芝麻酚相关论文
随着我国社会经济发展及人口老龄化加剧,针对膳食与健康的核心问题,开展食物的营养功能评价和相关营养干预研究已成为食品营养学研......
高油酸花生油是近几年市场上兴起的一种新型高品质食用花生油,富含油酸且营养价值优越,随着人们生活品质的不断提高,高油酸花生油......
人口老龄化现已经成为日益严重的社会问题,衰老人群的健康问题逐渐增加着社会负担。衰老过程中,机体抗氧化防御能力的下降所导致的......
学位
目的:探讨芝麻酚能否通过调控巨噬细胞极化改善肥胖小鼠脂肪组织炎症及胰岛素抵抗.方法:建立高脂饲料喂饲的肥胖小鼠模型,灌服芝麻......
精液冷冻保存技术是长期储存猪精子最有优势的技术,可以保存珍贵的基因物质,使精液的采集和授精在时间和空间上得以分离。与鲜精相......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
建立了超高效液相色谱-二极管阵列检测器(UPLC-PDA)同时分离测定香精香料中糖精钠,芝麻酚,酸性橙Ⅱ,碱性嫩黄O的方法。样品经过10%......
建立了气相色谱串联质谱(G C-M S)准确、快速测定香精香料中仲丁醇、富马酸二甲酯、咪唑和芝麻酚的分析方法。样品经甲醇超声提取1......
目的 探索一种实用的制剂用麻油的纯度含量鉴别方法,以控制药用麻油质量,提高药品质量.方法 用盐酸-蔗糖显色法结合UV快速测定麻油......
以邻苯二酚、1,3-二溴丙烷为起始原料,在碱性回流条件下经环化反应得到3,4-二氢-2H-1,5-苯并二氧环丙,然后通过Friedel-Crafts酰基......
以茶油为底物,以过氧化值为指标,研究了芝麻酚对油脂的抗氧化性能。结果表明,芝麻酚对茶油具有显著的抗氧化活性;在茶油中添加浓度为0.0......
本文合成了一种单组份的夺氢型自由基光引发剂5-(4’-苯甲酰苯基)氧基)-1,3-苯并二氧戊烷(BPBDO),通过1H、13C及MS表征并确定了其化学结......
以芝麻酚为原料,经醚化、硝化、还原和酰胺化合成了9个未见报道的新型芝麻酚酰胺衍生物.其结构经^1H NMR和IR表征,并测定了其抑菌......
现代技术研究表明,芝麻中含有多种具有抗氧化作用的物质。芝麻经过正己烷脱脂、乙醇提取等方法处理,可以得到含有芝麻酚的提取物。然......
芝麻油中毒素物质检测,目前还无科学指标判定,经多年实践,以芝麻酚为指标对芝麻油内在品质定性定量分析快速、准确.文中对芝麻酚标......
以取代靛红作为起始原料,通过和芝麻酚在10 mol%DABCO催化剂和二氯甲烷溶剂条件下的Aldol反应,高效合成3个未见文献报道的3-(5-芝麻......
文章以芝麻粉为材料,乙醇为萃取剂,研究了芝麻酚提取工艺,对芝麻酚含量进行测定。通过对单因素条件的选择和正交试验,确定了提取芝......
利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法,从芝麻油中得到芝麻酚,为芝麻的精深加工提供一些借鉴。......
胡椒胺重氮盐水解产物用5%(质量分数)的碳酸钠溶液在10℃下溶解,15%(质量分数)的稀硫酸溶液调酸至pH=3,再用二氯甲烷萃取、浓缩、......
双轴手性磷酰亚胺酸的骨架结构使其拥有良好的刚性和紧凑的手性空腔,在多种不对称催化体系中表现出了优异的手性控制能力。本论文......
研究背景脑卒中是与脑组织损伤有关的一种急性脑血管事件,是目前威胁人类健康的重要疾病之一,也是致残的主要原因之一。美国每年有......
建立了烟用香精香料中芝麻酚含量的液相色谱-串联质谱测定方法。采用液液萃取法萃取样品中的芝麻酚,用C18色谱柱分离,电喷雾离子阱......
以过氧化值为评价指标,比较3种食品抗氧化剂2,6-二叔丁基对-甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)和芝麻酚对核桃油在贮藏过程中的抗氧......
芝麻酚是我国传统油料作物——芝麻中的一种木酚素类食品功能组分,具有抗氧化,降血压,抗炎症等生理活性。由于芝麻酚可以透过血脑......
随着经济的快速发展和物质生活水平的提高,肥胖的患病率逐渐升高,成为一种流行病,引起高脂血症、高血压和动脉粥样硬化等各种代谢......
芝麻是一种古老的油料作物。传统中医认为芝麻具有补气、抗衰老等功效,古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中,唯此为良”。芝......
目的:探讨芝麻酚对小鼠造血功能辐射损伤的影响。方法取雌性C 57 BL/6小鼠20只,随机分为对照组、芝麻酚组、照射组和照射+芝麻酚组,每......
目的合成芝麻酚。方法以3,4-亚甲二氧基苯乙酮为原料经贝耶尔-菲林格氧化、水解二步反应合成芝麻酚。结果产率79.70%。结论该方法......
以3,4-亚甲二氧基苯乙醇酸为起始原料,经过氧化制得洋茉莉醛,接着以MCPBA(间氯过氧苯甲酸)为氧化剂,经过氧化、水解与酸化得到芝麻......
期刊
采用向冷榨芝麻油中添加芝麻酚纯品的方式验证芝麻酚的抗氧化活性;采用磷钨杂多酸(HPW)催化冷榨芝麻油中的芝麻林素分解生成芝麻酚......
研究了对水代法芝麻渣进行油脂浸出的最佳工艺条件以及所得芝麻油的质量指标。通过单因素试验和正交试验得到的芝麻渣油脂浸出的最......
目的研究芝麻酚调控乳腺癌细胞MCF-7增殖的机理。方法采用不同浓度(0、20、50、100和250μmol·L^-1)芝麻酚处理乳腺癌细胞MCF......
【正】氧化作用是人体衰老的重要原因之一。经常适量摄取一些具有抗氧化作用的食品,如富含多酚类物质、儿茶素、维生素E、维生素C......
建立了HPLC同时测定芝麻油中芝麻素、芝麻林素、芝麻酚和芝麻素酚4种木脂素化合物含量的方法。首先确定了HPLC法分离和测定这4种物......
建立了烟用香精香料中芝麻酚含量的高效液相色谱测定方法。样品经超声波提取后,采用C18色谱柱分离/二极管阵列检测器测定,以保留时......
目的:建立芝麻油样品中芝麻酚含量的超高效液相色谱(UPLC)测定方法。方法:样品经90%乙腈水提取后,用水定容,进行UPLC定量分析。实......
芝麻木脂素是ρ-羟基苯基丙烷氧化配对所形成的一类化合物的总称,主要包括芝麻素、芝麻林素及芝麻酚等。芝麻素与芝麻林素天然存在......
通过改良邻苯三酚自氧化法(简称325nm法)测定芝麻酚清除自由基能力。试验表明:在等质量浓度条件下,芝麻酚对超氧阴离子自由基(O2-......
甲氧基丙烯酸甲酯类杀菌剂是人们以天然产物为先导合成的一类新型广谱、高效、安全的杀菌剂,部分杀菌剂已经商品化,其作用机制是抑......
芝麻油的香气成分是吡嗪、呋喃、噻唑、噻吩、吡咯,以及醇、醛、酮、酸、酯类等化合物。用葡萄糖、半胱氨酸、精氨酸和水解芝麻蛋......
以芝麻酚和取代吲哚醌(2a~2i)为原料,二氯甲烷为溶剂,在1,4-二氮杂二环[2,2,2]辛烷催化下经缩合反应合成了9个新型的芝麻酚与3-羟基氧......
近年来,随着社会经济的不断发展,居民的膳食结构发生了巨大的变化,尤其是精制糖和脂肪的摄入量日益增加。与此同时,由糖脂代谢紊乱......