深层发酵相关论文
樟芝（Antrodia cinnamomea）是一种珍稀药食两用蕈菌，主要活性物质是三萜和多糖，具有抗肝纤维化、抗肿瘤、抗炎症、抗病毒、免疫调节等......
探究了6种甘肃道地中草药提取物对羊肚菌液体发酵生物量及麦角甾醇产量的影响。采用单因素试验结合响应面法，筛选适宜羊肚菌发酵产......
桔青霉素不但具有肾毒性还可能致畸、致癌和诱发基因突变,而红曲米粉中桔青霉素污染是制约产品出口的主要因素之一.采用紫外诱变、......
以红曲深层发酵液为基料,分别加入麦芽糊精、异抗坏血酸钠和海藻糖进行单因素实验,再经正交实验确定添加异抗坏血酸钠0.3％、麦芽糊......
采用甲醇、乙醇、异丙醇对樟芝发酵液和菌丝体进行提取,对其不同提取物进行还原力,DPPH、羟基自由基、超氧自由基、过氧化氢清除能......
本项研究是在前人的研究基础上,对发酵所用谷物类培养基原料进行预处理,提高灵芝菌丝体产品的纯度和质量,并经过对灵芝菌丝在发酵......
利用Bacillus subtilis Natto进行深层发酵可制备纳豆激酶。采用发酵液离心除菌、20％～60％饱和度的硫酸铵沉淀、Superdex 75凝胶过滤层......
γ-多聚谷氨酸(γ-Poly glutamic acid即γ-PGA)是主要由芽孢杆菌(Bacillus)产生的单一谷氨酸分子聚合物，是某些芽孢杆菌荚膜或胞外......
通过两次正交实验,确定出香菇菌303在25℃温度下,以玻璃珠作为分散剂,振荡频率为200r/min时,最适发酵时间为96h,摇瓶装液量为60ml,......
测定添加黄芪水提物深层发酵白灵菇(Pleurotus tuoliensis)菌丝体生长、活性物质含量及抗氧化活性变化.结果表明,培养基中黄芪水提......
美国辉瑞有限公司于1874年创立以来,已走过了147年的辉煌历程。自从辉瑞首次采用深层发酵法成为世界上第一家商业化规模生产青霉......
深层发酵(submerged fermentation)是将菌种培养在发酵罐或锥形瓶内,通过不断透气搅拌或振荡,使菌体在液体深层外繁育的方法,能在......
为了提高羊肚菌胞外多糖得率,对羊肚菌液体培养进行了研究。通过单因素实验确定了最优碳源为玉米粉,最优氮源为蛋白胨,最佳生长因......
科技工作面向经济建设是我国实现四化的需要,也是争取在本世纪末使工农业总产值翻两番的重大决策。为了促使科研成果尽快地转化为......
外生菌根真菌资源保护一直被人们所忽视，为充分发挥菌根真菌的潜在作用，有必要对自然存在和引进的菌根菌，在圃地和林地进行各种作业时......
香菇具有很高的营养和药用价值,被联合国卫生组织列为营养保健食品,对香菇及其系列产品的开发具有很高的经济价值。过去国内大都......
对 5种灵芝耐 Ca、Fe、Zn、Cu和 Mn五种金属元素特性进行了研究 ,结果表明它们都具有较强的耐金属元素能力 .
Five kinds of Gano......
研究了硒对灵芝生长代谢的影响。考察了灵芝对硒的耐受浓度 ,硒对灵芝菌丝量、灵芝蛋白、灵芝多糖和矿物质代谢的影响 ,并探讨了硒......
本文回顾了我国液体曲制酒精研究的历程。上世纪五十年代,上海和其他地区相继组织了研究团队开展液体曲生产酒精的研究,上海研究团......
对41个杂交灵芝(Ganoderma lucidum)菌株进行深层发酵培养,评价其菌丝体干重、胞内多糖含量和得率,及胞内多糖分子量分布特征和刺......
黑暗链霉菌是重要的氨基糖苷类抗生素——安普霉素和妥布霉素的产生菌，为不断提高其发酵单位，采用常规育种手段进行选育，获得了高产菌......
柠檬酸又名枸橼酸，学名２－羟基丙三羧酸或b－羟基丙三酸。其工业生产方法主要有２种，一种是以天然含柠檬酸的果实为原料，用榨汁提取的制备法；......
云芝是一种常见的担子菌,在日本已从其菌丝体提取蛋白多糖物质制成抗肿瘤药物(PS-K),已在市场出售。由于发现它有明显地提高细胞......
银耳芽孢糖浆系用银耳(Tremella fuciformis Berk)分生孢子(又称芽孢),菌株 Tr-71,通过工业深层发酵培养,经加工制成。主要有效成......
银耳芽孢糖浆系用银耳(Tremella fuciformis Berk)分生孢子(又称芽孢)Tr—71,通过工业深层发酵培养,经加工制成。主要有效成份为......
目前,国内外均重视香菇多糖(Lentinan)的抗肿瘤和免疫学特性。为进一步探讨香菇多糖的药理作用,我们观察了深层发酵培养的香菇孢......
灰黄霉素,是一种抗真菌的抗菌素,Oxford等在1939年从P.griseofulvum的菌丝体里得到。为了大量制备,近来多趋向于采用深层发酵的方......
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冬虫夏草是名贵的滋补强壮药,由于天然虫草产量有限,现已采用深层发酵的方法人工培养。本文对用大发酵罐生产的虫草菌菌丝体及剩......
多抗甲素系从人口腔中分离的甲型链球菌(Alpha-hemolytic Strcptococci)经深层发酵分离,提取而得。通过分析多抗甲素水解液,其化......
猴头菌为齿菌科Hericicum erinaceus(Bull·ex Fr·)pers.,入药部位为子实体。具有助消化、利五脏的功能。主冶消化不良,体虚无力......
虫草头孢菌粉是由虫草头孢经深层发酵所得。本文通过实验表明,口服虫草头孢菌粉能对抗氯化钡、乌头碱所致大鼠心律失常,从而从药理......
虫草拟青霉菌粉系由虫草拟青霉经工业化深层发酵所得。药理研究表明,虫草拟青霉菌粉能预防实验性“肾阳虚”小鼠的体重减轻和肾上......
一、人工冬虫夏草菌丝体的分离培养及发酵工艺的研究早在50年代,国外就对虫草人工培养进行了研究。1959年日本松本繁对一种虫草菌......
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构菌是一种食药两用真菌,有治疗肝脏、肠胃疾病的功效,对儿童的生长发育有促进作用。现已知其含有多种成分,如抗肿瘤作用的糖肽,......
由香菇（Lentinusedodes）CL-2菌丝发酵上清液中分离到水溶性胞外多糖（HEP）。研究表明,HEP具有较强的免疫增效作用。它能有效促进正常小......
金耳(Tremella mesenterica Retz ex Fr)又名黄木耳,为银耳科、银耳属真菌,性味甘、平,它是一种营养价值较高的真菌类。被视为“......
利用采自甘南的尖顶羊肚菌菌株，经人工引种驯化、组织分离，用摇瓶培养制得菌种，并经发酵罐放大进行深层发酵制得发酵液和菌丝体，以此为......
通过响应面分析（ＲＳＡ）法，优化了灵芝菌丝体胞内多糖的热浸提条件，提取温度为９５℃，时间为３．５ ｈ，湿菌体与水的量比值为１∶２．５，此时胞内多糖提取率达到最大......
