婴儿配方粉相关论文
目的 以人群调查研究方式对我国部分地区婴儿及婴儿配方粉中梭状芽胞杆菌污染水平进行分析,获得我国婴儿人群梭状芽胞杆菌暴露水平......
本文为解决婴儿乳糖不耐症和乳蛋白质过敏等症状,结合母乳和以牛乳为基础的婴儿配方奶粉的营养特点,通过完全添加大豆分离蛋白,实......
在婴儿配方粉中添加溶茵酶已成为高档婴儿粉的一种趋势,因此奶粉中溶茵酶活力成为判定其质量的重要指标.根据经典的分光光度法探索......
婴儿配方粉的质量安全关系到下一代的健康成长,关系到祖国民族的未来。黑龙江红星乳业食品有限公司对婴儿配方粉加工过程实施全面......
本文研究了婴儿配方奶粉中叶黄素的稳定性。按照GB5009.248-2016要求,利用液相色谱测定奶粉中叶黄素含量。结果表明,在自然光条件......
通过分析常温下保质期内,婴儿配方粉中营养素损失情况,探究营养素损失率的变化。研究发现,脂溶性维生素中维生素A的损失率最大(达......
人乳一直被认为是婴儿最佳的食物来源,也是婴儿配方粉的黄金标准。其中,人乳寡糖(Human milk oligosaccharides,HMOs)是仅次于乳糖......
阐述了人乳、牛乳中核苷酸的组成,分析了核苷酸在体内的吸收、代谢,并对核苷酸对婴儿的生物功能作了综述。从核苷酸组成看,乳清酸......
健康依赖于食物营养。对于0-12月龄婴儿,母乳是最佳食物；当不能母乳喂养时,以模拟母乳组成的配方粉为食物。母乳与配方粉的营养质量......
随着改革开放的深入发展,人民生活水平的不断提高,每个家庭和整个社会都非常关注孩子们的身体健康成长.食品科技工作者为孩子们研......
乳清粉涨价对中国婴儿配方粉市场的冲击，为大豆分离蛋白（SPI）的使用带来了新的契机。本文综述了大豆分离蛋白在婴儿配方粉中应用的现......
探究市售婴儿配方粉溶液渗透压值,并对各原料对配方粉溶液渗透压的影响进行研究。利用冰点渗透压仪对12款市售婴儿配方粉溶液的渗......
<正>长期以来,奶业界人士公认的加入WTO后受国际市场冲击最大的奶粉业,今天却面临着历史性的发展契机。国际市场的奶粉价格居高不......
<正> 人体在不同的阶段会有不同的营养需求,如早产婴儿、手术后复原期的病人,为了满足其特殊的营养需要,可在食品中添加特定的营养......
介绍了豆蛋白婴儿配方粉的动物喂养实验情况。营养效果观察主要有以下内容：１）豆蛋白婴儿配方粉与国产婴儿配方乳粉Ⅱ的动物喂养实验效......
目的了解婴儿配方粉及生产加工环节中微生物污染状况。方法采自某企业婴儿配方粉原料、设备、人员及成品等共880份样品,按SN/T 073......
通过对婴儿配方乳粉中必需脂肪酸调配的研究实验,引用正交实验,得出最佳结果:按棕榈油10%、玉米油0.4%、葵花籽油0.4%、椰子油0.4%......
<正> 1 范围 本标准规定了食品添加剂的品种,使用范围及使用量。 本标准适用于2001年度申请单位申报的新增食品添加剂的使用卫生标......
