沙姜相关论文
本文采用超临界CO2流体萃取技术提取传统岭南特色药材沙姜中的精油,所得精油经气相色谱一质谱(GC-MS)检测,发现32种成分萜类及其含氧......
由于Rank Taylor Hobson公司(英国)发明了利用Talycenta圆度测量机计算平均半径的原理,现已有一种重要的新式测量中心出售。“半......
[主料]鸭腿肉500克rn[配料]沙姜50克、青椒20克、红椒20克、黄椒20克、鲜香菇20克rn[调料]盐、胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、干辣椒(......
过年啦!做两个好吃又营养的菜,虽然都是简单的食材,可是因为都加了不简单调料,味道一下子加了一颗星哦!开来揭秘本期菜谱用了哪两......
南盛镇(现为街道)地处化州市鉴江中下游地区。南盛沙姜是化州市著名的土特产,是粤西地区的主要产地,也是久负盛名的岭南调味佳品。......
(一)食道异物处方:沙姜15-30克,乌榄核(又名黑榄核)250-500克。用法:将乌榄核砍成两段,用水3大碗将上药煲至1碗,分多次徐徐咽下,......
笔者十年来应用复方沙姜汤(自拟)治疗食道骨鲠153例,有效率达86.3%。现报道如下.方药组成:沙姜30克(又名山奈),威灵仙30克,桔梗15......
胜红蓟青枯病是我国发生的一种新病害。为了明确引起胜红蓟青枯病的病原,对分离自广东的胜红蓟青枯病菌的菌落形态、16S rDNA序列......
大商场里动辄成千上万、高高在上的真玉饰品,梦之恋只要区区10元,平价销售,怎能不火爆!顾客眼里的梦之恋(长沙姜女士,23岁)姜女士......
近来,不少姜农来信来访咨询有关沙姜瘟如何防治的问题。为此,笔者拜访了种植沙姜大户和农技人员,现简单介绍如下:姜瘟又称姜腐败......
本文论述了以广东沙姜为原料,采用降解-水蒸气蒸馏法结合提取沙姜精油法.其中详述了沙姜油和沙姜脑的产生过程及工艺路线,并探讨了......
我县夏播绿豆面积逐年扩大,现已达八万亩以上。但由于多种因素的影响,产量低而不稳,常年单产仅30公斤左右。为了探讨绿豆高产途径......
沙姜,又名山奈,多年生草本植物。根状茎块状,表面灰色,肉质,近圆形,径1~2.5厘米,连珠状或向四面八方横向丛生,近土面,周身密生多数......
水稻和小麦是安徽省最重要的两大粮食作物,如果解决好这两大作物的增产问题,就是抓住了主要环节,当然旱地还有玉米、高梁、大豆、......
羊肉是冬季的进补佳品,时下餐馆里又怎么能少了羊肉佳肴呢?rn在我工作的酒楼,每到冬天都会推出以白汤羊锅、红汤羊锅为主的羊肉系......
以沙姜为原料,经浓HNO3-30%H2O2处理及微波消解后,用ICP-MS/ICP-AES同时测定K、Mg、Mn、Fe、Pb等无机元素。实验结果表明该法快速......
为获得沙姜总黄酮提取的优化工艺,以乙醇体积分数、溶剂用量、提取温度和提取时间作为影响因素,进行了沙姜总黄酮提取的单因素试验和......
目的研究不同性状的沙姜挥发油的化学成分,为控制沙姜挥发油的质量提供理论依据。方法采用超临界CO2法对沙姜的鲜品和干品进行挥发......
目的:确立超临界流体萃取沙姜挥发油的最佳条件,并对其挥发油成分进行分析。方法:采用正交试验设计对萃取条件进行了优化,并采用气相色......
沙姜又名山柰、三柰、三奈子、三赖、山辣等,是姜科多年生缩根草本植物,味温辛辣,且有别于生姜味,气味芳香似樟脑,其主要的显味物质是龙......
目的:研究沙姜中的抗促癌有效成分,并对其进行分离和结构鉴定;方法:采用柱层析及薄层层析(TLC)分离纯化,现代波谱法(UV,IR,NMR,MS)......
用原子吸收光谱法测定了湛江产沙姜中微量元素的含量,发现其镁、钾、钙、锰等元素的含量比较丰富,并讨论了这些有益元素与人体健康......
导读:沙姜具有较高的经济效益,多年种植发现,生产中存在技术应用不全面、管理不到位等问题,导致产量不高、病害严重、商品率低甚至......
(3)粉类 1、芥末 芥末是由芥菜籽碾研而成。成品为黄色,具有一种特殊的辛辣味。用时,用沸水(或沸汤)调制。 用途:多用于冷拌菜肴或......
目的研究沙姜超临界CO2萃取物的化学成分,并比较超临界CO2提取法和传统的水蒸气蒸馏提取法的提取效果。方法采用GC—MS法测定沙姜超......
摘 要 山萘即沙姜,原产于非洲及亚洲热带,我国南至西南部均有分布,喜欢生长于山坡上、林木下及草丛中,是多年生草本姜科块茎植物,根茎块......
【正】铜是生物必需的微量元素。它是构成生物体中多种酶的重要成份和催化剂。铜能促进叶绿素的生物合成和光合作用的进行:多酚氧......
南姜南姜的别名颇多,有蛮姜、良姜、风姜、奇凉姜、佛手根、佛手姜、海良姜、大良姜、膏良姜及高凉姜等,但这些都不是它最早的名字。......
本文用毛细管气相色谱、气相色谱/质谱/计算机联用技术,对广西产沙姜精油的化学成分进行分析研究,色谱分离出40多个组分,鉴定了17......
采用EB病毒早期抗原(EBV-EA)诱导抑制实验、小鼠耳肿胀实验、表皮组织鸟氨酸脱羧酶活性(ODC)实验及小鼠皮肤乳头状瘤诱导实验等方......
植物特征元素及其组合能一定程度上反映特定区域对该地植被生长产生的影响。为了探讨元素及其组合能否作为原产地产品的元素指纹标......
方一:桂皮40%、小茴香30%、沙姜10%、陈皮10%、胡椒5%、甘草5%。以上药物研成粉末并混匀,添加在肉仔鸡饲料中,按每只每天1克添加。......
猪肋条肉(五花肉)1000克,白芷、沙姜、丁香、草果、陈皮、桂皮、茴香籽(小茴香籽)、高良姜、肉豆蔻、砂仁、花椒和八角各2克,葱、姜、蒜......
南阳气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,是河南省商品粮、油、棉、烟重要基地。境内沙姜黑土面积较大,沙姜黑土保肥保水能力强,土体深厚,钾含量......
山萘是一种多年生的草本植物。因其味道和功效与姜接近,故而又称沙姜。在我国南方特别是两广,人们吃凉拌菜及白切鸡、鸭、鹅的时候,都......
1试验方案按照国家小麦产业体系—邢台区域站要求,为更加有效地筛选出适合任县砂姜黑土的优质麦主导品种,特制定本试验方案。1.1试......
禽肉制品在加工到销售的过程中会受到微生物的侵染,导致其腐败变质,不仅会降低其食用价值,更会引发食品安全问题。由于化学合成防......
<正>沙姜炭疽病Colletotrichum demati-um(Pers ex Fr)Grore是一种毁灭性的病害.于1988—1989年我们对此病进行了系统观察和药剂防......
前几年我在广东事厨时,经常和广东厨师一起制作"豉油鸡"、"白切鸡"等鸡肴.广东厨师对鸡的选择极严格,只选当地人喂养的清远鸡.他们......