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卤味制品相关论文

浦江县出台熟食卤味制品加工销售操作规范

为加强食品安全管理，浦江县局于近日制定出台了《熟食卤味制品加工销售操作规范》，对全县相关从业单位和个人提出了更高的要求。......

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浦江县熟食卤味制品加工销售食品安全管理操作规范单位

浅谈食品添加剂在卤味制品中的应用

人类使用食品添加剂已经有几千年的历史,如今已有2800种物质可以作为食品添加剂,食品添加剂是可以提供食品技术功能的物质,由于市......

期刊

食品添加剂卤味制品品质改良剂卤料复合腌制剂

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