磷脂酶A1相关论文
磷脂酶A1是指能够特异性水解底物磷脂酯键的一类酶的统称。磷脂酶A1在生物体内既具有很重要的生理功能,又具有很高的应用价值,其水解......
粘质沙雷氏菌plaS基因编码的辅助蛋白能够显著提高磷脂酶A1在大肠杆菌中的活性,但对宿主菌的生长具有抑制作用,且抑制机制尚无相关......
磷脂酶A1辅助蛋白PlaS是一段在编码基因plaA的下游序列,它与磷脂酶A1在大肠杆菌中的高活性表达密切相关。为研究辅助蛋白PlaS的性......
磷脂酶A1广泛存在于生物体内,并参与生物体内多种生理功能的调节,是一类可以水解磷脂的酶,其水解产物溶血磷脂可以作为食品添加剂......
磷脂酶A1是生物体内重要的一类水解酶,水解磷脂生成溶血磷脂和自由脂肪酸,在工业上得到了广泛的应用,主要在植物脱胶、食品行业、......
分别采用海藻酸钠、海藻酸钠-壳聚糖和海藻酸钠-明胶固定化磷脂酶,研究发现固定化磷脂酶最适反应温度比游离酶提高10℃左右,反应适......
以壳聚糖为载体、戊二醛为交联剂、酶液,三者均相反应,固定化磷脂酶A1,对它的固定化条件及固定化酶的各种性质进行了研究。固定化......
本文研究了以海藻酸钠为载体固定化磷脂酶A1的固定化条件及固定化后的磷脂酶A1用于大豆油脱胶.考察了海藻酸钠浓度、酶添加量、钙......
日本三井公司用微生物法开发制造的磷脂酶A1用于改质卵磷脂生产。目前正在进行开发应用于溶血卵磷脂制造以及用于面包、糕点生产和......
PLA1(Phosphatidylcholine 1-acyl-hydrolase,EC3.1.1.32)是专一水解天然磷脂Sn-1位酰基的酶,可以得到Sn-2酰基溶血磷脂。主要介绍了......
利用磷脂酶A1对大豆粉末磷脂进行水解,研究了反应温度、加酶(PLA1)量、反应时间、加水量及搅拌速度对磷脂酶A。水解大豆粉末磷脂的影......
该研究采用磷脂酶A1水解大豆浓缩磷脂,通过单因素实验确定各因素合适范围,利用响应面实验方法,得到磷脂酶A1水解大豆磷脂最佳工艺......
大豆油经磷脂酶A1催化水解生成甘油二酯和脂肪酸。在不同的温度下,用分子蒸馏除去粗甘油二酯中的脂肪酸。研究结果表明,在135℃,真......
以大豆油脂肪酸和甘油为原料,经磷脂酶A1(Lecitase Ultra)催化酯化制备甘油二酯。利用响应面法优化试验条件,研究反应温度、加酶量、......
选用7种树脂对磷脂酶A1(Lecitase Ultra)进行固定化,经比较得到最适的固定化载体为弱碱性大孔阴离子交换树脂D380。对固定化条件进行......
目前已经筛选出能够固态发酵花生粕降解其中黄曲霉毒素B1(AFB1)的微生物菌株,因此可以利用发酵液提取粗酶来降解花生油中的AFB1,并将这......
研究了反应温度、加酶量、底物比(水/磷脂,mL/g)、反应时间对磷脂酶A1水解大豆浓缩磷脂的影响。采用正交设计方法,确定了各因素影响......
为探究磷脂酶A1辅助蛋白(phospholipase A1 accessory protein,PlaS)对磷脂酶A1(phospholipase A1,PlaA1)酶活关键调控区域,根据Pl......
优化了分光光度计法测定Lecitase Ultra的磷脂酶A1活力的相关参数。根据单因素实验结果选择底物浓度、酶稀释倍数、pH值3个因素进......
用磷脂酶A1水解大豆油脚中磷脂制备溶血磷脂产品。通过正交试验得到磷脂酶A1水解的最佳反应条件:反应温度60℃、加酶量4U/g、反应时......
选用9种树脂对磷脂酶A(1Lecitase Ultra)进行固定化,比较得出最适合的固定化载体为D101型号的大孔树脂。对其固定化条件进行优化,得......
一般来说,新菜籽油的水化脱胶较陈菜籽油难,新菜籽油采用常规的水化脱胶往往在280℃加热试验不合格或用户使用时人锅后易起沫,储存稳......
应用磷脂酶Lecitase Ultra的酶法脱胶是植物油精炼未来发展的趋势,Lecitase Ultra催化反应需要金属离子的激活。对常见金属离子和表......
以菜籽四级油为原料,研究了超声波对磷脂酶A1脱除油中非水化磷脂的影响。结果表明,适宜的超声辐射可显著提高磷脂酶A1对油脂的酶处理......
以大豆油为原料,经磷脂酶A1催化水解甘油三酯,生成甘油二酯与脂肪酸。研究了水解时间、水解温度、加酶量和加水量对酶解反应的影响。......
利用磷脂酶A,对大豆粉末磷脂进行水解,通过实验确定了大豆粉末磷脂酶解的最佳反应条件为:反应时间9h,反应温度50℃,起始pH5.1。在此条件......
采用磷脂酶A1水解蛋黄卵磷脂,通过单因素实验和正交实验确定该酶水解蛋黄卵磷脂经济合理的工艺条件为:反应温度50℃,反应时间5h,加酶量......
以大豆浓缩磷脂为底物,探讨了贫水相中磷脂酶A1改性大豆浓缩磷脂的可行性。利用单因素实验确定了最佳反应条件,同时对产品的乳化性......
大豆溶血磷脂是原有大豆磷脂结构中失去一个脂肪酸基团的改性磷脂的统称,较大豆磷脂增强了亲水性和抗氧化性,被广泛地用于医药、食......
利用液态磷脂酶A1,在水相中催化水解大豆粉末磷脂制备溶血磷脂,得出最佳反应条件为:磷脂与溶剂比为15%、加酶量6%、pH=5.0、反应温度50℃......
研究酶解时间、酶添加量、含水量、pH值、酶解温度、多频超声波频率及组合,超声波功率和超声处理时间对菜籽毛油脱胶效果的影响。......
以大豆油脂肪酸和甘油为原料,经磷脂酶A1(Lecitase Ultra)催化酯化反应制备甘油二酯。利用响应面方法优化实验,研究反应温度、加酶......
构建pGEX-4T-2-A表达质粒来获得融合蛋白GST-PlaA.PCR扩增粘质沙雷氏菌PL-06磷脂酶A1基因PlaA,定向克隆到pGEX-4T-2载体上.重组质......
利用易错PCR技术对来自粘质沙雷氏菌PL-06的磷脂酶A1基因plaB进行定向改造,通过引入不同浓度Mg2+、Mn2+得到的易错PCR产物与表达型......
在正己烷体系中,酶催化亚油酸与大豆粉末磷脂进行酯交换反应,制备富含铲亚油酸结构磷脂。从三种常用固定化脂肪酶,一种液态脂肪酶和一......
以有机硅烷偶联剂KH550改性凹凸棒土作为载体,在单因素试验基础上,研究固定磷脂酶A1最佳工艺条件。优化反应条件为:固定化反应时间5.5h......
以磁性Fe3O4-SiO2纳米颗粒为载体,研究固定化条件对磷脂酶活力的影响,通过响应面试验得到最优固定化条件为:固定化pH 6.7、固定化......
选用磷脂酶A1为工具酶,以响应面为数值分析方法,在正己烷有机相中进行了大豆粉末磷脂水解制备溶血磷脂研究。探讨了反应时间,反应温度......
本研究建立了高效液相色谱-蒸发光散射法酶催化水解磷脂样品中的甘油磷脂酰胆碱(GPC)的方法。检测条件为:使用Alltech Silica色谱......
研究磷脂酶A1水解卵磷脂的条件,确定最佳的酶解条件为酶解温度50℃,水:磷脂(w/w)50,反应溶液pH8.0,酶解时间9h,添加50μL0.3mol/L Ca^2+溶液及10......
磷脂酶A1是生物体内参与众多生理功能的重要酶类,作为诸多病原微生物的毒力因子与致病性直接相关。由于磷脂酶A1催化磷脂产生溶血......
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大豆毛油中约含有3%的磷脂,在油脂中的磷脂易吸水引起油脂酸败,且磷脂不耐高温,需将其从油脂中脱除。大豆毛油中的磷脂分为水化磷......
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酶法脱胶是油脂精炼过程中的一种生化脱胶技术,相比传统脱胶方法,具有高效、绿色环保等优点。目前市场上使用的磷脂酶存在反应条件要......
采用磷脂酶A1(phospholipase A1,PLA1)在水相体系中酶解南极磷虾磷脂,以期得到富含二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......