β—胡萝卜素的合成

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本文以维生素A醋酸酯为起始原料,首先把维生素A醋酸酯分别转变成维生素A三苯基磷硫盐和维生素A醛,然后通过Wittig反应把上述二种维生素A的转变物缩合成β—胡萝卜素。通过物化数据测试本产品达到文献值。 In this paper, vitamin A acetate as the starting material, the first vitamin A acetate were converted to vitamin A triphenylphosphonium sulfur and vitamin A aldehyde, and then through the Wittig reaction to the above two vitamin A converter was converted into β- carotene. Through physical and chemical data to test the product reached the literature value.
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