杀青机相关论文
经过两小时的车程，我们终于来到了目的地——金井茶乡。 来到茶园，放眼望去，一片绿油油的茶海中只有很少的采茶工人。他们每3人一......
随着茶叶加工业的快速发展、茶叶产量及茶叶加工技术不断提高，对茶叶加工机械尤其是杀青机的要求也越来越高。为此，将PLC控制技术、......
杀青式制茶的一关键步骤,本文对市面上常见的茶叶杀青机的原理进行简单介绍以及其各自优缺点介绍。......
杀青是绿茶加工的关键步骤,对绿茶良好香气和品质的形成影响重大。综述我国茶叶杀青机的研究现状,归纳总结国内外具有代表性的机型......
在对绿茶杀青工艺研究的基础上,运用PLC控制技术、PID控制理论和功率调节技术,研究设计了基于PID控制的杀青机分级变功率恒温控制......
日照市盛华茶叶机械有限公司生产的6CST系列茶叶杀青机主要机架、加热机构、滚筒机构机传动机构组成。本机采用金属筒体,直接用柴......
当前，随着消费者食品安全意识的提高，茶叶行业清洁化生产逐渐成为趋势。电磁杀青具有低耗能、低污染、环保清洁、杀青效果好等特点，未......
茶叶加工成套设备尤其是连续化自动化生产线设备的运行与操作,是一个十分复杂的系统,对操作员工综合素质和技术水平的要求远高于一......
论述了6CSQ-60型热能循环杀青机的创新研究、结构组成、工作原理、主要技术参数及特点等。经过生产试验考核表明，该机较好的满足了......
在传统制茶工艺中引入计算机智能自动控制技术，以单片机为控制单元，以温度、湿度作为主要的信息采集参数，通过对汽热杀青工艺的建模和......
狗牯脑茶原产地汤湖,万亩茶园中一粒粒嫩绿的茶芽,还是如期送来了春的消息,为这片大地带来了无限生机,狗牯脑茶山开始灵动起来,茶......
如何采制好名优茶呢 ?并不是采下了好的原料就可以加工成好的名优茶，若加工不得当则只能生产商品价值较低的粗茶。所以掌握科学的、......
随着科学技术的发展,各种新型的茶叶加工机械不断出现,茶机企业数量不断增加,推动了茶产业的持续发展。但是茶叶加工机械种类过于......
介绍了黄花烘干的工艺流程及操作要点,并针对性地提出用网带连续杀青机和JH-300网带烘干机对黄花进行杀青与烘干。通过生产试验,总......
伟大领袖毛主席十分重视和关心农业机械化问题,早在一九五五年《关于农业合作化问题》一文中就指出:“中国只有在社会经济制度方面......
石笕茶是浙江诸暨市的宋代历史名茶,南宋高似孙《剡录》记载：＂越产之擅名者,有会稽之日铸茶,山阴之卧龙茶,诸暨之石笕岭茶……＂上世纪......
江南气候是“清明时节雨纷纷”，遇到阴雨天气摘下的鲜叶含水量大，给绿茶杀青带来一定的难度，杀青时鲜叶易粘贴滚筒内壁，导致焦叶现象的......
远红外茶叶杀青机是指利用远红外辐射（线）作为热源,进行杀青作业的茶叶加工设备。其具有杀青均匀、连续化作业、节能环保和有效降低......
茶叶是世界最受欢迎的三大饮品之一。我国是产茶大国.在许多地方茶叶是农业主导产业之一,茶叶产业的发展给当地的农民脱贫致富奔小......
<正>"清谷香"茶是句容市赵庄林苗场创制的名优茶,原料选用春茶萌发至谷雨期间萌发的细嫩鲜叶,采用机械与手工相结合的制作工艺加工......
<正>茶叶杀青是绿茶等加工中不可缺少的关键工序,目的是利用高温钝化鲜叶中酶的活性,制止茶多酚的酶促氧化,保持加工叶色泽绿翠;同......
期刊
<正>1四川茶叶机械产品现状四川是我国茶叶主产区之一,茶业经济是四川省农业经济的重要组成部分,在农村经济中占有重要地位,是盆周......
<正> 一、我国制茶能耗概况我国是世界主要产茶国,1985年总产量达43.2万吨,居世界第二位,出口量13.9万吨,居世界第三位. 茶叶的制......
针对目前电热式滚筒杀青机存在的杀青能耗高、温度响应速度慢和杀青不均匀等问题,对现有加热方式进行了研究,提出了一种采用电磁加......
传统杀青机对温度控制要求严格,燃烧器温度控制不好,造成红梗红叶或焦叶情况;传统提香机热能利用率低,本文列举了我国目前新型的节......
<正> 一、前言解放以来,我省茶叶初制从手工操作逐渐朝着半机械化和机械化方向发展,取得了很大成绩。但是,发展是不平衡的。有些重......
<正> 制茶能源的突出矛盾丽水地区地处浙南西部山区,林业资源丰富,气候温暖,雨量充沛,无霜期长,发展多种经营有得天独厚的条件。近......
<正>20世纪50年代前,我国茶叶加工中的杀青作业均是在斜锅杀青灶上用手工进行的。在1958年的群众技术革新运动中,我国绿茶产区根据......
<正> 传统的名优绿茶杀青多用手工。但随着科技的进步,近年来已出现多种类型的杀青机械,其中以小型滚筒式杀青机使用得较普遍。下......
对 30型滚筒连续杀青机的杀青温度和时间进行了研究。结果表明 ,杀青温度和时间对杀青叶品质有较大影响 ;在温度低于 16 0℃时杀青......
<正> 一、蒸青绿茶概述蒸青绿茶具有汤色嫩绿、叶底清绿、干茶色泽翠绿和口感鲜爽、回味甘醇、苦涩味低、保质期长的品质特点,深受......
<正>三、网带式茶叶蒸汽杀青机当前生产中所应用的蒸汽杀青机,一种机型称为茶叶汽热杀青机(图3)；另一种称作茶叶蒸青、脱水、冷却联......
莲都区现有茶园873公顷,年产茶叶280t,产值2000万元,生产的茶类有扁茶,香茶等,其中名茶以扁茶为主,年产量约234t,产值1900万元.历......
<正> 茶叶水分用含水率表示,如100公斤茶叶含有M公斤水,此茶叶的含水率为M％,这种含水率称为湿基含水率。制茶过程中,由于水分在不断......
温度控制系统采用模块化设计,包含温度测量传感器和信号处理模块,实时监控茶叶杀青温度,温度传感器输出信号通过后续的信号处理与......
