养殖近年各地发展很快。但牛蛙的加工利用还属起步......
(鱼箴)鱼,又名大棒鱼,属温水性中上层洄游鱼类。我国的东黄渤海水域的近岸附近为它的主产区,其中以渤海最多。每年的4月20日至5月......
60岁以上老人有养老金、上大学有补助、建新房有补贴、村民医疗保险都由集体缴纳,村固定资产超2亿元、建起33万平方米的住宅楼、10......
越南明海省的经济发展潜力和合作前景明海省位于越南最南端,面积为7600多平方公里,人口约170万。明海省地处热带,面临大海,气候温和,农业资源丰......
随着经济体制改革的不断深化,指令性计划范围逐步缩小,指导性计划和市场调节的范围逐步扩大,县级计划部门如何适应变化了的新情况......
各种金属、非金属材料在低温时的物理机械性性能不同于常温状态,冷冻加工就是根据工件材料的低温特性,把工件温度降到所需的低温......
江苏九寿堂生物制品有限公司创建于1997年4月,是一家专业从事水产养殖、速冻加工、开发销售和副产品综合利用一条龙产业化为特点的......
受经济不景气的影响,日本消费者在餐馆消费的次数减少,加之日本职业妇女和独身中高层人士人口增加,日本市场对经过加工处理的熟食......
舟山水产品中心批发市场有限责任公司(以下简称“水产城”)创建于1989年5月 ,注册资本6000万元。占地面积15公顷 ,建筑面积10万平......
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集贸工农于一体,联动生产、加工、销售诸环节的企业集团黄埔集团公司在山东苍山大地上巍然崛起。该集团有员工1600人,固定资产总......
随着农村改革的不断深入,农业生产正由传统的温饱农业向致富农业发展,由原料型农业向科技型农业发展,由内销农业向创汇农业发展,这......
冷冻饺子、冷冻蔬菜、冷冻肉类……随着生活节奏的加快,方便、快捷的冷冻食品时不时地就会出现在我们的餐桌上,与此同时,很多疑问......
美国金宝汤公司始创于1869年,至今已有超过130年历史,成立初期,以加工蔬菜类食品为主,时至今日已扩展成一家世界性食品制造商,产......
坐父亲的汽车一起去办公室上班的时候,我真怀疑是不是和我开玩笑? “学者”是年少时的梦 提到蔡冠深,首先必须得提到......
荣成市亚飞实业总公司位于荣成市经济技术开发区中心位置,水、陆、空交通便利,通讯设施现代化。 公司拥有固定资产1100万元,1994......
国际制冷学会C_2(食品保藏与工艺)、D_1(冷藏)、D_2(陆上冷藏运输)、D_3(海上冷藏运输)专业委员会于1981年8月3日至6日在美国波士......
D1委员会负责冷藏库建设、使用、管理以及冷冻加工等方面的研究。这次大会提出的论文54篇,主要内容涉及下列五个方面:1.冷藏库的......
商业系统中南地区冷藏加工工业技术协作组,于一九八二年,在湖南省长沙冷冻加工厂召开了“中南区鲜蛋冷藏技术座谈会”。到会的中......