茶筅相关论文
茶筅一直以来作为日本抹茶道中的重要茶具,它的发明实际上来源于古代中国,最早脱胎于厨房清扫用具,之后跟随饮茶习俗一齐到日本,被......
自古以来,人类常常利用竹子来满足各种日常生活需要,比如盖房子、制作竹筏、家具以及形态各异的竹篮和工艺品。曰本与竹制品的关系......
人间四月,春暖花开。想给餐桌也增添一些春意吗?抹茶入馔最合适不过了!为什么要“吃”茶?茶的好处,《健康之家》不止一次介绍过(关......
一期一会源自于佛教的无常观思想,“一期”代表人的一生,“一会”则表示仅此一次的相约相会。在日本安土桃山时代,知名茶人千利休......
饮茶方法的改变和演进,是随着人们对茶叶加工水平的不断提升而改进的。茶叶自从被人们发现和利用到现在,经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮......
茶是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文......
古老而时尚的“抹茶” 抹茶,即绿茶的粉末,一般经石磨细细研磨而制成。其实,抹茶(Matcha)并不是一种舶来品,中国古人自早就有“吃茶”......
高军,画家、散文家,现居合肥。本文选自其散文集《世间的盐》。 北宋熙宁九年暮春,苏轼登超然台写了一首词《望江南》:“休对故人思......
1987年,法门寺唐代地宫重现天日,规模之大、器物之精,令举世震惊。2016年11月,法门寺地宫珍藏文物空降深圳博物馆,重磅大展,再次引......
宋代墓葬中出现有饮茶相关的图像和随葬品,本文试图通过梳理这些出土资料,分析其在墓室中的功能,进而结合文献资料,辨析士庶阶层饮茶习......
实用功能已经慢慢减弱甚至根本化为乌有的老茶具,虽然也被一些人在使用着,但实际上使用者看重的也多是其文化与历史价值。从它们身......
茶最初是一种药物,用于治病。魏晋以后,饮茶风气日渐盛行,茶乃成为重要的饮料。唐朝人饮茶,不仅方式讲究,茶具也精致又实用,从陕西......
二十年前的美国,仅少数北美人听过抹茶这个名词,而尝试过它的人更是微乎其微;如今,从日本来的翠绿色茶粉末;在国际流行风潮的趋势......
《撵茶图》,南宋刘松年绘,其传世作品极少,却有三幅是茶画,台北故宫博物院藏。《撵茶图》以工笔白描的手法,细致描绘了宋代点茶的......
随着社会经济的飞速发展变化,我国传统文化在传承过程中呈现出民族特色流失、异化甚至破坏性发展等不良现象,并且阻碍了文化的传承......
【正】《红楼梦》第二十三回"听曲文宝玉悟禅机,制灯谜贾政悲谶语"有这样一节:元春忽差人送出一个灯谜儿,命大家去猜。于是各人都......
在英国,博学的勃莱迪牧师称茶为"健康之液,灵魂之饮";在法国人眼里,茶是"最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品";在日本,茶是"万病之......