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说起越南,大家都不陌生,但无论是对越南边境还是首都河内,其实对我来讲仍然是个神秘的地方,这个神秘是因为我从来没有机会亲自到这片土......
泰国清迈是一座山峦环抱的小城,有“泰北玫瑰”之称。平日里的清迈清静闲适,每逢周日下午到晚上,一切都改变了。暮色里一眼望不到头的......
终于盼到了春风,温柔清爽,吹面不寒。就在这春风轻唤万物共赴春日狂欢的一刻,那压抑一冬的味蕾也应声地大肆跳跃起来,冲上舌尖,勾醒了沉......
国宴是许多重要历史事件的载体,国宴见征一个国家重要外交发展史。历史在一次次的国宴故事里蜿蜒展开,让人难以曲尽其妙。国宴是一种......
老北京的春天与春卷密不可分。 面饼一铺,时蔬一卷,方寸间就是一个春天。 在北京,每到立春时节,春卷便是家家户户餐桌上不可或缺......
几个月前,她写的《北京折叠》获得雨果奖最佳中短篇小说奖,对很多写作者来说,这是一个难得的荣誉,但郝景芳并没打算在这条道路上走太远......
中式餐点在世界各地受到许多族裔的喜爱,因为中餐采用各式各样的新鲜或加工食材以及变化多端的烹饪方式,使得点心及菜肴极具多样化。......
春节是全家团圆的大日子,老老少少围坐一团,开开心心,热热闹闹。放鞭炮,挂灯笼,打糍粑,炸春卷,办年货,有滋有味的大年在鸡犬相闻的......
茶膳是将茶作为菜肴和饭食的烹制与食用方法的总和,是一种大众化的茶叶消费新方式,是茶叶经济发展的一个新增长点。 中国是茶的发......
鱼丝炸春卷 春卷,是春天人们喜爱的传统小吃之一。大体分两种:一种是凉食,馅心大多以凉拌菜为主,如“芥菜春卷”“三丝春卷”等。另......