食品中污染物相关论文
目的检测分析山东省市售生鲜肉中16种稀土元素的含量。方法采取随机抽样的方法,在山东省14个地市的超市和集贸市场抽检了143份市售......
目的了解济宁市市售辣条中重金属铅的含量,评估其污染状况,为保障食品安全提供科学依据。方法对济宁市市售辣条随机抽取50份样本,......
立法概况有效控制食品污染和残留是高水平保护欧盟消费者的基本手段。为此欧盟对下列物质进行了立法。◆在食品的生产和销售各阶段......
各省、自治区、直辖市卫生厅局、卫生部卫生监督中心 :2 0 0 2年第一季度 ,卫生部组织对全国部分地区的饮用纯净水、含乳饮料、酸......
【采访笔记】杨漾是个26岁的女孩，虽然一头短发显得干净利落，但眉目间却带着一丝无奈的黯然。这也难怪，她向笔者诉说的故事，是她前男友......
湖南省卫生厅:你厅《关于明确风味鱼干制熟食镉限量值标准的请示》(湘卫报〔2013〕23号)收悉。经研究,现批复如下:根据食品安全国......
据新华社电我国将于2013年底完成对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准强制执行内容的......
非典疫情的爆发和传播,反映了人类的生存或生活方式还存在着一定的问题,特别是一些食源性污染和疾病已严重危害公众的身体健康,引......
目的:调查近年来云南省三七产品卫生质量,了解其卫生指标状况,为提升三七产品卫生质量提供论据。方法:对云南省2005年-2009年三七......
欧盟对华节能灯反倾销税将取消记者从商务部了解到,欧盟委员会已经计划在2007年10月取消对中国生产的节能灯泡所征收66%的反倾销关......
对广西防城港5个站位——北仑河口、万尾金滩、白浪滩、防城港西湾和企沙潮间带生物中的重金属元素汞的空间分布特征进行分析,并采......
目的建立直接测汞仪快速检测婴幼儿配方乳粉中汞的方法。方法通过正交试验优化仪器条件,设定干燥温度250℃,干燥时间60 s,分解温度......
流言【隔夜菜放冰箱24小时亚硝酸盐含量全部严重超标】据都市快报的报道,浙江大学生物系统工程与食品科学学院进行试验,将炒青菜、......
摘要 [目的]评价吉林省延边朝鲜族自治州市售稻米Pb、Cd含量及其对人体健康的影响，探讨当地居民食用稻米安全性。[方法]在延边州8个......
抗菌素:苏联农业专家使用含有四环素的制剂来刺激畜类和禽类的生长,结果表明:肉产品(肝、肾、肉)被抗菌素污染的程度—从屠宰场取......
ＨＰＬＣ法鉴定食物中毒样品中毒鼠强的方法研究黄淑芸许雁萍董仕林洪家敏（安徽省卫生防疫站２３００６１）四次甲基二砜砥四胺（Ｔｅｔｒａｍｅｔｌｕｙ—ｌｅｎｅｄｉｓｕｌｆｏｔｅ－ｔｒａｍｉｎｅ），俗名毒鼠强或没鼠命，代号４２４，分......
该研究通过田间试验,以芸豆为试材,开展了喷施沼液对其生长、产量、病虫害和重金属含量影响的测试,并采用目标危险系数法(THQ)评价......
目的了解深圳市非发酵性豆制品的卫生状况,发现关键性问题并进行分析,为制定相应的标准和针对性措施提供依据。方法按照《深圳市食......
目的:测定深圳市2006~2008年市售8类茶叶中铅铜含量,对其卫生质量状况进行评价,并比较8类茶叶中铅含量。方法:3年共采集茶叶样品22......
食品,作为我国国民经济中的第一大产业,是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。食品安全是人类关注的重要方面。污染物与农兽残......
目的了解马连道茶城市售茶叶的卫生质量。方法按照国家标准方法对样品进行前处理,采用石墨炉原子吸收光谱法检测铅;利用气相色谱法......
食品安全的隐患和食品安全问题日趋严重,随着食品安全法律法规中对检测体系的逐步完善,快速检测方法在食品安全领域中的作用更加重......
目的评价宿迁市食品中污染物监测结果,为制定食品安全标准和采取有针对性控制措施提供科学依据。方法按照2010年江苏省食品安全风......
目的通过连续、动态监测,了解柳州市部分食品中以铅、镉为代表的重金属污染现状。方法监测2006—2009年柳州市粮食、茶叶等11类食......
卫生部等8部门日前发布《食品安全国家标准＂十二五＂规划》。《规划》指出,我国将全面清理整合现行食品标准,2015年底前基本完成相关......
卫生部近日透露,近期将印发《食品标准清理工作方案》,全面启动对5000余项食品标准清理工作。到2013年年底,提出现行相关标准或技......
食品中的化学性污染物是影响食品安全的主要原因之一,因其随着污染的食品一同进入人体后,要经过一段时间的积累才能显示出毒性,往......
油条作为我国的传统食品,因其香脆可口,物美价廉,一直是老百姓钟爱的早餐食品之一。然而商家为了保证油条香脆的口感,经常在油条的......
目的了解濮阳市食品安全状况。方法按照2010年濮阳市食品污染物监测计划,采用原子吸收光谱法、原子荧光光谱法及化学法对我市各生......
目的了解深圳市福田区市售面制食品中铝污染的状况,并根据其制作销售单位规模的不同进行合格率的比较。方法采用横断面调查研究的......
目的了解南宁市市售蔬菜中铅、镉、砷、汞污染情况,及时发现食品安全隐患,为风险预警提供依据。方法 2011年从南宁市的6个城区随机......
新《食品中污染物限量》(GB2762-2012,以下简称新GB2762)标准经食品安全国家标准审评委员会主任会议审议通过,于2012年11月13日发......
目的分析2012年信阳市食品安全风险监测结果,了解食品安全现状,为采取有针对性的控制措施提供科学依据。方法统计2012年信阳市食品......
目的掌握南通市区8类食品重金属污染状况,为食品安全监督管理和保护居民健康提供科学依据。方法 2009年、2010年夏季在南通市9个县......
继危害识别、危害特征描述之后,食品安全风险评估的第3个步骤是暴露评估。暴露评估描述危害进入人体的途径,估算不同人群摄入危害......
目的了解晋江市2011-2012年市售蔬菜中铅、镉、汞污染现状。方法按照国家标准GB 5009.12-2010、GB/T 5009.15-2003和GB/T 5009.17-......
目的了解主食及蛋类食品镉污染状况,提供镉污染防治依据。方法依据城市、农村各半要求,在平顶山市市区及3个县农贸市场、集贸市场......
我国《食品安全法》自2009-06-01实施以来,2010年首次在全国范围内开展全面系统的国家食品安全风险监测,其中,食品化学污染物风险......
国卫办食品函〔2014〕377号湖南省卫生厅:你厅《关于将黄花菜比照叶菜蔬菜执行镉限量标准的请示》(湘卫报〔2013〕36号)收悉。经研......
目的对葫芦岛市区各类餐馆服务场所的早餐类食品铝污染情况进行抽样检测,为针对性的开展食品卫生监督监测工作提供依据。方法对抽......
目的了解学校食堂及超市在售馒头中铝含量,为今后开展监督监测工作提供依据。方法采集学校食堂及超市中馒头,按《面制食品中铝的测......
