基围虾相关论文
丁香为药食同源植物,丁香挥发油为丁香的主要功效成分,具有广谱抑菌效果。水产品产业在我国拥有良好的发展前景,寻找一种天然绿色的保......
基围虾(Metapenaeus ensis)由于肉质鲜美、营养丰富,深受消费者的喜爱。鲜活的基围虾不易保存,易发生腐败变质,通常需要冷冻贮藏。目......
摘 要:以基围虾为对象,测定其在4、0 ℃贮藏过程中菌落总数、pH值、总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、K值、......
本周(3月15-21日)对水产品价格行情监测结果显示:上涨3个品种,多宝鱼平均价格55.50元/千克、鲫鱼平均价格14.50元/千克、草鱼平均......
建立了气相色谱-质谱法(GC-MS)测定基围虾中甲基汞的方法,样品经盐酸浸提,甲苯萃取后L-半胱氨酸反萃,NaBPh4衍生化后用正己烷萃取......
刀额新对虾俗称基围虾,是目前“海虾淡养”的优良品种之一。因刀额新对虾具有生长快、养殖周期短、食性杂、容易饲养和抗病力强等......
在家里制作茶香菜肴,最简便的就是茶香虾和茶香排骨。 做茶香虾,最好的搭配是基围虾和铁观音。准备材料包括生猛基围虾400克,铁观......
以基围虾为研究对象,采用真空包装方法,分析基围虾在冷藏(4℃)和冻藏(-16℃)条件下的品质变化情况。以菌落总数、pH值、挥发性盐基......
7月3日,市场的基围虾最高价120元/公斤,最低价90元/公斤,与6月29日的130元/公斤相比下降了23.1%,与6月26日的150元/公斤相比下降了33.3......
本周(2013.5.6—2013.5.10)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨4个主要品种为牛蛙(平均价格16元/公斤)、草鱼(平均价格12.3元/......
李大门是清水沟弯头厂的工人,人长得很原始,乱蓬蓬的头发,厚脑门,肉乎乎的扁鼻子,两个大眼珠子深深地陷进眼眶里.按理说,这么草率......
十二年前的五一劳动节,我正要出去,婆婆笑吟吟地对我说:“今天神龟要来吃饭!你甭出去玩,留在家里烧水送茶.”rn“神龟是谁?”我惊......
基围虾是一种营养丰富的虾种,但其生产加工却一直没有足够受到重视。本文通过不同的干燥方法的对比研究,选择热风干燥作为进一步研究......
鱼类蔬菜炸 原料(4人食用):基围虾4只鱚鱼4 鱿鱼150克 小穴鱼2只 胡萝卜半根 鲜香菇4片 红薯100克 四季豆60克 煮汁1杯蛋面糊、食......
脆皮烟肉卷、鸳鸯基围虾,金银蒜茸蒸元贝……想到就令人食指大动;碧绿银杏双脆、翡翠揽菜山药、风味圆蹄……再任性的口味也会被征服......
第一次品尝白灼基围虾还是30多年前在深圳蛇口。当时,上海市轻工业局一批敢“吃螃蟹”的勇敢者奉命到这里创业,几年下来居然取得了令......
晚上回父母家蹭饭吃,老爸真是贴心,一碗盐水葱姜白煮小河虾正等着我呢。小河虾未身亡前,是深深的青灰色,盛产于太湖流域,算是湖鲜之一。......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
红烧无锡排骨、椒盐基围虾、青椒炒肉片、爆炒小青菜,还有嫩黄如豆腐的炖蛋,这是无锡外国语学校新开河分校食堂招待新加坡小朋友的晚......
在菜肴的烹制中,常常采用不同的传热介质去烹制风味各异的菜品.例如,用盐为传热介质的“盐焗虾”,用雨花石为传热介质的“桑拿基围......
苗岭茶香虾rn原料:基围虾24只 都匀毛尖茶20克 绿茶粉10克 干辣椒丝5克 葱末5克 姜末5克 盐2克 料酒5克 味精2克 鸡精1克 脆皮糊30......
葱香芥辣虾这道虾肴味道独特,葱味浓郁,回味又有一点芥末的辛辣.rn制法:rn1.基围虾从腹部剖一刀,加盐和料酒稍微腌味后,投入六成热......
蜜枣虾尾rn原料:基围虾12只去核狗头枣12颗番茄薯片12片椰茸40克醪糟汁50毫升蜂蜜75克姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒各适量rn制法:......
泰汁浸鲜虾rn除去基围虾的头和壳,从背部剖一刀并挑去沙线后,投入沸水锅汆熟了备用.rn取大蒜瓣6颗、蒜蓉辣椒酱半瓶和美国辣椒仔1......
东北人对螃蟹、虾并不表现出多大的热情,早些年是因为肠胃里缺油水, 打牙祭需要热量高的食物。现今家常餐桌也有了讲究,基围虾、竹......
不同的虾怎么吃,营养才最好呢?虾是不是越大就越营养呢?虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质,比其他肉类纤维细,水分多,所......
在日常生活中,有些食物能够放心地在一起食用,而有些食物放在一起可能会产生一些不良的反应,或使一些有基础疾病的患者,加重病情。......
本周(2013.10.14—2013.10.18)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨3个主要品种为基围虾平均价格(60元/公斤)、黄颡鱼平均价格......
此周(2013.6.3—2013.6.7)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨2个主要品种为扇贝平均价格(50.5元/公斤)、牛蛙平均价格(19.25......
基围虾价格在端午节小长假后骤降,节日期间价格在160-330元/公斤,6月24号开始骤降,价格在100-160元/公斤,6月26日价格为100-140元/公斤......
连日来,岳各庄市场基围虾价格持续上涨,4月1日价格在280—360元/公斤不等,与3月29日相比上涨15.4%,上市量下降15.6%。基围虾价格从3月3......
1.白灼虾 灼即烫的意思。将鲜活的基围虾或竹节虾投入开水中烫约半分钟至刚断生即可。若将虾烫熟投入野山椒汁中加玫瑰鲜花露酒,......
每一个角落里都有一个人的自信,而且安安静静的,不想去惊扰别人。 我记得一次经历。我,艾琳,还有另两个朋友去吃自助餐,可选择的......
虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。......
2月初,柳州市大部分水产品种行情保持稳定,小部分品种因供求不一涨跌互现,价格上涨的有草鱼、桂鱼、鲤鱼、黄鳝等;价格下跌的有鲢鱼、......