灭菌奶相关论文
1杀菌目的rn健康保证,杀死致病微生物:结核杆菌、大肠杆菌等rn产品品质保证,杀死乳微生物的代谢产物和酶:磷酸酶、淀粉酶、过氧化......
本刊讯记者从国家质量技术监督局获悉,2001年第1季度国家监督抽查了1627家企业的47类2087种产品,合格1597种,抽样合格率为76.5%.其......
在牛奶柜台前转了半天，仍没拿定主意买哪种牛奶的乐乐愁眉苦脸地对老公说：脱脂奶应该能减肥吧，但是我又缺钙，是不是应该买高钙奶啊？旁边......
“把鲜奶与灭菌奶混为一谈，不符合国际惯例，否定鲜奶不仅是对消费者最大的侵害，而且还是中国奶业发展的倒退。”2004年12月6日上午，来......
尽管行业发展如此迅速，但中国乳业却尚未真正进入成熟期。在这种迅猛发展的态势下，企业及协会等行业内各种利益角色难免为一己之利与......
谣言:经常逛超市的同学可能会发现,最近一款透明袋装奶非常热销,打的口号是“更新鲜”“更安全”“更营养”“零添加”等。那么,这......
随着人民生活水平的提高,人们对营养健康的追求也在不断提升,在有冷链保证的地区推广以巴氏杀菌奶为代表的新鲜乳品是中国乳业的消......
随着中国城市化进程的加速,整个国民经济水平的提高以及现代零售商业的迅猛发展,人们对营养健康的追求也在不断提升。在有冷链保证......
本次招标会上,北京三元集团频频出手,中标五个时间单元的《新闻联播》后7.5秒标版,中标总额超过亿元。北京三元食品股份有限公司有......
介绍过去50年技术上的发展已经使得乳品工业停止了当地卖货,送货上门的销售模式。新的销售程序是以广泛的适用于现代生活的推广营......
<正> 巴氏杀菌奶通称消毒牛奶,目前最常用的方法是高温短时巴氏杀菌,即使鲜牛奶通过72~75℃、15~20s热处理,达到杀死牛奶中有害微......
<正>内蒙古伊利实业集团股份有限公司是我国乳品行业规模最大、产品线最齐全的领军企业,由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事......
<正>2012年8月18日,由福建省奶业协会主办,台湾乳业协会协办,中国奶业协会以及有关省(市、自治区)奶业协会支持的"2012.海峡两岸巴......
<正> 关于巴氏杀菌奶、屋形纸盒保鲜奶和超高温灭菌奶及瓶装灭菌奶四者之差异、特点、品质归纳如下: 风味:巴氏杀菌奶和屋形纸盒保......
当前,我国乳品生产结构单一,主要集中在液态奶,面对国外进口乳品的竞争,国内乳品企业要重视产品的差异性特征,重视在加工过程中防......
<正> 改革开放以来,随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,我国乳制品行业得到很大的发展。在我国产销量比较大的乳制品有全脂乳......
2005年9月，中国名牌产品评选揭晓，山西古城乳业集团公司生产的“古城牌奶粉”继2002年后再次获得殊荣，“古城牌灭菌奶”也金榜提名，成......
国家"学生饮用奶计划"自1999年酝酿并开始在京、津、沪、穗、沈五城市试点到2000年11月国家八部委、局在人民大会堂召开新闻发布会......
<正>5月5日,第六届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会闭幕式上,现代牧业(集团)有限公司(以下简称"现代牧业")荣获"优质乳工程绿色发......
随着中国城市化进程的加速,整个国民经济水平的提高以及现代零售商业的迅猛发展,人们对营养健康的追求也在不断提升。在有冷链保证......
当今乳业群雄争霸,市场竞争史无前例,买方市场占据了所有空间.夏进品牌之所以能在如此激烈的市场竞争中脱颖而出,产品远销26个省、......
期刊
最近，为落实《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》，各地技术监督部门驻厂对企业进行监管。监管期间，首次运用一个有关判......
