低聚龙胆糖相关论文
葡萄糖苷酶在利用高浓度葡萄糖生产低聚龙胆糖的工业应用中有很大潜力,但巨额的加酶量和菌株的蛋白表达能力一直是其工业化的瓶颈......
低聚龙胆糖(Gentiooligsaccharide)是一类葡萄糖经由β-1,6-糖苷键连接形成的新型功能性低聚糖,包括龙胆二糖、少量的龙胆三糖和四......
低聚龙胆糖是一种具有益生功能的新型功能性低聚糖,其含有的β-1,6葡萄糖苷键不易被人体消化降解,有利于双歧杆菌和乳杆菌等肠道微......
低聚糖又称寡糖或少糖，是由2至10个单糖分子以糖苷键的方式连接而成的具有低聚合度的糖类，其分子量大小在200～2000之间。低聚糖由于其......
低聚龙胆糖是以葡萄糖液为原料,经过专用酶的葡基转移作用和缩和作用生产出来的.由于低聚龙胆糖比蔗糖和麦芽糖浆(malt syrup)有较......
为了实现绿色木霉菌Trichoderma viride来源的β-葡萄糖苷酶在重组毕赤酵母中的高效表达,对重组菌P.pastorisKM71/pPIC9K-bgl1/pPI......
本文介绍了一种以酶葡萄糖为原料生产低聚龙胆糖的技术.该技术采用了一种新型酶,这种新型酶的最适pH为5.0,最适温度为70℃,若要保......
