气调相关论文
嗜虫书虱作为一种体型微小的储粮害虫,已对多种杀虫剂产生了抗药性,近些年在我国南方地区广泛爆发,严重威胁了我国粮食储藏安全。......
为了提高和田红杏的贮藏品质，延长和田红杏的货架期，该试验探讨了不同气体组分对和田红杏的贮藏效果，以获得更理想的和田红杏气候调控......
以新鲜藕节为试验材料，分别采用PE敞口包装袋（PEO）、PE密封包装袋（PES）、气体调节包装袋（MA）、气体湿度调节包装袋（MA/MH）进行包装处理，在4±......
为研究不同包装方式对鲜切雪梨贮藏品质的影响，在智能嵌入式气调试验台上，选择气调保鲜和温湿双控模式进行对比试验，比较鲜切雪梨在不......
新鲜羊肚菌水分含量高，组织脆嫩，呼吸、蒸腾作用强，子实体表面多孔且无保护组织，采后几天内会出现失水软化、菌褶破碎、萎缩、褐变甚至......
采用“气调+冷藏”方式贮藏四川卤牛肉，测定贮藏过程中产品的TBA值、色度、菌落总数和挥发性风味物质指标变化。结果表明，贮藏过程中......
比较充氮气调工艺对孕妇营养包货架期内营养素的稳定性影响，旨在探讨营养素最适合的气体充调工艺，为营养包类产品的包装保存提供支持......
为探明无水保活过程中珍珠龙胆石斑鱼于纯氧及气调环境下的存活情况及机理变化，本文模拟珍珠龙胆石斑鱼无水保活运输环境，解析其存活......
物流机械伤和冷害是桃果实采后贮藏保鲜的两个主要问题。本文以‘玉露’、‘白丽’和‘湖景蜜露’为试材,以桃果实采后物流机械伤......
本研究以营造不同的贮藏环境、研究贮藏环境对贮藏过程中有益物质有害物质产生的影响!低O2高CO2的气氛组成与之有什么关联为目的;......
为提升氮气气调的应用效果,对覆膜粮堆电缆和管道穿膜进行气密性改造后,评价氮气气调的控温和控虫效果.结果 表明,覆膜粮堆气密性......
高氧气调保鲜技术(21％～100％O2)是一种新型物理保鲜技术,是近几年发展起来的果蔬采后处理技术之一.本文主要对高氧气调保鲜技术在果蔬......
研究不同气调贮藏条件对杨梅的贮藏品质影响,为杨梅贮藏提供技术参考.以东魁杨梅为试验材料,不同气调处理(空气、4％～6％O2+8％～10％CO2、4％～6％O......
以西兰花为试材,采用气调处理的方法,以自然空气为对照(CK),设置20％O2+20％CO2、50％O2 +20％CO2、80％O2+20％CO2的气体比例,研究了20℃贮藏......
物质生活日益丰富,人们对于食品品质的追求也逐渐提高,尤其是对果蔬新鲜度以及质量的需求。为提高果蔬在冷藏运输中的品质,本研究......
本试验研究了浅圆仓不同空调安装形式的控温效果,并对浅圆仓在充氮气调期间开展空调控温进行了尝试和探索.结果表明:不同机组控温......
为明确不同贮藏方式对绿豆蛋白质结构和溶解性的影响,以新鲜绿豆和在室温及4℃气调贮藏18个月的绿豆为原料,利用傅里叶红外光谱、D......
本文从含水率、薄膜种类、二氧化碳含量等因素入手,对大米的薄膜袋装储藏形态进行了正交试验及其方差分析.同时,还进行了气调包装......
摘要：为延长鲜湿面货架期，实验中依次采取直接包装、抽真空、充入N2（100%）包装、充入CO2与N2混合气体（1：1）包装、充入CO2（100%）包装，以面条存......
在(0±1)℃,不同浓度高O2(40%、60%、80%)结合高CO2(20%)储藏条件下,对铁皮石斛的色差、MDA含量、SSC含量、SOD活性进行测定,研究......
本文简要介绍了大连力德公司在提供气调储粮用制氮机产品过程中,通过更新工艺和控制设计,最终研制出高效节能、维护方便、一键操作......
气调贮藏是近年来国内外发展起来的一种先进的贮藏技术,其基本原理是通过控制贮藏环境内的气体组成,使其氧分压约为大气氧分压的1......
气调贮藏方法是近年来国内外采用的一种先进贮藏技术,其基本原理是通过人为控制贮藏环境内的气体组成,使其氧分压约为大气含量的1......
香梨储藏冷库有普通保鲜库、气调通保鲜库,目前正在推广运用排管冷库(即低温库),具有长久保存,其干耗少,库内温度波动小,在食品行......
芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶,一年或两年生草本植物,属耐寒性绿叶蔬菜,其营养丰富,富含人体所需的钙、铁、胡萝卜素及维生素B1......
研究了水蜜桃在气调、减压、1-MCP和MAP条件下贮藏的生理生化指标变化。结果表明,气调、减压和1-MCP贮藏可以显著降低水蜜桃贮藏期......
本文分析贵州榕江县车江乡口寨村侗语的十五个声调,这是迄今已知ー个语言所拥有的最大调类数的调系。指出所谓“气调”(即“派调”......
针对番茄在货架期品质变化大,通过CLO2 溶液清洗番茄来提高番茄货架期保鲜品质,只适合销售环节.本实验改变气调期环境参数,研......
有些孩子淘气调皮、活泼好动,家长就怀疑孩子得了儿童多动症;也有些孩子真的得了多动症,家长却误以为孩子只是淘气或是脾气古怪.据......
谷斑皮蠹(Trogoderma granarium Everts)是全球危害最为严重的仓储害虫之一,被我国和许多国家列为检疫性有害生物。因此,针对国际......
为了延长草莓果实的供应期,促进南京地区大棚草莓业的发展,本文研究了不同草莓品种在南京地区的适应性,并以’丰香’品种为材料,研......
针对我国火龙果、红心猕猴桃和脐橙等主要特色水果产地储藏技术落后、装备缺乏等问题,研究不同品种特色水果减压气调贮藏技术与装......
苦瓜:含维生素C、蛋白质、脂肪、钙、磷等,清暑除热,明目解毒。鲜苦瓜可炒吃,也可凉拌,还可泡茶饮,对中暑发热有良效,但多食伤脾......
1.前言 :脱水干制是农产品产后快捷加工的方法。脱水产品可长期贮藏 ,便于远销 ,占农产品加工制品的比重呈持续增大之势。目前国内......
我国粮食储藏技术居国际先进水平近年来,我国粮食储藏的应用技术已居于国际先进水平,解决了中国粮食储藏数量大,周期长,地域辽阔的......
您能想象得出吗?一条刚打捞上来的活鱼经过冰温贮藏,1个月以后,放回水里,经过短暂的复苏,照样活蹦乱跳;成熟的樱桃通过2至3个月的......
试验以LD100-AC型低密度聚乙烯为主料,添加含有天津科技大学研制筛选出的粮食储存害虫专用驱避剂(KDL02)母粒和其他5种功能材料,研......
在第五届中国国际北京科技博览会现代农业科技与产品展会上,上海交通大学农学院教授、上海市真空冷冻干燥与保鲜专业委员会主任孙......
