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珍珠丸子:团团圆圆 材料 瘦猪肉半斤、糯米1碗、鸡蛋清1个、 蒜1个、料酒1勺、食用油1勺、生抽半勺、盐4克 步骤 1.糯......
湖北“千湖之省”、“鱼米之乡”的美誉,决定了湖北菜以水产为本、鱼菜为主的基本格调。湖北菜(鄂菜)由武汉、荆南、鄂东南和襄郧四......
为解决传统的清蒸武昌鱼工厂化生产中存在的杀菌后鱼体瘫软问题,采用1%的海藻酸钠溶液和0.4%的氯化钙溶液,分别进行了2次抽真空处理,使其......
【正】生活有时稀松平常,有时变幻莫测,但也总有些恒久不变的,有些是习惯,有些是味觉。就像这西红柿炒蛋,简单的一道菜,回想我的人......