大豆营养相关论文
大豆营养价值极高，有“豆中之王”之称，在我国各地均有种植。我国北方地区的土壤及气候条件更加适合大豆生长，是常见的栽培作物。但大......
冬季防寒,应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食物多样化的同时,特别推荐以下8种驱寒食物:黄豆芽大豆......
我场位于全国生态建设示范县（市）江苏省大丰市境内。围绕绿色食品的开展，我们在大面积生产上应用增产菌、稀土等生物微肥，可使玉米、小......
节水植物栽种盆 就算最懒惰的人，也一样能拥有花草繁盛的美丽庭院—新一代的植物栽种盆改变了一切。使用这种花盆栽种任何植物都......
1982年以来,我区安化和桃江县山区,利用25度以下的缓坡旱土,进行粮食作物分厢间作套种配套栽培。四年中,间套面积达到40万亩以上,......
用磷化铝片剂对混合的大豆进行熏蒸，再在室温下[28（±2）℃]对带壳的、脱壳的和大豆粉在密闭的塑料容器、村聚乙烯织物的聚丙烯袋和一......
用西洋参作 DNA的供体 ,用栽培大豆品种作为受体 ,利用分子育种导入技术之一的“浸种法”进行外源 DNA导入 ,试图在继续保持大豆营......
SMV感染供试品种种子传毒率最高为29.60％,最低1.04％。SMV弱毒株系的传毒率高于其强毒株系。大豆品种营养生长的V_4时期以前感染SMV种......
在温室条件下 ,研究了不同品种大豆接种大豆孢囊线虫对其根系生长、根瘤及几种矿质元素吸收总量、转移量的影响 .结果表明 ,接种线......
一、大豆主要缺素症的表现缺氮:氮素是大豆所需量最多的营养元素,大豆缺氮主要表现为:植株瘦弱矮小,分枝少,叶片小而薄,叶呈现黄......
我们的父亲孙大雨教授已于1997年1月5日走完了长达九十二年的生活历程.永远离开了我们。回顾父亲的一生。他作为一位学者.毕生与......
大豆抗逆性强,适应范围广,分布全国各地为国内第四大农作物。目前大豆田杂草主要靠化除。因此进一步做好豆田化学除草,是防除整个......
大豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,且含有较多的铁,易被人体吸收利用。但是,大豆中也含有一些抗营养成分,如果在制作和食用时不注意......
大豆营养价值很高,种子中约含有36—42%的蛋白质和16—20%的油分,在满足人民生活需要和发展养猪事业上有着十分重要的地位。秋大......
雪山大豆又名白芸豆,在甘孜地区栽培历史悠久。主要分布在雅砻江、大渡河、金沙江海拔2,000—2,500米左右的半高山或高山一带。无......
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大豆营养丰富,有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆蛋白质在质和量上都可与动物蛋白相媲美。大豆富含赖氨酸,可以补充谷类食......
豆制品是人们餐桌上的常见食品,根据科学家的最新研究成果,多吃大豆蛋白对心血管病、肿瘤等慢性疾病有预防作用。在近期举办的“......
黑色食品的佼佼者黑大豆,其 营养价值超过黄豆。常食黑豆,不仅能健身,而且有利延年益寿。 黑大豆又名乌豆、黑豆,表皮黑色或深绿......
大豆皂甙化学生理作用及呈味研究许显滨大池昶威大久保一良（黑龙江省农业科学院１５００８６）大豆中含有０５％～２５％的皂甙（皂角甙），是配糖体的一种，含糖......
采用盆栽试验和室内分析相结合的方法 ,用原子吸收分光光度法测定大豆植株不同生育时期各器官锌的含量。结果表明 ,同一器官锌的含......
美国的许多家庭目前都开始大量饮用豆奶来取代碳酸型饮料甚至牛奶。美国人尤其强调健康饮食，东方人崇尚大豆食品的养生和保健功能逐......
科学研究证实,大豆蛋白质不但可与优质动物蛋白相媲美,更具有多种营养保健价值。
Scientific research has confirmed that soy p......
本研究发现M_2、M_3代诱变群体粗蛋白含量最多分别比CK增加2.60%和2.15%,粗脂肪含量最高比CK分别增加0.59%和0.49%,粗蛋白的诱变效......
“大豆硼钼肥种衣剂”通过省级鉴定由黑龙江省农科院土肥所研制的“大豆硼钼肥种衣剂”于１９９３年１２月１６日通过省级鉴定。这是根据大豆对营养......
大豆田的施肥技术一般都能掌握,但怎样施肥有利于大豆生长发育各时期的营养需要和怎样合理确定营养元素的配比不是都能了解。特介......
改玉米、大豆间种为清种是农业生产上的一件大事.六十年代后期提倡间种的理由是:间种后玉米能大幅度增产,大豆因遮荫而减产,可用......
作物育种的理论与实践植物雄性不育的综合理论和应用、粳型杂交水稻“黎优57),的选育声国水稻主要雄性不育类型花粉发育的细胞学观......
我县夏大豆多为无限结荚习性,随着生产的发展,倒伏已成为提高单产的主要障碍。在目前生长调节剂还未广泛应用的情况下,为探索有效......
大豆是我社主要夏播作物之一,常年收获面积1600亩左右,占夏播面积50％以上。为了摸索夏大豆生长发育规律,为改进现行栽培措施提供依......
大豆是我省一种具有强大潜在优势的作物。迅速恢复发展大豆生产,对改善人民的食物质量,提高人民生活水平,改革耕作制度,提高土壤......
有关大豆营养与施肥问题,《新农业》1983年第2期已有详细介绍,本文不再重复,为取得大豆高产,这里提出一些有关供氮施氮的原则,供......
我国农田土壤普遍缺氮,充分发挥大豆根瘤菌的共生固氮作用显得十分重要。对根瘤菌供给光合产物的数量是影响豆科共生固氮的主要因......
研究大豆营养,主要是探讨大豆株体对大量营养元素的吸收、积累和营养的分布以及光合产物形成对产量的影响,从中发现规律,确定制约......
在土质较肥沃,水分较充足的高产栽培条件下,大豆生长发育经常出现徒长郁闭而降低光合速率的问题,因此,合理摆布大豆群体,实行等距......
大豆是一种经济价值很高,用途很广的作物。多种大豆的好处是很多的: 第一,大豆营养价值很高。大豆的籽粒一般含有蛋白质40％,脂肪20......
自七十年代以来,起源于东南亚的一种高蛋白热带作物——翼豆,引起科学家们的注意,耳前已有70多个国家从事翼豆的研究和种植工作,......
本文着重分析了我国大豆开育3号,铁丰19号引种到阿尔及利亚的生育表现。利用两地生长差异,揭示了两个品种在阿尔及利亚的增产原因......
国外有人预测,本世纪蛋白质产量增加一倍,才能基本满足发展中国家改善生活水平和营养不足的需要。除增加动物蛋白来源外,另一条最......
本文报导了吉林省15个市、县的40份蛋白质含量较高的野生大豆16种氨基酸的含量和变异系数及其与蛋白质、生育日数、株高、有效分枝......
