CHICKPEA相关论文
以鹰嘴豆及其工业下脚料为对象，进行了二者油脂理化特性（皂化值、酸值、过氧化值、碘值、维生素E （VE）含量、脂肪酸组成、氧化稳定性和......
Carbon Isotope Discrimination is not Correlated with Transpiration Efficiency in Three Cool-Season G
The carbon Isotope discrimination (δ13C) of leaves has been shown to be correlated with the transpiration efficiency of......
鹰嘴豆营养丰富,并且含有多糖、异黄酮、皂苷、脂肪酸等功能成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗疲劳、抗骨质疏松、抗肿瘤、抗HI......
以鹰嘴豆为原料,通过正交实验结合感官评价方法研究固载纳豆菌发酵鹰嘴豆的最佳制作工艺,并将固载纳豆菌发酵鹰嘴豆与固载发酵大豆......
鹰嘴豆营养丰富,是世界上重要的消费食用豆类,对人体有较为突出的保健作用。已有研究表明,鹰嘴豆是食品黄酮类物质的重要来源,其中......
鹰嘴豆（Cicer arietinum）ISSR反应体系的建立可以为鹰嘴豆种质资源遗传多样性分析、遗传图谱构建和基因定位提供理论依据和技术参考......
研究了鹰嘴豆在4种不同的灌溉水平下，农艺性状、干物质积累、产量及其构成因素和品质等的变化规律。结果表明：随着灌水量的增加，株高......
【目的】鹰嘴豆种质资源是鹰嘴豆育种的重要基础,开展鹰嘴豆资源遗传多样性的研究,为资源的挖掘与创新利用研究提供理论基础。【方......
为探索烤烟套种免耕蚕豆技术,通过田间试验,进行了烤烟中部烟叶采收后套种免耕鲜食蚕豆与顶叶采收后种植蚕豆研究,结果表明：烤烟套......
借鉴比色法定量测定大豆皂苷的方法,采用香草醛-高氯酸-冰乙酸体系显色,再采用酶标仪结合三波长法测定和校正吸光值,通过对提取和......
目的研究鹰嘴豆及豆芽与低剂量原钒酸钠联合使用的减毒、降糖作用。方法以链脲佐菌素(streptozoto-cin,STZ)诱导形成糖尿病大鼠模......
在兰州地区测定了16份引进鹰嘴豆（Cicer arietinum L.）材料的主要农艺性状和饲草营养价值,采用灰色关联度分析法对12个主要指标进行......
采用CTAB法、SDS-CTAB法、SDS法、尿素法4种方法对鹰嘴豆DNA进行提取，并从电泳结果、纯度、得率等方面对其进行比较研究，从而确定鹰......
A major challenge for the management of gene banks is the maintenance of good seed health in the collections.Large germp......
目的：研究不同处理条件下鹰嘴豆淀粉的理化性质及体外消化性影响.方法：碱法提取鹰嘴豆粉中的淀粉,烘箱干燥后,经湿热化处理及韧化处......
