食品抗氧剂相关论文
一.情况简介T501是抗老防胶添加剂,化学名称:2·6—二叔丁基—对甲基苯酚,分子式:C_(15)H_(24)O,是石油、橡胶、塑料、油漆产品优......
没食子酸与高级脂肪醇酯化反应的研究林海霞（温州师范学院化学系温州３２５００３）没食子酸高级脂肪醇酯是一类性能优良的食品抗氧剂［１］，在生产无碳复......
第1期1 9 16 2735高延性钢筋混凝土圆柱的非线性分析····,······················……钢筋混凝土悬臂......
随着国际经济的发展和生活的改善,食品安全和健康日益成为人们关注的焦点.食品采用的防腐抗氧剂,是保证食品安全的重要措施,如果食......
简述了氧化油脂的毒性及抗氧化剂的发展历史，比较合理抗氧化剂和天然抗氧化剂抗氧活性，指出了合成抗氧化剂的缺陷，表明了天然抗氧化剂......
日本开发天然气水合物快速生产法；煤气化流脱硫法用于纸厂黑液气化除硫；食品抗氧剂市场预计；BASF扩大塑料业务；加氢脱硫装置从英国搬迁......
本品是从酒厂的残渣——酒糟中提取天然抗氧剂,其毒性低、安全、抗氧化性好,可用作水产品、食用油、调味剂等的抗氧剂。现介绍如下......
流行病学的调查表明，长期困扰着人类的几种疾病都与饮食习惯有关，其内在的原因是生物氧化过程中生成的某些自由基对生命物质产生破坏......
以H3PO4代替了食品抗氧剂TBHQ(2-叔丁基对苯二酚)合成实验中使用的有污染溶剂,节约了实验时间,简化了操作步骤,将副产物DTBHQ(2,5-......
为了监控叔丁基对苯二酚的反应过程,提高收率和保证产品质量,探讨了用毛细管气相色谱分析产品的试验方法.测定了对苯二酚、叔丁基......
对冬青科大叶苦丁茶进行了初步的成分分析，同时采用可见分光光度计法测定其活性部位的POV值，并进行抗氧化性能分析，其中所含多酚和黄......
竹子不仅在保护生态环境、促进农村经济可持续发展方面具有重要作用，同时还是中医药和保健品开发的重要资源，对国有中药现代化建设具......
食品抗氧剂及其应用一、前言半个世纪以来，食品抗氧剂就被有意识地加入到食品中去，以延迟和抑制由于油脂的游离基氧化而产生的变。曾......
<正> D-异抗坏血酸钠是一种广泛使用的食品抗氧剂和防腐助色剂。国外在50年代末就开始用间接发酵法生产D-异抗坏血酸钠,我国在80年......
微波辐射化学是研究在化学中应用微波的一门新兴的前沿交叉学科，具有显著的节能、提高反应速率、缩短反应时间、减少污染，且能实现一......
随着国际经济的发展和生活的改善，食品安全和健康日益成为人们关注的焦点。食品采用的防腐抗氧剂，是保证食品安全的重要措施，如果食品......
流行病学的调查表明，长期困扰着人类的几种疾病都与饮食习惯有关，其内在的原因是生物氧化过程中生成的某些自由基对生命物质产生破坏......
随着经济的发展和生活的改善,食品安全和健康日益成为人们关注的焦点。食品添加剂中的抗氧化剂,是保证食品安全的重要措施,作者综......
