山楂果实相关论文
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
由于山楂果实自身呼吸代谢活跃,并且对一定的高CO2比较敏感,易发生CO2伤害,因此采用简易气调技术大都用挽口法贮藏,以控制袋内CO2,不过......
山楂属于蔷薇科山楂属,别名红果、山里红。其果甜酸适口且具有消食、散瘀、止痛、驱虫的药效。山楂叶、山楂核均可入药,有降压的功效......
山楂果实鲜艳,风味营养独特,既可生食和加工,又能药用。其果食采收和贮藏技术方法是:一、适时采收。当果皮变红,果点明显,果面出现......
山楂果实鲜艳,风味营养独特,既可生食和加工,又能药用,是我国北方主要果树之一。2007~2009年我们对山楂果实的采收时期,采收后的果实处理......
主要对山楂果实制成各种成品的深加工技术做了简要介绍,特别对山楂酒的生产过程进行了详细的描述.......
1 山楂青霉病1.1 症状鉴别 主要危害生长后期及贮藏期的果实,引起果实腐烂,常在果面上产生浓绿的霉层,即病原菌的分生孢子梗和分生......
一、山楂蜜饯 1.原料:鲜山楂100公斤、白砂糖65公斤、苯甲酸钠100克、水35公斤。 2.制法:将山楂放入70~80℃的热水中烫3~4分钟,用......
试验研究了从山楂果实中提取果胶的工艺。采用正交试验设计筛选出楂果胶萃取的工艺参数。利用超滤法浓缩果胶,超滤清叶得到了合理使......
山楂又称山里红、红果,原产我国,已有3000多年的栽培历史,为我国特有的果树。山楂果实营养丰富,味酸稍甜,可鲜食,更适于加工,还具有很高的......
山楂主要品种果实品质分析比较何钢,吴若炎,赵思东,周少林(中南林学院,株洲,412006)(水利部长办库区处)山楂属于蔷薇科、山楂属植物,原产我国北方广......
原料选择:必须选用无腐烂、红色纯正、新鲜成熟的山楂果实为原料,选择好的山楂先用水浸泡3—5分钟,以利于洗涤,然后放入清洗槽中,用流动......
<正>山楂属于蔷薇科,苹果亚科,山楂属林植物。栽培品种多属于大山楂的变种,为我国特有,多分布于河南、辽宁、陕西、山西等地。山楂......
1选建山楂园山楂喜欢微酸性至微碱性土壤;在山地建园最好选择阴坡、半阴坡,此种坡面大部分土层厚,土质好;为了着色良好,果彩鲜艳,......
牛泉山楂是指以山东省济南市莱芜区牛泉镇为中心的山楂栽培资源,资源丰富,包括原产地丰富的传统山楂资源和现代引进的山楂品种资源......
1山楂冻的简易制法把山楂果实清洗干净,破碎或切成2~4瓣,倒入锅中。加入与山楂果等重的水,加热、煮沸10-20min,并不断搅拌,使果实的糖、......
<正>山楂又称红果、山里红,果实营养丰富,食用、保健及药用价值较高,鲜食、加工兼宜;适应性强、耐干旱、耐瘠薄、抗风耐寒、结果早......
大蒜浸提液处理对山楂果实的防腐效应高愿军,赵良,高晗,孔谨,王树宁(河南技术师院食品系·辉县·453600)近年来,国内利用大蒜浸提液处理柑桔果实......
山楂提取物具有抗氧化、清除自由基等作用[1].多数学者认为,黄酮和低聚前花青素是山楂提取物的两类主要活性物质.用高效液相色谱法......
<正>植物叶片是进行光合作用的主要器官,叶片中氮、磷、钾含量的高低,直接影响叶片的光合速率,从而影响果实的营养物质含量。本试......
山楂又名红果、山里红,原产我国.山楂果实酸甜,可鲜食,亦是加工饮料、罐头、果酒和小食品的好原料.山楂营养丰富,具有健胃、助消化......
<正>山楂同其他果品一样,是由许多种不同的化学物质组成的。这些化学成分,在加工过程中,常常发生各种不同的变化,直接影响营养价值......
以新鲜山楂果实为原料,采用酶化学法提取山楂果实中的水不溶性膳食纤维,通过单因素试验和正交试验优化工艺条件。结果表明,当碱加......
山楂又名红果、山里红,原产于我国。山楂果实酸甜,可鲜食亦可加工成饮料,罐头、果酒和小食品等。山楂营养丰富,具有健胃、助消化及......
<正> 山楂果实在常温下贮藏损耗率高,贮藏期限短。据报道,采后用钙处理苹果能减少贮藏中的侵染性病害和生理病害。用甲基托布津处......
对中国山楂属(Crataegus)8种2变种植物果实中有机酸、黄酮成分应用高效液相色谱方法进行了定量分析,并对其质量进行了比较,为药材的质量评价和开发......
目的建立不同产地山楂与野山楂果实的指纹图谱,并对其进行模式识别。方法山楂与野山楂果实70%乙醇提取物的分析采用ACQUITY UPLC B......
山楂果实食用方便、营养价值高,深受广大消费者青睐,且有很高的药用价值。同时,山楂果实富含红色素和果胶等物质,特别适于制成各种加工......
<正> 山楂,又名红果、山里红,黄河流域主称“红果”,长江以南主称“山楂”、“野山楂”。系蔷薇科山楂属(Crataegue L.)植物,被列......
<正> 山楂为常用中药,始载于《唐本草》称赤爪子、《本草纲目》名山楂,今通作山楂。山楂在传统用药中是一味常用中药材,主要功能为......
<正>采用不同浓度(0.0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%)壳聚糖对山楂进行涂膜处理后,置于常温下贮藏,定期测定其理化指标,研究壳聚糖对......
<正> 山楂果实日烧病(日灼病)属气候异常而引起的一种非侵染性生理病害。日烧病的成因 (一)气候因子在山楂谢花后30天左右的幼果膨......
据《中国农学通报》2017年第15期《不同冰温温度对山楂果实生理及品质的影响》(作者李超等)报道,为延长山楂果实的保鲜期,提高果实贮......
果实套袋是生产优质高档、无公害水果的重要措施之一.目前的研究主要集中在各种袋的使用效果,套袋对果实内在外观品质、耐贮性及农......