食品样品相关论文
胭脂红（CRM）作为我国食品工业中使用最广泛的一种偶氮类色素，其致癌和致突变作用已引起人们的高度关注，建立快速、灵敏、准确的胭脂红......
短链氯化石蜡（Short-chain Chlorinated Paraffins,SCCPs）是含碳数为10-13个、氯含量为30%-70%的氯代正构烷烃。SCCPs由于具有环境持......
17β-雌二醇（17β-Estradiol,E2）是一种从胆固醇中提取的天然脂溶性类固醇激素,其生理作用主要是调节人类和许多其他动物的再生产系......
该文使用4-乙酰氨基苯甲醛和碳酸肼一步法合成了一种具有聚集诱导荧光（AIE）特性的高效新型荧光探针1。通过荧光发射光谱、紫外光谱、......
呋喃唑酮（furazolidone,FZD）,是一种硝基呋喃类广谱抗生素,被广泛用作饲料添加剂,用以预防和治疗大肠杆菌和沙门氏菌引起的胃肠道感......
农业化肥和食品添加剂过度使用导致的亚硝酸盐污染,对生态环境和公众健康造成了严重的危害。人体若摄入少量亚硝酸盐可能导致急性......
建立了免疫磁珠和荧光量子点标记的抗体检测大肠杆菌O157:H7的方法。采用溶剂热法制备了四氧化三铁纳米颗粒，并用二氧化硅、羧基和......
在食品、环境样品分析中,因其组分复杂且待测物残留量低,无法利用现有仪器对样品中的待测物进行直接检测。因此,对样品进行预处理......
低共熔溶剂(deep eutectic solvents,DESs)作为近年来新兴的绿色溶剂,因其具有低挥发性、可生物降解、环境友好、成本低和组合灵活......
用助灰剂灰化食品样品中铅的探讨广东省南海市卫生防疫站（５２８２００）梁焕强双硫腙法测定食品中铅，样品处理常用硝酸硫酸法和灰化法做有机质破坏......
介绍了食品安全法的相关内容、风险评估和风险监测制度以及质谱分析技术在食品检测中的重要作用。比较了液相色谱法、气相色谱......
食品样品管理是食品检验检测过程中的关键控制点,其管理的合理性直接关系到食品样品的检验检测报告是否客观、公正、准确,做好食品......
本论文制备了能够特异性识别2，4-D的多克隆抗体，并应用其建立了用于食品和水中2，4-D检测的酶联免疫分析方法(ELISA)和胶体金免疫层析......
我们研究用透析罐透析法处理固体食品样品 ,高效液相色谱法测定糖精纳、苯甲酸、山梨酸 ,样品的前处理简单 ,不使用有机溶剂 ,测定......
为认真贯彻执行《食品卫生法》，确切了解和掌握本市食品卫生质量状况，以便进一步搞好食品监测和管理，现将１９９６－１９９９年的糕点、冷饮、调味品、酒......
广州：一批次海生鱼豆腐过氧化值超标 日前，广州市工商局公布了一组粮食加工品、速冻食品及炒货食品的抽检结果，南安市生产的一批次......
2014年第一季度，上海市食品药品监督管理局共组织开展食品安全风险监测，涉及12大类156项监测项目，样品来自471个监测点。结果表明：监测......
为了解《食品卫生法》实施前后农村冷饮食品卫生状况 ,对盐都县 1977～ 1997年农村冷饮卫生质量监测情况进行分析。1 材料与方法197......
近日，英国一个公共实验室针对市售的食品开展了一项调查。专家从英国西约克郡收集了大量食品样品，发现其中有1/3与厂家标识的食物成......
2015年第二季度，上海市食品药品监督管理局共监测Ⅱ级食品16大类29小类共503件食品样品，涉及10大类258个监测项目，共计10 041项次，总体......
目的分析、评估坪山新区居民碘摄入情况,为指导居民科学补碘提供依据。方法以多阶段分层整群随机抽样方法抽取90户居民,采用称重法......
应用CEM公司的MARS-5型密闭微波消解系统,对食品样品进行消解,消解过的样品可用原子吸收和原子荧光光度计同时测定其中的铅、砷、......
最近，英国食物标准局对248份食品样品进行检测后发现，其中13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。亨氏、雀巢等许多知名......
国家食品药品监督管理总局2015年在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品,样品合格率为96.8%,比2014年升高2.1%.rn据了解,2015......
为了有效控制食品中的农药残留量,保障食品安全,国家出台了一系列相关法律,对农药残留分析检测技术提出了新要求.其中质谱法精度高......
目的 了解东兴区2008-2009两年来所检食品的卫生状况和质量,发现问题的关键,为食品安全提供解决措施.方法 采取随机抽样,按现行有......
<正>随着人们的生活质量逐渐提高,对于食品安全的防范意识逐渐增强。为提升食品安全,需对食品中的微生物进行检测。食品微生物是影......
<正>随着经济的飞速发展,人们的生活水平逐渐提高,对食品的要求也相应提高,食品的质量安全问题也成为了人们关注的焦点问题。而传......
研究了改性花生壳固相萃取-原子吸收光谱法测定食品样品中痕量镉的方法．考察了样品pH值、进样体积、流速、洗脱剂浓度、体积、流速......
<正> 霉菌和酵母菌是我国规定的食品卫生微生物学检验指标之一。目前,许多国家规定,常规检测霉菌和酵母菌菌落计数作为评价食品卫......
食品安全在近几年是我国面临的十分严峻的问题,食品在生产、制备以及包装的过程中可能会存在着重金属累积,而重金属对环境的危害是......
目前,用于食品中元素测定的前处理方法,通常包括了:压力罐消解、微波消解、混酸湿法消解、干法灰化消解等方法。这些方法大多繁琐......
食品安全是关系国计民生的社会问题,检验检测是保障食品安全的重要环节。食品样品的规范管理是确保检验检测结果客观公正、科学准......
病原微生物污染是一个世界性的食品安全问题。如何降低或避免致病性微生物污染是食品安全面临的重大挑战。中国每年有2亿多人遭受......
汞是重要的食品卫生指标之一.汞的国标测定方法[1]为冷原子吸收法,样品的前处理有压力消解法、回流消化法、五氧化二钒催化消化法......
香港地区：从上世纪7O年代开始，香港认识到地沟油的危害，政府便成立了专门的机构收集、处理地沟油，并加强了对食品安全的监督：食品卫生署......
摘 要：食品安全不仅关系到人们的生命健康，而且关系到社会的稳定和谐。随着社会饮食安全问题的频繁出现，食品安全成为了人们的重要关......
胆固醇是食品中的重要组分之一．准确地测定奶粉样品中的胆固醇含量对指导婴儿或中老年人的健康膳食具有重要意义。食品样品中的胆固......
最近,英国食物标准局对248份食品样品进行检测后发现,其中13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。亨氏、雀巢等许多知......
研究了基于表面活性剂Triton X-114和络合剂吡咯烷二硫代氨基甲酸铵（APDC）浊点萃取钴的样品前处理方法.优化了浊点萃取条件参数,包括......
随着人们对公众健康意识的提高,食品药物残留检测已成为对食品质量监控的重要环节。在各种检测实验中,样品前处理是样品的检验、检......
