耐藏性相关论文
以8个脂肪氧化酶缺失大豆品种和1个脂肪氧化酶正常品种为研究对象,在高温(40℃)条件下加速陈化,对其发芽率、脂肪酸值、粗脂肪过氧......
食品冷藏链是在本世纪内随着科学技术的进步,制冷技术的发展而建立起来的一种系统工程,是建立在食品冷冻工艺学的基础上,以制冷技......
本文对水曲柳、黄波罗、紫椴种子的贮藏进行了试验研究,经过9a的定期监测,对以上树种的贮藏条件和方法与种子在贮藏期间质量变化和......
在杂交水稻制种中,因制种田在收获前常常受到连续阴雨天气的影响,使种子在成熟后期即产生不同程度的穗萌,轻的3％—5％,重的达15％以上......
种子含水量是关系到种子活力保持与寿命长短的最为关键的因素之一。有关这方面的工作,在国内外早已有过不少论述。以较低的含水量......
两个高粱bicolor(L.)MoenchF_1杂交种及其亲本的种子,均贮藏在相对湿度20.45和80%以及温度20℃和33℃的条件下432天,生活力的丧失......
西宁种质库,是主要利用高原地区冷凉干燥的自然条件贮存种质的中期库。三年观测结果,在自然状态下,库内年平均温度8.8℃,相对湿度6......
加速老化试验是种子活力测定方法逆境试验中的一类,目前在国内外都得到了广泛的应用。关于加速老化方法研究的文章很多,不同的试......
杂交水稻制种中由于大量使用“九二○”，加上种子本身颖壳封闭不严，颖壳较薄，裂壳较多，种子容易吸水，使母本植株上的种子过早突破休眠，造......
本试验对山西省的襄汾圆枣、蛤蟆枣、临汾团枣的耐藏性进行了比较研究，并对襄汾圆枣采后的呼吸变化、通气量对襄汾圆枣腐烂率的影响......
本文详细阐述了果蔬真空预冷的原理与特点，简要介绍了真空预冷装置。根据目前我国易腐货物冷藏运输状态，指出发展真空预冷的迫切性。......
日灼病是发展柑桔生产的一大障碍。特别是土层浅、质地粘重、灌水条件差的红壤岗地,果实日灼病的发生更为普遍。据1982年调查,我......
一、蔬菜腐烂的起因 蔬菜产品,在田间就带着各种病原菌,在采收、包装、运输和贮藏过程中,机械损伤和高温高湿的环境,为病原菌的侵......
(1)烤烟缓苗期、团棵期、旺长期、现蕾期,亩用食醋0.5kg,兑水50-100kg喷洒叶面,能促进生长发育,每亩增产20kg以上,并能防治烟蚜;(......
青海地处青藏高原的东北部,地势高耸,境内多山,气温偏低,空气比较干燥,是种子贮藏的天然基地。我院种子就是利用这种优越的自然环......
根据柿子的生物学特性 ,提供适宜的贮藏环境 ,选择耐贮藏品种 ,并采取一系列有效措施 ,能够达到减少品质变化和腐烂损耗、延长柿果......
杏果成熟早,营养价值高,宜加工、宜生食,在早春果品市场上占有重要位置。从近十年的国内外市场看,杏果紧缺,供不应求,价格稳中有......
一、梨的贮藏保鲜技术梨的贮藏主要有冷藏、窖藏和气调贮藏。 (一)品种特性及采收梨的品种不同,耐藏性差异较大。有些品种如巴梨......
前期准备(1)适当晾晒收获后将大白菜平铺在地面上晾晒3~4天,并上下翻动。经过晾晒,水分含量约减少20%左右,可增强大白菜的强耐藏性......
测定了两个耐藏性不同的蕃茄品种的果实(绿熟期采收),在贮藏过程中,果肉中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸氧化酶......
大多品种的桃子成熟期、采收期较集中,又是处于气温较高的夏季,因果实柔软多汁,且采后成熟作用进行很快,所以,大多数品种不耐贮藏......
前言南果梨是我国秋子梨（PyrusussriensisMaxim）系统中优良品种。是辽宁省鞍山、海城辽阳东部低山丘陵区特产水果，已有一百多年栽培历......
一、品种和采收1.品种洋葱按皮色可分为黄皮、红(紫)皮及白皮三种;按形状可分为扁圆和凸圆两类。黄皮扁圆类型属中熟或晚熟,肉质白......
一、柿子的贮运技术根据柿子的生物学特性,提供适宜的贮藏环境,选择耐贮藏品种,并采取一系列有效措施,能够达到减少品质变化和腐......
一、品种和采摘期1.品种桃、李、杏不同品种间的耐藏性差异很大。一般早熟品种不耐贮运,中晚熟品种的耐贮运性较好。2.采摘期果实......
1.适宜条件温度要求-2℃～0℃,相对湿度90%～95%。气调贮藏时,氧7%～15%,二氧化碳5%～10%。2.注意事项①选用耐藏性较强的品种一般来说,果......
农一师垦区的元帅苹果品质极优,可溶性固形物含量高达13～16％;着色红艳,色相多在2/3;果个大,一般在200～300克;果肉细,香味浓郁。由于......
在进行果品贮藏中,一般多注意采收后贮藏条件的控制(如温度、湿度、气体成分等)以及采用防腐保鲜药剂或其它技术措施来延长果实的......
我省胡萝卜主要采用埋藏的方法进行貯藏,但由于貯藏沟下部通风不良或貯藏沟过宽、过深,致使貯藏期間温度不能达到胡蘿卜所要求的......
结球白菜是我省冬春季节的主要蔬菜,约占冬季贮藏量的70％。因在贮藏期间损耗大,给生产造成极大损失。据以往试验和有关资料分析,影......
宜昌地区是我国新兴的重要柑桔生产基地。在党中央的“以粮为纲,全面发展”的方针指引下,柑桔生产得到迅速发展。1971年,全地区柑......
在批林批孔和学习无产阶级专政理论运动的推动下,我们坚持开门办科研,坚持与生产部门大协作。实行“群众、领导、科技人员三结合,......
近年来,本市蕃茄贮藏量较大。春蕃茄一般选用晚熟的洋红品种,由于它的耐藏性能差、损耗大,在贮藏方法上,除了堆藏外,还运用自然降......
从1975年起,在温度为0℃和空气相对湿度高(95—98%)和空气相对湿度低(80—85%)条件下研究晚熟葡萄品种的耐藏性。研究结果表明,在......
一、引种“秋芒”简况:世界芒果著名产区印度,培育了许多优良的品种,其中一种在商业上称“Neelum”(尼囊)的品种,是印度南部地区最......
近几年来,大白菜杂交种在京郊发展较快。对杂交种的抗病、丰产的优点意见比较一致,但对耐贮性及品质大家都有争议。为评选出适宜......
祝光苹果是品质优良的中早熟品种,在内销外贸中都有一定的意义,特别是对解决大城市和工矿区的市场苹果淡季问题很重要。但由于果实......
选育任务的提出洋葱具有较高的营养价值和经济价值,深受生产者和消费者欢迎。尤因洋葱便于贮藏运输,成为调剂市场均衡供应的重要......
水果的远运外銷,来促进我国社会主义工業化和滿足人民生活营养的要求,是解放以来党和政府大力提倡的新兴事业。华中地区出产品質......
在100厘米的土层内,当K_2O 含有量处于9.3～11.1毫克/100克烘干土(按马斯洛娃方法)的情况下,难以保证苹果对 K 素营养的需要,在这样......
