品尝评分值相关论文
稻谷通风干燥仓采用低温自然风干燥、立管式多环径向通风技术。它实现了数字智能化动态远程计算机监控与管理,可单仓、多仓作业,适......
加工条件对稻谷储存品质的判定有一定影响。研究表明,糙米状态下的脂肪酸值比标准一等精度大米状态下的高,品尝评分值则相反。为了得......
玉米是世界三大粮食作物之一,我国玉米年产量为1.1亿吨左右,居世界第2位,是我国储备粮的主要品种之一,因此玉米储存品质判定对我国粮食......
针对国有粮食部门在收购粮食入库储存时存在鉴定方法繁琐,不易操作等问题,探讨运用pH值指示剂法、愈创木酚法等感观指标来鉴定,以......
为了研究土堤仓的储粮性能,探讨土堤仓储粮是否在国家规定的粮油正常储存年限内适宜储存,对土堤仓中的小麦在储藏期间的各项品质指......
该文结合实际工作,对小麦品质判定规则中有关小麦粘度测定、面筋吸水量测定、小麦品尝评分试验影响因素进行分析,并提出具体改进办法......
在广泛使用的玉米-豆粕型日粮中,玉米在配合饲料中的使用量高达50%~70%。由于生物乙醇、赖氨酸、淀粉工业的需求增加,又受种植资源......
粮食储存品质控制指标是指判定在安全水分条件下正常储存的无污染粮油宜存、轻度不宜存重度不宜存的品质指标。现行粮油储存品质判......
<正>粮油标准是在粮食购、销、调、存、加等环节中统一的各种技术规范、技术要求和检验方法。科学合理的粮油质量标准,充分体现出......
通过对仓房隔热保温处理,采用空调制冷控温、表层压盖等技术手段,实现糙米准低温条件储存,研究包打围散存和包装垛储存糙米的品质......
随着物质生活的不断丰富,人类对饮食安全和主要食物的质量要求越来越高。禾谷类粮食是我们的主要食物,评定其储存品质的主要指标是......
采用近红外光谱(NIRS)分析技术和化学计量方法建立稻米脂肪酸值、品尝评分值和水分含量的近红外分析模型并对模型进行了预测准确性......
重点研究了实验室储藏条件下,稻谷的新鲜度值、脂肪酸值、品尝评分值随储藏时间的变化规律,并对稻谷新鲜度值与脂肪酸值、品尝评分......
通过对4种高水分玉米样品在不同干燥温度下的品质进行研究分析表明,干燥温度对玉米的储存品质影响较大,在60℃时既能有效脱除水分,......
为了探讨储藏稻谷品质的变化规律及其影响因素,本文研究了在高温高湿生态区实仓储藏情况下,不同稻谷产地(江西、广西、湖南)、不同仓型......
在工作中通过多次对稻谷陈化粮指标的测定,体会到脂肪酸值、品尝评分值确是鉴定粮食陈化的敏感指标,建议粘度值由陈化判定指标改为......
<粮油储存品质判定规则>是1999年由国家粮食局和国家质量技术监督局联合发布的一项关于判定储存粮油是否已经陈化劣变的试行技术规......