方便粉丝相关论文
<正>四川光友实业集团有限公司是一家以薯类深加工为主的高新技术型、科技产业型民营企业。光友薯类加工设备适用于红薯、马铃薯、......
白家粉丝的味道不一定最好,但它一定比对手更懂营销在鬼使神差地走进那家租碟店之前,陈朝晖还是一个四处探寻生财之道的普通人。虽......
白家公司进行股权融资并非头一遭。2005年在世界银行国际金融公司中国项目中心的牵线搭桥下,美国西部投资基金向白家投资3000多万......
以甘薯淀粉为主要原料,经过净化脱色、挤压糊化和干燥成型等工序后,附加不同口味调味料包,制成方便薯粉.......
2002年1月14日,联合国粮农组织国际马铃薯研究中心亚太地区主任克什博士,来到位于四川省绵阳市高新产业开发区的四川光友薯业有限......
近来一段时间，国内方便食品行业出现一种不良现象：个别粉丝企业对方便面行业大肆揭短，翻造“油炸方便面致癌”的新闻，误导消费者并在媒......
2005年,对光友薯业来说,意义深远而又重大.4月23日-25日,秘鲁副总统魏斯曼与前任副总统圣罗曼专程私访光友薯业,双方就合作开发秘......
牛肉风味方便粉丝是由山东济宁市耐特食品有限公司将粉丝特性和方便食品风味化特点相结合而研发的一种新型粉丝产品，这种产品一方面......
1999年方便粉丝的出现，为方便食品领域的扩张再添一笔。尽管总销量还占不到方便面的4%，但发展势头不可小觎。“乔尔玛”，新疆语指没有......
如果到超市买一款酸辣方便粉丝，消费者也许很难分清“白家”与“白象”两个品牌，除了一字之差和部分微小差异外，包装的外观，用图、字体......
朝天椒,学名Capsicum frutescens,又名五色椒.朝天椒为茄科多年生草本花卉,常作一年生栽培.株高30-60厘米.叶卵形至长圆形.花小、......
<正>当前,随着人们生活节奏的加快,方便食品从方便面发展到方便米粉、粉丝、河粉、米粉、泡馍、油茶和米粥等多样化的系列食品,而......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
<正>四川白家食品有限公司成立于2001年6月,公司成立仅仅4年多时间,就发展成为全国红薯方便粉丝系列食品的最大生产企业,创造了"白......
方便粉丝是广大消费者喜爱的一种美味便捷的食品,它是否鲜香可口的关键在于其调味料冲泡后能否使粉丝具有浓郁的气味和滋味,由于粉......
<正> 随着人们生活节奏的加快,方便食品从方便面发展到方便米粉、粉丝等多样化的系列食品,而方便食品发展又日趋地区风味化。山东......
<正>粉丝、粉条历史悠久。利用淀粉加工粉丝、粉条,在我国至少有1400年的历史。宋代陈达叟在其《本心斋疏食谱》中写道:"碾破绿珠,......
一、地瓜食品营养价值地瓜里含有多种蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及矿物质，具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿......
利用响应面法优化方便粉丝红烧牛肉味调料的配方。以感官评分为考察指标,在单因素试验基础上,分别选取食盐、鲜味剂和香辛料添加量......
<正>一度传言将收购五谷道场但无后续的四川白家粉丝,近日突然宣布将斥资5000万元整合云南过桥米线产业,通过工业化加工、品牌化经......
以马铃薯淀粉量、水分含量、微波处理时间、微波功率为变量制备马铃薯淀粉粉团,以感官综合评分为评价指标,利用响应面优化制备马铃......
<正>北京博邦食品配料有限公司推出耐蒸煮鸡肉风味方便粉丝(米粉、河粉)的加工工艺及调味包制作配方,让食品呈鸡肉香味更明显且耐......
通过对19份方便粉丝各组分及混合样的菌落总数测定,13份均受到不同程度的污染,其中6份样品污染程度较严重,粉末调味料菌落总数均越......
本文通过对方便粉丝的起源、产销发展现状、产品的特点和未来发展趋势的介绍，以期推动方便粉丝进一步创新发展，共同做强做大方便粉丝......
1998年对“红薯大王”邹光友来说是极不平常的一年。国家科技部副部长韩德乾来到他的四川绵阳光友公司指导工作。韩副部长对他以......
通过对方便米粉、粉丝特点分析,解决了方便粉着味难和难入味等问题;着重阐述方便粉的调味原理和调味方法,并结合传统饮食文化特点,......
方便粉丝是近年来逐渐兴起的一种方便食品，由于它营养价值高、弹韧性好、风味品种多样而逐渐受到各个年龄段消费者的喜爱。马铃薯淀......
试验针对方便粉丝入味难,冲泡后汤料滋味浓郁而粉丝寡淡无味的问题,对番茄牛腩味马铃薯方便粉丝调料的生产工艺进行了研究。以感官......
长期以来,红薯粉丝往往因杂质多和加工过程易污染,而没有得到较快的发展。然而,自上世纪90年代开始方便粉丝在国内甚至在国外已经......
35岁的陈朝晖是四川雅士投资管理有限公司董事长、总裁。公司进入方便粉丝行业不到4年,就超越了所有对手,并借势向川味调味品、川......
在方便粉丝市场中，四川白家食品有限公司已达到43％的市场占有率．以比第二名的四川光友薯业有限公司多约1倍的占有率。成为行业的龙头......
<正>我国马铃薯淀粉供不应求,很多企业还没居安思危。成本高涨后,如能率先"动起来",就有可能成为行业冠军。大庆天泰生化有限公司,......
3千克鲜薯能创造多少价值？按每千克成本3毛钱来算．还不到一块钱。可是，在“方便粉丝之父”邹光友的麾下，这最最普通的红薯却能“化腐朽......
<正>白家食品在市场调研的基础上,投入大量的人力、物力、财力,整合学校、科研机构、美食爱好者等多方力量,研发出新的更受市场欢......
如何应对西南干旱？光友“红薯之路”第二届国际研讨会专家指出：发展红薯产业是应对干旱、解决粮食安全的有效措施。......
