饮食文化差异相关论文
饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,博大精深,源远流长。随着改革开放和中国经济的发展,特别是2008年北京奥运会的举行,来华的......
作为国际文化交流的一个重要方面,中西饮食文化的交流与人们的日常生活息息相关,同时在饮食文化中扮演着重要角色.作为贯穿中国饮......
【摘要】中美两国在漫长的发展进程中形成了各自独具特色的饮食文化。因此，在传播中国饮食文化的过程中，要特别注意文化差异，将富有传......
保证餐饮服务质量在奥运会的整体运行中占有重要位置,而菜单又是餐饮行业的对外形象和饮食文化窗口,因此,菜单的翻译就成了重中之......
期刊
俗话说:“民以食为天”.人们对饮食重要性的认知一直贯穿在华夏五千年的历史中.中国的饮食文化和烹饪技术是五千年文明历史的一部......
我国的当代饮食,反映着民族文化特色。中式菜肴名称更表现出中国人的智慧和幽默,体现出我国饮食文化特色。随着我国与世界各国的联......
经济全球化的发展使各国经济文化交流频繁，在这个大背景下各国文化交流既产生融合，又难免发生碰撞。饮食文化不仅是作为人类文化发展......
随着社会的不断发展和进步,国与国之间的交流越来越多,同样也是在这种交流的基础上,各个国家之间越来越意识到文化的差异.特别是在......
日本的饮食文化大都源于中国，但是发展至今，中日在饮食理念、用餐习惯等方面仍然存在很大的不同，本文重点分析了中日饮食文化的差异和......
中西方饮食文化是人类文化中重要的组成部分，它们在文化理念、食物结构、烹饪方法、饮食方式以及餐具和用餐礼仪等方面都存在明显差......
中国的饮食文化作为一种文化现象,是精神文明与物质文明相互促进、相互融合的结晶。"饮食一道如方言,各处不同",事实上,中国幅员辽......
摘要：语言与文化互相影响，密不可分。语言是文化的重要载体，文化制约着语言的发展。在中学教育阶段，英语教学的最终目的是使学生具备跨......
常言道,民以食为天,饮食是人类为了生存所必须进行的基本生活行为。随着时代发展与文明进步,饮食早已不仅仅代表着充饥饱腹的功效,......
一炉热气，将火锅食材烹制成酣畅淋漓的味道，成为“你中有我我中有你”的饮食方式，这也符合中国文化中庸的思想。当今社会的發展现状，为......
中国菜式的多样化决定了中国菜英译的难度。文章列举一些中餐的鱼菜式菜单,通过中英饮食文化差异的比较,对中餐菜单的翻译方法进行......
本文在阐述中西方饮食文化差异的基础上,从饮食内容、饮食方式、菜肴命名三个方面分析了差异形成的原因,结合中餐菜名英译原则,提......
由于地理位置以及气候的原因的不同必然导致东西方不同的文化,不同的价值观念必然导致东西方的饮食习惯也存在差异。畜牧文化和海......
中西方饮食文化之间的差异已经成为人类文化发展过程中比较重要的组成部分,它们在食物结构、饮食方式、烹饪方法、文化理念以及用......
中西方饮食文化在饮食理念、饮食内容、烹饪方式、菜肴名称等方面存在差异。中餐菜肴名称英译应坚持还原菜肴本来面目、忠实译出菜......
直译和意译这两种翻译方法的选择一直是翻译理论家长期讨论的话题之一。在不同的文体翻译中,灵活的选择适当的翻译方法,对于读者更......
本文从饮食文化差异的角度出发,着重讲述了"中餐菜单的英译"这个影响餐桌文化交流的主要问题,其中涉及名词构成、烹调方法和翻译方......
由于世界上地域的不同,文化背景的不同,人文风俗的不同,导致了饮食理念和饮食习俗的不同,最终导致了世界各国的饮食文化差异。作为......
