乳球蛋白相关论文
该研究以壳聚糖、石墨烯和纳米金为复合修饰材料固定化β-乳球蛋白抗体制备了纳米免疫传感器,建立了一种快速测定乳品中β-乳球蛋白......
产奶性能是奶牛的重要的经济性状,采用传统的选择方法对产奶性状进行选择取得了一定进展,但选择效率较低。PCR-PFLP作为一种分子标记......
为了研究β-乳球蛋白(β-LG)遗传变异体在不同牛乳中的表达特点,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳对牦牛、犏牛和乳牛β-LG在乳中的表型及相......
高中《生物》课本中《生命的物质基础》一节,主要是通过讲述原生质的化学组成及其在细胞生命活动中的功用,使学生理解原生质是生......
奶是一种营养丰富的食品。随着人类生活水平的提高,奶已进入寻常百姓家庭中,与人类关系日渐密切。本文从奶的理化性质、营养成分、营......
糖尿病患者饮奶好处多沈大伯一直有喝牛奶的习惯,自从查出得了糖尿病,他心里就犯嘀咕:“我还能喝牛奶吗?”医生认为,其实喝牛奶对......
在妇科肿瘤中,卵巢癌是病死率最高的,因为其缺乏有效的筛选标志物。英国伦敦大学Wolfson生物医学研究所Adib TR等利用含有12000个基......
蛋白质的结构解析对于理解蛋白质在生命过程中的功能作用具有重要意义,质谱法目前已成为蛋白质研究的主要技术之一,它灵敏度高,能......
更环保的人造牛肉饼、具抗炎作用的紫番茄、不致敏的奶酪、有助治疗糖尿病的生菜……英国食品科学家埃玛·戴维斯在英国《科学发现......
宝的生长发育需要充足的营养,尤其是蛋白质和脂肪,对宝宝的身体和智力发育都很重要。那怎么选择优质的、最适合宝宝的蛋白质和脂肪?别......
母乳不是宝宝最好的食物吗,怎么也会导致过敏?对母乳过敏的宝宝,还能吃母乳吗?母乳过敏并罕见母乳是宝宝最好的食物。但即使是完全......
炎炎夏日,骄阳似火,当头的烈日炙烤着这片土地,树上的蝉鸣配合着街头小贩的吆喝无休止的重复,荷头的蜻蜓与水中嬉戏的顽童相见甚欢......
很多宝宝在母乳喂养时吃得饱饱的,长得壮壮的,但是在改用配方奶粉后,身上却开始出现一片片的皮疹,红红的疹子布满了白白嫩嫩的皮肤......
全面考虑了疏水色谱中蛋白质、固定相和流动相之间的各种相互作用,特别强调了流动相中盐和水的作用。提出了一个能够准确预测较宽......
人工喂养技术代替母乳喂养有不良影响,已反复经文献证明。但已往的报告多数基于回顾性资料,未能对此提供确凿的证据。本文则是一......
<正> 1960年曾有人报导,近20年来儿童变态反应性疾病的发生率增长了10倍,其最重要的原因是用牛奶制品进行人工喂养。促使变态反应......
据《日本医学论坛报》1994年12月15日报道 芬兰赫尔辛基大学消化营养学主任Savilahti对芬兰15岁以下发生胰岛素依赖型糖尿病(IDDM......
目的 寻找可同时分离酸性和碱性蛋白的合适缓冲液。方法 以马心肌红蛋白、β -乳球蛋白A、碳酸酐酶II和核糖核酸酶A为标准混合样......
牛奶是最常见的乳品,营养丰富,无论男女老幼,无论健康人还是病患者,饮用牛奶都会大有裨益。
Milk is the most common dairy prod......
目的探讨低抗原配方奶对预防婴儿过敏的作用。方法选择具有过敏家族史的新生儿95名,63名给予母乳和低抗原配方奶喂养(低抗原配方奶......
人脑是智力发育的物质基础。营养是小儿大脑发育的物质条件。哪些食物有助于小儿脑发育及智力发展呢? 一、鸡蛋。鸡蛋内含有丰富......
牛奶和奶制品,被公认是一类高级营养品,但对它们的营养知识,您又能了解多少呢?诸如摄取牛奶和奶制品的作用、牛奶中脂肪与癌及动......
很多宝宝在母乳喂养时吃得饱饱的,长得壮壮的,但是在改用配方奶粉后,身上却开始出现一片片的皮疹,面对这种情况,妈妈们烦恼而不知......
小宝宝生长中最重要的几件大事便是吃、喝、拉、撒。宝宝吃不好,妈妈心焦;宝宝拉不好,妈妈同样急得睡不好觉。
The most importan......
有少数婴儿食用牛奶后,可产生呕吐、腹泻、胃肠道出血等症状,个别严重者甚至能发生休克.发生上述现象的原因,除喂养失当外,主要是......
健脑食品中,一般常见的物美价廉之物,如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物的内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等,这些食物不仅......
据报道,不久前,一名美国女子在亲吻男友时,发生了严重的过敏性休克,差点丧命。发生这一意外的原因,竟是她的男友刚刚吃了虾。为什......
1975年Ono等观察到牛奶的主要蛋白β-乳球蛋白(βLG)在水溶液中可以优先与苯并芘(Bap)和7,12-二甲基苯(a)蒽(实验动物的强致癌物)......
儿童智力与营养这个问题,越来越多地引起人们的注意.这是因为营养是儿童脑髓发育的物质条件,而脑髓又是智力发展的物质基础.一般......
本文就β-乳球蛋白在作为生物活性物质载体方面的优势及研究情况进行了阐述,旨在揭示目前研究现状,为该方向研究提供参考。......
本文研究了还原乳检测方法及色差计的光学原理,还对各种数据进行了分析。特别对Maillard现象与β-乳球蛋白的关系,以及乳粉中的钼......
水牛乳经脱脂、除酪蛋白、超滤后,SephadexG-75凝胶层析分离纯化β-乳球蛋白.利用SDSPAGE检测所分离的β-乳球蛋白的纯度.结果表明......
作者利用毛细管电泳色谱(CE)对β-乳球蛋白(β-LG)A在不同PH条件下尿素诱导的去折叠过程进行了初步探讨.......
遗传多样性是生物多样性的重要组成部分,是生态系统多样性、物种多样性和维持物种长期存在的基础。 本研究参考相关文献设计引物......
目的探索牛奶主要过敏原的制备工艺。方法采用等电点沉淀、凝胶层析和分子筛等技术纯化牛奶中主要过敏原组分;采用SDS-PAGE鉴定蛋......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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母乳过敏,对妈妈们来说,无疑是沉重的心理负担。母乳过敏的宝宝,真的就不能吃母乳了么?美国费城儿童医院则表示,在多数情况下可以......