猪血红蛋白相关论文
目的:环磷酰胺（Cyclophosphamide,CTX）是癌症化学疗法中最常用的药物之一,其应用通常会引起免疫抑制。免疫增强剂是癌症化疗中常用的......
本文旨在利用屠宰场的副产物猪血中的血红蛋白的酶解液作为反应基料，通过以Maillard反应为主的系列反应来制备热反应型肉味香精。 ......
输血是临床治疗各种疾病的重要手段之一。但近二十年来,由于血源性传染疾病的威胁,给临床输血带来极大的困难。因此,寻找一种临床......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
研究了酶法水解猪血红蛋白制备肉味香精的工艺.其最佳工艺条件为:猪血红蛋白用Alcalase酶解后,添加7%的葡萄糖、2.5%的L-半胱氨酸......
期刊
以猪血红蛋白的水解率、氮溶解指数、总氮收率及血红素含量为指标,选择温度、pH、酶底物浓度比([E]/[S])、底物浓度([S])为试验因......
研究了脱色猪血红蛋白酶解产物的功能性、风味和营养特性。在pH3．0～9．0，产物具有良好的溶解性；在pH值为7．0左右时，显示出良好的乳化性和乳......
为建立猪血红蛋白抗氧化活性肽的酶法制备工艺,采用6种食品级商业蛋白酶Alcalase 2.4L、胰蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋......
本试验旨在通过对产房猪群进行血红蛋白水平进行监测,以为生产提供猪群贫血判断依据。试验方法：通过对产房哺乳母猪、仔猪（1日龄、5......
为探讨猪血红蛋白脂质体输给猫的可能性，通过制备猪血红蛋白脂质体后，经过股内侧静脉输入到猫的体内，检测输血前后猫的临床指标变化及......
研究了猪血红蛋白在酸性条件下与亚硝酸钠生成亚硝基血红蛋白（HbNO），并讨论合成工艺过程中相关的影响因素。研究结果认为：亚硝基血红蛋......
比较研究羧甲基淀粉的用量、pH和温度3因素对猪血红蛋白酶解液脱色效果的影响，结果表明：在羧甲基淀粉的添加量为0．2％，pH为4．0，温度为50℃......
为了使亚硝基（NO-）更易结合于血红素亚铁离子及提高色素稳定性,采用蛋白酶有限酶解猪血红蛋白,酶解液中大分子血红素多肽与亚硝基反......
目的 采用结构分析和分子模拟方法修饰猪血红蛋白,制备人血代用品的可行性。方法 通过蛋白质结构分析方法比较猪血红蛋白αβ二聚......
为充分改善血红蛋白的感官质量并扩大其应用范围,本实验以猪血为原料,以猪血红蛋白为研究对象,采用6种食品级商业蛋白酶Alcalase 2......
研究猪血红蛋白的提取方法,并对提取的血红蛋白进行磷酸化试验,讨论pH值、蛋白质添加量、时间、STP添加量对磷酸化程度的影响。最......
为充分挖掘血液蛋白质资源及开发具有保健功能的血液深加工生物制品，本实验以猪血为原料，以猪血红蛋白为研究对象，采用胃蛋白酶在PH1．6......
目的 研究猪血红蛋白的酶解工艺.方法 用组合酶Ⅰ（蛋白酶F与蛋白酶P）和组合酶Ⅱ（蛋白酶F与蛋白酶N）同步酶解猪血红蛋白.结果 确定最佳......
为筛选适于生产富血红素多肽产物的蛋白酶,比较不同蛋白酶对猪血红蛋白的水解效果。在AS1398中性蛋白酶、2709碱性蛋白酶、木瓜蛋......
本文研究了两种来源不同的蛋白酶，对其采用单酶和两酶复合水解猪血红蛋白的酶解效果进行比较，并探讨了各因素对其复合酶水解猪血红蛋......
采用正交实验法,比较研究用量、pH、温度和时间4因素对活性炭脱除猪血红蛋白酶解液色泽效果的影响.结果表明：活性炭的添加量为1%,pH......
为了制备抗猪血红蛋白的单克隆抗体,试验用猪血红蛋白纯品为抗原,直接免疫雌性BALB/c小鼠;待血清检测为阳性后,将小鼠骨髓瘤细胞SP......
为了给人工红细胞的研究提供较高纯度和浓度的血红蛋白,采用超滤膜分离的方法,通过研究分析,在一定超滤条件,从新鲜猪血中分离纯化......
通过正交试验，研究了不同酶种类、底物浓度、酶浓度和水解时间对水解猪血红蛋白制备血红素的影响，结果表明：碱性蛋白酶是制备血红素的......
以猪血红蛋白为原料,利用筛选出的蛋白酶水解制备抗菌肽,以酶解液抑菌率和水解度为指标,通过单因素试验对酶解温度、加酶量和酶解......
以猪血红蛋白为原料,研究蛋白酶水解制备抗氧化肽的工艺。通过研究酶解时间、酶与底物比、酶种类对制备的抗氧化肽还原力和水解度......
本实验选用碱性蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶、风味蛋白酶、中性蛋白酶和木瓜蛋白酶等六种商业蛋白酶在各自最适反应条件下分别水解......
以酶解液水解度(hydrolysis degree,DH)、三氯乙酸(trichloroacetic acid,TCA)可溶性氮含量及血红素残留量为评定指标,采用单因素......
论文分别采用人工化学改造和基因重组改造技术手段,分别对血红蛋白和松驰素受体蛋白这两类功能性蛋白进行结构改造,以获得更适于研......
血红蛋白类氧载体(hemoglobin-based oxygen carriers，HBOCs)是尚处于不同新药研发阶段的一类新生物制剂药物，可用于代替红细胞的组......
为了使亚硝基（NO^-）更易结合于血红素亚铁离子及提高色素稳定性，本研究采用蛋白酶有限酶解猪血红蛋白，酶解液中大分子血红素多肽与亚硝......
以猪血红蛋白的胃蛋白酶水解液为原料，通过静态和动态实验，对适合分离纯化猪血红蛋白AcE抑制肽的大孔树脂进行筛选，并确定最佳的分离......
目的阐明猪血红蛋白的主要理化特性,并了解戊二醛聚合反应对猪血红蛋白主要性能的影响。方法猪血经多步纯化获取高纯度猪血红蛋白,......
为探索一条研制猪血红蛋白(pHb)为基础的血液代用品新途径,开发了干膜超声法将猪血红蛋白和别构效应剂、超氧化物歧化酶等联合包埋......
为了得到具有抗氧化活性的猪血红蛋白水解液,分别采用中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶在各单因素的实验条件下,选择温度、底物浓......
取新鲜猪血红细胞裂解原液依次用10%、20%、30%、40%、50%、60%饱和度的硫酸铵沉淀,并分步收集沉淀,获得粗猪血红蛋白。结果表明,......
猪血源抗氧化肽的工业化生产有利于廉价畜副产品的开发利用,提高其附加值,且食源性功能肽保障了产品的食用安全性。为了提高猪血源......
学位
以猪血为原料,以DPPH自由基清除率为指标,采用酶法制备抗氧化肽并用响应面分析法(RSM)优化酶解条件。试验结果表明,冰浴+超声波粉......
输血是动物临床上一项重要的急救和治疗方法,其应用非常广泛。但由于同源输血极其容易导致动物疾病交叉感染,血液来源紧张,血液保......
本试验采用酶法水解猪血红蛋白．选择水解猪血红蛋白的最优蛋白酶，并确定其最佳水解条件（包括加水倍数、酶添加比例、pH值、温度、反应......
我国拥有丰富的猪血资源,但因其存在色泽差、血腥味重、血红蛋白不易消化吸收等问题,并没有得到充分的利用。为有效利用猪血资源,......
猪血红蛋白经蛋白酶水解产生的具有降血压活性的多肽属于食源性生物活性肽,安全性高,研究报道其在降压功能方面具有较突出的表现,......
与人握手，对方的手冰冷。空调房里穿短袖，有人却要穿外套。面黄肌瘦、头发干枯、风一吹就感冒。为什么？答案就在“血”。......
我国是肉类生产大国,肉制品加工副产物血液产量丰富,仅猪血一项年产量就达130万吨以上。畜禽血液营养丰富,其中大部分为血红蛋白存......
以猪血红蛋白为原料,采用胃蛋白酶水解猪血红蛋白制备ACE抑制肽。以体外ACE抑制率和水解度为指标,通过单因素试验对酶解温度、酶解......
