鹅肥肝相关论文
作为一种高档食材的鹅肥肝是重要的水禽产品,由短期的人工填饲而成,重量可达到正常肝重的8-10倍而不产生明显的病理变化,含有大量......
肝脏在脂质代谢、消化、吸收、合成和分解过程中均发挥关键作用。在强饲状态下,鹅能将大量脂肪沉积在肝脏中,导致肝脂肪变性,但不......
非酒精性脂肪肝(Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD)的日渐流行给人类的健康造成了巨大威胁。随着相关研究的增多,对人类及......
microRNA(miRNA)是一类约22m的内源性非编码单链RNA分子,它广泛存在于病毒、动物和植物等多种生物体中,通过与靶基因3’UTR区结合,......
为研究不同脂肪对鹅体型指标、生产性能、肝品质、脂质过氧化及抗氧化功能的影响，本试验采用单因子设计方案将100只同批孵化、体重......
本研究以124只朗德鹅为试验材料,以脂肪酸合成酶（fatty acid synthetase,FAS）基因为候选基因,在启动子及编码区域共设计9对引物来检......
MicroRNA (miRNA)是一类长度约为22个核苷酸的非编码单链RNA分子,主要通过与靶基因的3’UTR区结合使靶基因的mRNA翻译受到抑制或直......
鹅肝脏中的脂肪沉积是为长途迁徙做准备的自然过程。与人类脂肪肝不同(人脂肪肝往往会发展为不可逆的脂肪性肝炎),鹅肥肝可恢复到......
摘 要：本试验主要是研究在饲粮中添加乳酸菌对朗德鹅产肝性能的影响。通过在饲粮中添加乳酸菌，对朗德鹅的体重、免疫器官、产肝性能......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
鹅肥肝是国际上公认的高档营养滋补品,含有大量的人体必需的不飽和脂肪酸,具有抗氧化、降低血脂、软化血管、延缓衰老、防治心脑血......
近年来我国鹅肥肝产业发展迅速,但在此过程中也显现出了品种、技术、规模等存在的问题.目前世界上鹅肥肝的消费量呈上升趋势,我国......
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目前不宜盲目发展鹅肥肝生产,以免造成经济损失.鹅肥肝是一种超前的产品,其味道鲜美,营养丰富,尤其是富含不饱和脂肪酸,是未来的理......
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鹅肥肝脂香醇厚,香味独特,营养丰富,滋身养体.鹅肥肝含水分和蛋白质相对较少,脂肪含量高,其中65%～68%的脂肪酸是对人体有益的不饱和......
以黄玉米为主要饲料,配以自制添加剂,分组对朗德鹅进行数周强制填饲,同时进行鹅肥肝的生产和肝脏脂肪酸合成酶(FAS)活性的测定.试......
几年前，宁夏小伙司春亮从山东购进1000多只朗德鹅苗。司春亮在饲养过程中非常用心仔细，半年时间之后，朗德鹅长到近10斤，可以出栏了。司......
郎德鹅，原产于法国，鹅体型中等，羽毛灰褐色，其羽绒产量每只可达350～450g，体重7～8kg，是最适于生产鹅肥肝的鹅种，70日龄即可做商品鹅出售，90～120......
在确定了酱鹅肥肝生产工艺的基础上,利用三因素三水平正交实验确定了几种辅料的最佳配比.结果表明,酱鹅肥肝的标准生产工艺为:修割......
＂鹅肥肝＂,是指达到一定日龄、机体成熟的仔鹅,在短时间内通过人工强制方法,填饲大量高能量饲料使脂肪沉积于肝脏而形成比正常肝大若......
鹅肥肝生产饲料中添加植物油脂的肥肝重平均大于动物油脂45g，但差异不显著（P〉0．05），二者增重速度、屠宰性能差异不显著（P〉0．05）。植物油......
青年鹅在体成熟基本完成以后．用高能量的饲料．经短时期的人工强制填饲．促其迅速肥育。并在肝脏内积贮大量营养物质．使肝脏的重量和体积......
建立起一种用于检测鹅肥肝是否掺假的方法：种属特异性PCR技术。以鹅、鸭的12SrRNA基因序列设计特异引物,扩增目的片段分别为97bp和1......
研究了淀粉酶、木聚糖酶和益生素的不同组合对朗德鹅产肝性能、免疫性能、血清生化指标的影响.结果表明,与基础日粮相比,在日粮中......
近几年,一种新型水禽产品--鹅肥肝的生产发展很快.它是在鹅生长发育基本完成后,采用人工强制育肥方法,使鹅的肝脏在短期内沉积大量......
所谓“肥肝”，指的是长成的鹅、鸭经特殊的强制工艺而形成的脂肪肝的总称。“鹅肥肝”是指达到一定日龄、体成熟的仔鹅，在短时间内通......
1肥肝鹅的品种法国是当今世界上用于生产的鹅肥肝最著名的专用品种——填饲用灰鹅的原产地，全球凡是生产鹅肥肝的国家，都从法国引进......
饲养肉鹅投入少，成本低，生产周期短，且用途很多，如鹅肉、鹅肥肝可用于食用或食品加工，鹅血、鹅胆可用于生物制药，下脚料可加工成饲料，鹅油......
当前，我国对鹅的年需求量为8亿到9亿只，而全国的饲养量仅有6亿只，国际市场上鹅肉的需求量也呈明显上升趋势。另外，俄罗斯，东南亚、中东......
朗德鹅体型中等,羽毛灰褐色,颈部接近黑色,腹部毛色较浅呈银灰色,体重7-8 kg,原产于法国西部的朗德地区,是大型的托罗士鹅和体型较......
