肌肉脂肪含量相关论文
随着人们生活水平的提高,人们不再单纯要求瘦肉含量而越来越看重肉的品质.肌内脂肪(Intramuscular fat,IMF)的含量影响着肉质的嫩......
梭鱼（Liza haematocheila）,又名桃花鲻、红眼鲻等,其肉质鲜美、洁白细腻,蛋白质含量和品质俱佳,肌肉脂肪含量低,是人类理想的健康食......
本文对黄尾密鲴不同生长阶段鱼体肌肉中常规营养成分、氨基酸、脂肪酸和微量元素组成和含量进行了分析。结果表明：肥满度指标，幼鱼显......
富源县位于云南省曲靖市的滇桂黔结合部，素有“云南东大门”和“滇黔锁钥”之称。全县辖3乡8镇，159个村委会（社区），总面积3251km^2，总人......
以4周龄邵伯鸡为研究素材，随机将其分为4组(分别记为试验1、2、3、4组)，每组80只(公、母各半)，4～7周龄时试验1～4组日粮蛋白质水平分别为......
利用233个微卫星标记检测镜鲤（Cyprinus carpio L.）一个家系的107尾个体的基因型，采用GLM方法对肌肉脂肪含量和蛋白质含量4种经济性状......
苏山猪2018年1月8日获得国家畜禽新品种证书。该品种全身被毛白色,抗逆性强,繁殖力高,生长速度快,产肉性能好,能满足猪肉市场多元......
本实验以中国四大海产经济鱼类大黄鱼为研究对象，探讨大黄鱼肌纤维发育和肌肉脂肪沉积的规律；首次克隆了大黄鱼生长激素受体(GHR)和......
用不同甜菜碱含量的饲料进行了黄鳝(Monopterusalbus)养殖试验。结果表明,不含甜菜碱的饲料饲养黄鳝,黄鳝生长较慢,饲料系数偏高,......
