【摘 要】
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为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L9（34）正交设计探讨其在不同盐度（6、12和18）、光照强度[10、30和50μmol/（m
【机 构】
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上海海洋大学农业部淡水水产种质资源重点实验室,上海海洋大学上海市水产养殖工程技术研究中心,上海海洋大学水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心
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为获知盐度—光照强度—温度对半咸水硅藻——角毛藻SHOU-B98生长及高不饱和脂肪酸含量的影响,实验采用L9（34）正交设计探讨其在不同盐度（6、12和18）、光照强度[10、30和50μmol/（m2·s）]及温度（10、20和30℃）组合条件下的生长及藻细胞ARA、EPA和DHA含量的变化。结果显示,盐度、光照强度、温度三因素对角毛藻SHOUB98的生长及高不饱和脂肪酸含量均有显著影响,且存在因素间的交互作用。角毛藻SHOU-B98在盐度12、光照强度30μmol/（m2·s）和温度30℃及盐度18、光照强度50μmol/（m2·s）和温度20℃的组合条件下生长最快,第4天后这2组做藻的生物量显著高于其他组（P<0.05）。角毛藻细胞积累不同高不饱和脂肪酸的最佳培养条件也不同,细胞积累ARA的最优培养组合条件为盐度6、光照强度50μmol/（m2·s）和温度30℃;细胞积累EPA和DHA的最优培养组合条件为盐度18、光照强度50μmol/（m2·s）和温度20℃。研究表明,角毛藻SHOU-B98生长快且细胞脂肪酸营养价值高的培养条件为盐度18、光照强度50μmol/（m2·s）和温度20℃的组合。
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