pectase相关论文
为改善绿色彩棉的吸湿性能，且避免影响绿色彩棉的色光，决定以果胶酶代替碱处理对绿色彩棉进行处理。为评价果胶酶对绿色彩棉的处理效......
以陕西主栽涩柿品种-牛心柿为材料，利用果胶酶和纤维素酶酶解柿浆，研究了两种酶对牛心柿出汁率的影响，确定牛心柿的最佳酶解工艺为：果......
本试验通过单因素和正交试验研完果胶酶，明胶，硅藻土等澄清剂在不同浓度，温度，时间、DH的条件下对石榴酒的澄清效果的影响。结果表明：复......
根据棉布酶精练机理，利用纤维素酶和果胶酶在不同的条件下对针织棉布进行精练处理，测定了不同条件下处理后织物的毛效、白度、断裂强......
研究以北五味子、山葡萄、大枣、枸杞子为原料，采用果胶酶分解，微孔过滤，物理降酸等工艺加工成果汁，辅以蜂蜜，蛋白糖增甜，结合正交试验设......
为优化裙带菜孢子叶多糖的提取工艺,利用响应面中的Box-Behnken设计优化果胶酶辅助提取裙带菜孢子叶多糖的工艺条件。以多糖得率为......
用果胶酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶进行苎麻酶法脱胶，分别进行每种酶的单一酶脱胶和3种酶联合脱胶实验，研究这3种酶对脱胶的作用。......
本文以野生酸枣为原料，经过酒精发酵和醋酸发酵两个工艺过程，制得了酸枣果醋。通过在酸刺肉中添加０．２％的果胶酶进行酶解处理，解决了酸枣中......
通过果胶酶对干白葡萄酒干浸出物影响的研究，初步探讨了适合干白酿造的果胶酶添加量。结果表明：延迟果皮浸渍时间有利于提高干浸出物......
采用复合果胶酶对棉织物进行精练,分析了影响精练效果的工艺因素(如酶浓度、时间、温度、pH值),通过正交试验确定了最佳工艺条件.......
首先通过对有色棉纤维中果胶质含量的测定,并且针对去除有色棉纤维中所含有的果胶质的碱精练工艺条件和果胶酶精练工艺条件进行系......
根据苎麻纤维的结构特点及果胶酶的作用机理,通过单因素试验和正交试验优化苎麻织物果胶酶精练工艺:果胶酶12 g/L,渗透剂JFC 2 g/L......
对花生采用水相酶解法制油与蛋白质提取,与水剂法相比能显著提高油及蛋白质得率;在对不同的酶对比使用后发现,使用包含纤维素酶、......
In order to improve the absorbency of color cotton products, alkali and pectase scouring processes under different condi......
本文通过‘ZDH’模型 Y<sub>z</sub>=b<sub>0</sub>+b<sub>1</sub>t<sup>1/2</sup>+b<sub>2</sub>t<sup>3/2</sup>+b<sub>3</sub>e......
本文介绍了橄榄不同品种的加工制特和不同采收期檀香橄榄果实各营养成分的变化；果胶酶处理可提高制汁得率２５－３０％，且提高过滤速度；以及橄榄汗......
