特产蔬菜相关论文
茭白是我国的水生特产蔬菜,我国南方各省都有栽培,尤以江苏、浙江两省栽培面积为多。如浙江缙云县城关、壶镇、新建等地农民利用村......
生 姜 生姜的食用器官为地下肉质根状茎,含有辛香浓郁的挥发油和姜辣素,主要用作调味蔬莱。可加工制成干姜、糖姜、盐姜......
六、腌白菜为不结球白菜中的长白梗类型,主要供冬季腌制用。1.南京高桩腌菜株高60—70厘米,叶柄长,洁白,稍扁,叶卵园形,全缘,浅绿......
黄花菜(Hemerocall flava·L)是我国一种特产蔬菜。营养丰富,维生素、旦白质和糖的含量比西红柿、甘兰高10倍,矿物质高3倍以上,是......
江苏地处东南沿海,江淮下游,在北纬30°35′——35°07′之间,为亚热带和温带的过渡地区,包括淮北、淮南和江南三个气候地段,气温......
黄花菜是我国的一种特产蔬菜,重要的出口物资,在我省有着悠久的种植历史。加速黄花菜优良品种的繁殖,是生产上急需解决的问题。如......
金瓜是上海市郊—崇明岛的传统特产蔬菜,食用清脆爽口。因其果肉蒸煮后呈丝状,故又称金丝瓜。 1986年将崇明金瓜原种引入天水市郊......
一、栽培历史及现状隆尧鸡腿大葱因葱白底部膨大形似鸡腿而得名,是河北省著名的特产蔬菜之一,1958年华北农业展览会上曾受到好评......
我省名特产蔬菜资源丰富,在国内外市场畅销,有较大的开发利用价值。从本期起,我们将连续介绍我省名特产蔬菜湘莲、竹笋、黄花菜、......
黄花菜,又名金针菜,是我国的特产蔬菜。其营养丰富,历来为人们所称道。据中国医科院卫生研究所分析,每100克鲜菜中,含蛋白质2.9毫......
广西特产蔬菜有许多品种,现将主要的简介如下: 1.玉林牛腿萝卜分布于玉林地区各县。叶簇直立,叶长26～33厘米,宽10厘米左右,深绿色,......
都昌紫皮大蒜有悠久的栽培历史,历来是我省特产蔬菜之一。属紫皮型大瓣种,它适应性强,稳产高产,瓣大皮薄,味辣带香,营养丰富,是加......
草石蚕又名甘露子、螺丝菜、宝塔菜、地蚕等,原产我国北方,是我国的特产蔬菜。除我国外,目前在日本、比利时和法国也有栽培。在我......
独蒜是湖北荆州地区的一种名特产蔬菜。与普通大蒜相比,独蒜个体圆正,蒜味浓郁;其加工产品,圆润晶莹,脆嫩香甜,用作家常小菜,荤宴......
陕北雨养农业区、渭北旱原区广大人民在长期与干旱作斗争中,选择和培育了不少适宜于当地条件的宝贵的旱菜品种资源,解决了群众生......
苔干又名响菜,是徐州市特产蔬菜之一。以肉质茎供食用,其茎肉肥厚、质地脆嫩,营养价值高。据分析:苔干内除含有丰富的维生素和蛋......
卫青萝卜是传统良种,天津四大名菜之一,具有细胞间隙小,组织细嫩、鲜嫩多汁,含糖分高,甜而微辣,皮肉颜色翠绿,外形艳丽整齐,入土......
苍山大蒜是我省名特产蔬菜之一,在国内外久享盛誉,其蒜头、蒜薹畅销不衰,尤其是蒜头在东南亚国家和地区颇受欢迎,因而苍山县已成......
云南特产蔬菜‘建水草芽’,是经济价值较高的一种宿根水生蔬菜。栽培历史悠久。质脆嫩,味鲜美,是蔬菜中的珍品,供应期长,产量较高,......
苍山大蒜是我省的著名特产蔬菜之一,有着悠久的栽培历史。是在苍山县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人工选择形成的......
茭白,又名茭笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与肉类......
随着人们生活水平的提高,对蔬菜产品的质量要求也越来越高,吃菜已成了保证身体健康的基础,生活中的乐趣,餐桌上美的享受。这就对......
萎蒿(Artemisia selengensis Turcz)别名藜蒿,是云南省的特产蔬菜,主要生长在滇中,滇西一带的井旁或渠边。每年春季采摘嫩茎炒食或......
盘菜是浙江温州地区特产蔬菜,与四川大头菜均同为芜菁属,因其肉质根盘园如盘故称盘菜。引入我省两年来在成都西郊郫县种植,两年均......
芥蓝(Bvassica oleracea var alboglabra)属十字花科甘蓝类蔬菜,食用菜苔,是我国特产蔬菜之一。菜苔清脆鲜嫩,富含V_c,生食、热食......
榨菜，学名茎用芥菜，是我国的特产蔬菜，主要产地在四川、浙江等地，以四川栽培榨菜的历史最长，面积最大，品质也最好，因而人们习惯的称为“四......
大白菜,又名结球白菜、黄芽菜或窝心白菜等,是我国原产和特产蔬菜。因其富含营养,质地柔嫩,滋味鲜美适口,便于贮藏,颇得历代名人及......
榨菜栽培技术榨菜（茎芥菜）是我国的特产蔬菜，茎、叶皆可腌制、鲜食，其加工购制品称榨菜。榨菜喜凉爽气候和湿润环境，多在我国南方各省栽......
介绍一种特产蔬菜－萎蒿１０００８１北京蔬菜研究中心徐顺侬萎蒿，是我国一种半野生种特产蔬菜，属菊科，学名：ＡｕｔｅｍｉｓｉａＳｅｌｅｎｇｅｕｓｉｓＴＵＶＣＺ，多年生草本植物，植株直立或斜生向上，株高６０～１５０厘......
多倍体黄花菜离体培养繁殖技术董雅茹，王瑞库，王法政（黑龙江省八一农垦大学密山市１５８３０８）黄花菜（Ｈｅｍｅｒｏｃａｌｌｉｓｃｉｔｒｉｎｇ）是我国特产蔬菜，营养丰富，味道鲜美，在国内外享有......
芥蓝栽培１１６１００辽宁省大连市金州区政府蔬菜办李庆满，孙强，吴垠寰芥蓝是我国特产蔬菜之一，主要以肥嫩的花薹及其嫩叶供食，质脆嫩、清甜，风味别......
植物名称:茎用芥菜(Brassica juncea var.tumida)。材料类别:幼叶、子叶。培养条件:以MS为基本培养基,诱芽培养基为:(1)MS+BA 2mg......
蔬菜珍品──百合百合是我国的名特产蔬菜之一，为百合科，百合属多年生草本植物，它的食用部分是地下球状鳞茎，由许多洁白肥厚的鳞片合成......
菜心十字花科妾苔属芸苔种白菜品种中以花蕾为产品的变种。菜心又叫菜苔，是我国特产蔬菜，以收获菜苔供食，品质柔嫩，风味佳，供炒食。每１００克......
芥蓝抚顺市农业特产学校车力华，赵庚义芥蓝是十字花科芸薹属中以花薹为产品的一、二年生草本植物，别名白花芥蓝。它起源于我国华南，是......
菜心菜心是菜薹的主要类型,又称广东菜薹、菜尖,为十字花科芸薹属的一二年生草本植物,是我南方特产蔬菜之一。主要收获主薹和侧薹......
板叶青系天津市蔬菜所近年选育成功的高产、优质、抗病萝卜新品种．已通过天津市农作物品种审定委员会审定。目前．该品种已推广到北京......
菜心是十字花科芸苔属以花苔为产品的一二年生草本植物,是我国的特产蔬菜。其品质柔嫩、风味可口,是华南地区主要蔬菜之一,主要以......
大白菜［ＢｒａｓｉｃａｃａｍｐｅｓｔｒｉｓＬ．ｓｓｐｐｅｋｉｎｅｎｓｉｓ（Ｌｏｕｒ）Ｏｌｓｓｅｎ］是中国特产蔬菜，栽培区域广泛。目前大白菜种子生产多采用早春阳畦育苗的小株采种法，生长发育不同于二年生过程。研究小株采种......
菜心繁种高产技术山东省高密市种子公司（２６１５００）禚召清刘延森张磊菜心是华南名特产蔬菜之一，以幼嫩花茎供食，在华南及东南亚一带广泛种植，所需......
