毛肚火锅相关论文
我看到了爱情的模样 电影院里，随着《单身男女》最后一个镜头黯淡下去，苏瑾便跟着拥挤的人群往出口移动。突然，她感觉自己的屁......
胡耀邦的一生中有过多位秘书。第一任秘书应该算华北野战军一兵团（后改称第十八兵团）政治部秘书贺明。但严格来说，贺明的组织关系在兵......
中国文化博大精深,餐饮文化便是其中最具有代表性的一面。川菜作为中国八大菜系中极具特色的一种,更是享誉世界。在这个文化交流愈......
2014年餐饮业品牌餐饮逆势扩张、人均消费稳步上扬、中高端餐饮成为主流市场。 年初发布的《大众点评指数》，数据从一些关键指标......
火锅，也称涮锅、暖锅、汤锅或酒锅，原为中国著名的炊食结合器，习用铜、铁、铝、锡、银、不绣钢或陶瓷制作，上为锅，下为炉，可将荤素物料边......
在中国八大菜系或十大菜系中，川菜无疑当属各大菜系中的佼佼者，拥有无可厚非的霸主地位，因此广受海内外食客青睐。 川菜从远古发展......
节假日里，人们喜欢做几个川菜换换口味，但又常常做不出川菜那种特异风味。川菜好吃，除其独特烹调技术外，关键是用海椒调味。海椒在川味......
巴奴毛肚火锅是一家以毛肚为核心产品的火锅企业,同时也是当前毛肚火锅行业内的领头羊。本文主要通过分析巴奴毛肚火锅的品牌发展......
巴渝人喜吃、能吃,尤善美食,自古有之,就连一代文豪苏东坡都忍不住写了一篇《老饕赋》,其中言道:"盖聚物之夭美,以养吾之老饕"。五......
期刊
<正> 中国有火锅,可以追溯到商周之前,历史是很悠久的.“重庆毛肚火锅”却不然,乃近百余年的产物.据个人所知,其大概经“三变”才......
