高不饱和脂肪酸相关论文
鲤(Cyprinus carpio)是世界上养殖范围最广泛的淡水鱼之一,其中大部分鲤的养殖分布在中国,年产量约为300万吨。我国有丰富的鲤科种群......
本研究借助离体细胞培养技术,研究高不饱和脂肪酸在鱼类免疫应答中的作用,回答有关高不饱和脂肪酸对鱼类免疫调控的部分机制问题。......
本研究以中间球海胆管足颜色和高不饱和脂肪酸为选择性状,构建不同管足颜色和高不饱和脂肪酸中间球海胆家系。研究了不同管足颜色中......
CRISPR/Cas9技术广泛应用于基因敲除,利用敲入包含荧光蛋白和目标基因的片段,有助于早期筛选实验动物.长链脂肪酸延长酶5(elongati......
为了深入探讨鲤肌肉品质性状改良和鲤的高不饱和脂肪酸(HUFA)合成代谢调控机制,本研究分析微卫星标记与镜鲤肌肉脂肪和蛋白质含量之......
学位
纯天然绿色海洋生物——螺旋藻,此物成为延年益寿健康食品是近年出现的,它生长在热带。亚热带海洋中,这种海藻因体形呈螺旋形而得名,它......
星湖位于广东省,是一个热带地区的湖泊.本文测定和分析了该湖的两个子湖仙女湖和中心湖浮游植物群落的脂肪酸组成,探讨了浮游植物......
鳜鱼是我国名贵的淡水经济鱼类,不仅肉质好,没有肌间刺,且富含高不饱和脂肪酸,由于其绝佳的口感及极高的营养价值,鳜鱼在2019年年......
一般情况下,比目鱼的人工繁殖相对其他鱼类来说难度较大,其主要原因是比目鱼对环境、营养等条件要求苛刻,尤其是对高不饱和脂肪酸......
紫球藻是一种有较大经济价值的海洋单细胞红藻,其生长过程中合成的藻红蛋白、高不饱和脂肪酸和紫球藻多糖等多种生物活性产物具有......
1高不饱和脂肪酸(HUFA)对鱼类的营养生理作用很多研究报道表明,鱼类需要3种长链高不饱和脂肪酸以维持正常生长、发育和繁殖,它们是......
大量的研究表明:在脂类营养特别是水产动物的脂类营养中占重要部分的鱼油具有良好的营养性、诱食性、功能性和经济性,优质鱼油富含EP......
土耳其干发酵香肠是由牛肉、羊肉或水牛肉加工制成的肉制品,在其加工过程中添加脂肪对产品的嫩度和多汁性等质构特性具有重要影响。......
以DPH 和ANS 标记深黄被孢霉的生物膜,考察了生物膜流动性的变化与去饱和酶活性的关系.结果表明,生物膜流动性下降,活化了Δ12和Δ......
花生四烯酸(Arachidonic acid,AA)、二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)是人以及动物所......
该研究的目的是为了检测公猪、阉公猪和母猪在舍外饲养条件下对背最长肌极性和中性脂质中脂肪酸组成和生育酚含量的影响.不同性别......
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子,原产于北美洲地区,食用历史悠久,因其营养成分丰富、抗氧化功效强等特点,近年来开始被国内关注和应用。......
紫球藻(Porihuyibridium)是一种海水单细胞红藻,其在培养繁殖过程中,能够合成藻胆蛋白、高不饱和脂肪酸、硫酸酯多糖等生物活性物......
对一种污损生物纵条矶海葵进行了低极性成分及其油脂的降血脂活性研究。首次从纵条矶海葵的低极性部位中分离得到△4,5-(E),△8,9-(E)-......
为探讨饲料高油脂水平下二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid,DHA)添加对鲤(Cyprinus carpio L.)的营养作用,以酪蛋白、糊精、纤维素......
<正>微胶囊技术微胶囊技术可以被定义为小固体颗粒、液滴或者气体被膜包裹。微胶囊技术在食品工业和非食品工业都有广泛的应用。在......
近年来鳗鱼已成为消费者非常熟悉且钟爱的一款美食,其富含的高蛋白质、高不饱和脂肪酸早已成为食补系美味,不仅如此,鱼肉入口的绵......
以亚麻籽油为原料,采用干法分提对其进行了分离改性,进一步分离出富含高不饱和脂肪酸的亚麻籽油。研究了搅拌速率、冷却速率、养晶......
为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L9(34)正交设计探讨其在不同......
以健康的凡纳滨对虾(Litopenaeus Vannamei)[初重(5.81±0.24)g]为研究对象,研究裂殖壶菌粉(Extracted—and-dried microfungi Schizoc......
高不饱和脂肪酸对奶牛产奶性质的影响中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛第一奶牛厂刘庆慧,王维杰,江尧森李艳慧近年来国内在畜牧......
通过投喂添加或不添加VE、VC和HUFA的四组实验饲料,经198d饲养实验,以雌蟹的性腺系数、产卵力、孵化率、各组织超氧化物歧化酶(SOD......
通过投喂添加或不添加VE、VC、HUFA和二氢吡啶的五组试验饲料,经125d饲养试验,以雌鳝的性成熟系数、怀卵量、产卵力、孵化率、各组......