【摘 要】
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为了明确水氮对马铃薯的影响，筛选出最佳水氮组合。采用抗旱棚盆栽试验，以中薯18号、中薯28号为材料，设定3种施氮与灌溉水平（低氮、中氮、高氮；水分亏缺、水分正常、水分过量），研究不同水氮处理对株高、块茎形成、光合特性、块茎重量和品质的影响。结果表明，不同水分处理下，低氮促进了匍匐茎次顶端膨大，使块茎形成期提前，但最终未能形成高产。正常和过量水分下，两品种叶片气孔导度、净光合速率、叶绿素相对含量、株
【机 构】
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农业农村部薯类作物生物学和遗传育种重点实验室中国农业科学院蔬菜花卉研究所
【基金项目】
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国家重点研发计划杂粮抗逆绿色增效关键栽培技术研发（2020YFD10008001）； 国家马铃薯产业技术体系项目（CARS-9）；
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为了明确水氮对马铃薯的影响，筛选出最佳水氮组合。采用抗旱棚盆栽试验，以中薯18号、中薯28号为材料，设定3种施氮与灌溉水平（低氮、中氮、高氮；水分亏缺、水分正常、水分过量），研究不同水氮处理对株高、块茎形成、光合特性、块茎重量和品质的影响。结果表明，不同水分处理下，低氮促进了匍匐茎次顶端膨大，使块茎形成期提前，但最终未能形成高产。正常和过量水分下，两品种叶片气孔导度、净光合速率、叶绿素相对含量、株高均随着施氮量的增加而增加。同一水分处理下，地下部（地下茎和根）鲜质量、茎和叶的鲜质量均随施氮量的增加而增加，而块茎鲜质量却表现出相反的趋势。两品种在水分正常高氮处理下单株块茎质量为711.1 g、637.2 g，且此处理下两品种的净光合速率、产量水分利用效率、块茎淀粉与粗蛋白含量均达到最高水平。因此，马铃薯生育期宜采用水分正常高氮处理。
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