酒精连续发酵相关论文
在有效容积1.5L小型悬浮床生物反应器中研究了酒精发酵过程副产物之一—高沸点有机酸对自絮凝颗粒酵母细胞形态、生长及酒精生成的......
该文以酵母细胞自絮凝形成颗粒作为细胞固定化方法，以玉米粉双酶法制备的糖化液为底物，在有效容积１．５Ｌ小型县浮床生物反应器中研究了不同......
以无载体豁达一化酵母细胞酒精连续发酵的成功工业化应用为实例，并与通常的载体固定化细胞技术比较，阐述了无载体固定化细胞技术的优......
模拟现有酒精发酵的工艺流程和发酵罐结构，建立了一套多釜串联反应器系统(TIR)，以脱胚脱皮玉米粉双酶法制备的糖化液为种子培养基和......
以玉米粉双酶法制备的糖化液为底物,采用酵母细胞自絮凝形成颗粒作为细胞固定化方法在有效容积1.5 L小型悬浮床生物反应器中研究了......
以玉米粉双酶法制备的糖化液为底物，采用酵母细胞自絮凝形成颗粒作为细胞固定化方法在有效容积１．５Ｌ型悬浮床生物反应器中研究了不同酒精......
用海藻酸盐凝胶固定化葡萄糖淀粉酶制剂和活性干酵母进行淀粉质原料糖化醪的酒精连续发酵研究.结果表明在稀释速率为0.155 h-1、糖......
酒精发酵作用是酒精酵母活动于含糖的发酵醪中，在无氧条件下经过酵母细胞酶系的作用，把可发酵性糖变为酒精和二氧化碳，在有氧条件下变......
建立了一套由四级磁力搅拌发酵罐串联组成、总有效容积4000mL的小型组合生物反应器系统,其中一级罐作为种子培养罐.以脱胚脱皮玉米......
采用原生质体融合技术选育酒精发酵性能优良酵母菌株，在完成小试和中试工作基础上，建立了一套单级有效容积100m^3，四级发酵罐串联，年产......
第五届全国食品化学学术研讨会部分征文题录＠毕丽君￥杭州商学院食品工程系第五届全国食品化学学术研讨会部分征文题录１食品化学教学如......
模拟现有酒精发酵装置工艺流程,建立了一套多级串联釜反应器系统,以脱胚脱皮玉米粉双酶法制备的糖化液为原料,利用自絮凝酵母SPSC0......
固定化酵母替代传统工艺,应用于糖蜜酒精连续发酵生产中,采用两级连续发酵工艺,1*罐为酵母罐,2*罐为发酵罐,经6个月使用,结果表明,......
在利用酿酒酵母进行高浓度酒精连续发酵中，观察到了一种持久稳定的振荡现象，表现为当严格控制发酵参数时，发酵罐中残糖浓度、酒精浓度......
在小型悬浮床反应器研究絮凝颗粒酵母酒精连续发酵工艺的基础上,建立了单釜反应器有效容积0.5m3、二级串联的中试装置。以淀粉糖化......
<正> 前言 微生物连续培养和连续发酵是近代应用微生物学上的一项新技术,许多发酵工业部门都逐步向这个方向发展,研究制订了各种各......
本研究以杏皮渣为原料，对采用固定化酵母菌、固定化醋酸菌发酵杏皮渣醋的生产工艺进行了研究。对固定化酵母菌、固定化醋酸菌的制备......
本文针对酒精发酵行业现有废糟液治理技术存在设备投资大、运行能耗高的突出缺点,以玉米粉为原料,双酶法制糖,在自絮凝颗粒酵母酒......
在对酵母细胞酒精发酵代谢途径进行分析的基础上，运用离子对色谱法对自絮凝颗粒酵母SPSC01发酵液酒精精馏后的废液中可能存在的高沸......
