直接发酵相关论文
γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是一种可以通过微生物合成的均聚谷氨酸高分子化合物,在食品、医药、水处理和农业中有广泛的应用前景。为了避......
目的 :探讨酵母菌发酵对巴戟天中多糖含量的影响。方法 :采用以面粉为基质,用酵母菌直接发酵灭菌巴戟天药材的方法,30℃固态发酵培......
以南京红山森林动物园食草动物粪便及土样作为菌源，采集样品，通过CMC选择培养基与滤纸培养基分离纯化得到降解纤维素的菌株。用刚果......
果醋是用水果直接发酵或用陈醋勾兑出来的醋饮料，它兼有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。果......
对以淀粉质为原料进行直接乳酸发酵的国内外研究现状进行了综述。介绍了利用米根霉等真菌和解淀粉乳酸细菌进行直接乳酸发酵，以及通......
米根霉直接发酵淀粉制备L-乳酸产酸率低，仅通过改良菌种本身难以进一步提高产酸率。通过代谢调控可进一步增加菌种的产酸能力，提高发......
日本三重大学大学院区域创新研究科的三岛隆准教授的研究团队以解决日本弃耕土地能源农场化、确保石油替代能源、降低生产成本等问......
利用雅致放射毛霉AS 3.2778直接发酵全脂大豆乳状液,能够提高其蛋白质和油脂的溶出率,提高的程度分别为10.03%和8.48%.雅致放射毛......
找到了甘蔗糖蜜综合利用的新途径。从50个土样中分离了130株曲霉,其中有9株可以产生少量的L-苹果酸;用紫外光线和Co60照射野生型1-......
醋在我国具有悠久的酿造历史和厚重的饮食文化，它不仅是人们生活中的调味品，还是历代“药食同源”的保健佳品。明代医学家李时珍在《......
近日，日本研究人员开发出一项新技术，可以从海带和海藻中高效提炼生物乙醇。研究人员把海藻切碎混入酵素捣碎成泥状，然后加入某种特制......
全球生物能源公司日前宣布，已通过直接发酵成功生产出生物来源的丁二烯。这是首次通过一个纯生物生产过程，即没有任何化学步骤生产出......
以能够利用糖质原料产L-丝氨酸的谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）SYPS-062 glyA基因为研究对象，比较cglutamicum SYPS-062......
为考察餐厨垃圾不糖化直接进行产丁醇发酵的可行性,优选高效利用淀粉产丁醇梭菌 Clostridium saccharoperbutylacetonicum N1-4,并......
<正> 前言在举国欢庆华国锋同志任中共中央主席、中央军委主席、热烈庆祝以华国锋主席为首的党中央一举粉碎王张江姚反党集团篡党......
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<正> 美国Genencor国际公司和伊士曼化学品有限公司将于近日把一种维生素C生产新工艺工业化。该工艺利用基因工程改造过的细菌来发......
<正> 研究了同时糖化和发酵木薯淀粉生产乙醇的方法:用扣囊拟内孢霉NRRL76和运动发酵单胞菌ZM4混合发酵木薯淀粉(22.5％,v/v),乙醇产......
经选育和诱变得到一株产苹果酸的黄曲霉菌ＴＨ５００７，通过发酵条件的优化，以薯干粉的水解液为主要原料，发酵５ｄＬ－苹果酸可达到６％左右。在总酸中苹果酸含......
本文介绍了选择农作物秸秆为原料，采用直接法利用秸秆中纤维素和半纤维素发酵生产单细胞蛋白质饲料的生产工艺。为使纤维素原料通过......
