抗冻蛋白相关论文
冷冻保存技术已成为细胞治疗、辅助生殖、组织工程和疫苗储存等生物医学应用的必要方法。冰晶的形成是冷冻保存的主要限制因素,并会......
为探究抗冻蛋白对冷冻虾夷扇贝闭壳肌持水性及质构特性的影响,以虾夷扇贝闭壳肌为原料,采用真空浸渍的方式,分别将抗冻蛋白、焦磷酸钠......
为了进一步探究燕麦抗冻蛋白对非发酵面团在冻藏过程中的作用以及其在饺子皮加工过程中的品质变化,该研究将燕麦抗冻蛋白按照0.5%的......
抗冻蛋白(antifreeze proteins, AFPs)是一类可以抑制冰晶生长的功能性生物大分子,它能以非依数性形式降低溶液的冰点而不影响其熔点......
新疆沙冬青{Ammopiptanthus nanus(M.Pop.)Cheng f.}源于第三纪,为亚洲中部荒漠地区唯一的常绿阔叶灌木,已被列为国家二级濒危保护植......
针对抗冻蛋白的研究现状,对抗冻蛋白的特性、抗冻机理及在食品工业中的应用等方面进行综述。阐述抗冻蛋白在食品领域实现商业化应......
温度胁迫是非生物胁迫中常见的一类,不管是低温胁迫还是高温胁迫,最终都会影响作物的产量和质量,从而造成巨大经济损失。抗冻蛋白(A......
细胞在冷冻-解冻过程不可避免遭受损伤,包括冷冻保护剂(cryoprotective agent,CPA)毒性、胞内外冰晶形成和重结晶产生的机械损伤、渗......
华山松大小蠹(Dendroctonus armandi)是我国秦岭巴山地区最重要的针叶林害虫之一,主要入侵危害健康华山松,严重影响秦岭巴山森林生态......
冷冻面团在运输储藏过程中,温度波动引起的冰晶生长和重结晶会导致面团品质劣变,致使最终产品感官特性变差,消费性下降,这限制了冷......
在南极洲的沿海水域,海洋鱼类在每年的大部分时间里都经历了接近海水冰点(-1.86°C)的环境温度,并且在南半球夏季只有罕见的变暖期。......
抗冻蛋白(Antifreeze proteins,AFPs)是一种来自少数鱼类、昆虫、细菌等生物的大分子抗冻剂,能够通过降低溶液的冰点而不影响熔点......
太平洋鳕是我国北方重要的经济鱼类,也是典型的冷水性鱼类,在白令海峡北部以及北极圈都有其活动踪迹。太平洋鳕能够抵抗低温环境与......
为了探究南极鱼(L.Dearborni)抗冻蛋白基因LD4的抗寒分子机制,我们在南极鱼L.Dearborni的Ⅲ型抗冻蛋白基因家族中克隆得到含有4个......
目的:研究鸡精液中冷冻前后VDAC2、TEKT4、TEKT5、RHOA基因的表达差异,筛选出抗冻相关基因,并试图找到抗冻基因编码蛋白,将其运用......
本研究将合成的赤翅甲抗冻蛋白(Dendroides Canadensis antifreeze protein,DAFP-1)基因构建到pMAL-p2x载体,进行大肠杆菌表达,检测......
抗冻蛋白(AFPs)具有调控冰晶生长行为的特性,对冷冻食品有很好的改良效果,但天然抗冻蛋白在生物体内含量低,且提取、纯化困难,生产......
本实验室从南极中山站附近分离纯化到一株小球藻 NJ-7,本研究将其与小球藻温带株UTEX259进行比较研究,发现了两个新的抗冻蛋白。以小......
抗冻蛋白是一类能降低溶液冰点,吸附到冰晶表面保护生物体免受冻害的蛋白。由于其独特的性质,可作为有效的抗冻添加剂应用于食品工......
通常认为血浆抗冻蛋白对许多海水硬骨鱼在冰冻海水中的生存能力有直接的作用,然而没有直接的实验证据证明这一推断是否正确。本研......
美国试验提高鲑的抗冻性美洲拟蝶血液中含高浓度的抗冻蛋白(AFP),可生活在结冰海水中。鲑血液中不含这种大分子抗冻蛋白,所以在一0.7C下会受冻......
目的通过对黄粉甲抗冻蛋白TmAFP84进行基因克隆、表达,获得目的蛋白。方法 PCR扩增目的 afp84基因,克隆到pUCm-T载体中测序并保存......
南极海域在大约2000万年降到了零度以下,在大多数鱼类由于无法适应极端寒冷环境而灭绝的情况下,长期生活在极端寒冷、氧气充足的南......
在很多极冷条件下生活的生物体体内进化出了抑制冰晶形成的抗冻分子。迄今为止,在硬骨鱼中发现了四种抗冻蛋白(antifreeze pro......
抗冻蛋白(antifreeze proteins,AFPs)具有热滞活性和重结晶抑制活性,在冷冻食品品质调控、细菌低温保护、植物霜冻保护等领域具有......
一直以来 , 将各种具有活性的生物材料进行低温保存 ,都是一项非常具有挑战性的工作 . 低温生物学正是一门研究低温条件下 (0 ℃ ......
抗冻蛋白(Antifreeze Proteins,AFP)是在寒冷环境中生存的生物体内发现的一类蛋白质。抗冻蛋白分子结构多样,在水溶液中抗冻蛋白分......
目前,抗冻蛋白被认为具有热滞效应、重结晶抑制效应和冰晶形态效应,可以保护一些动植物免受低温冻伤。绒山羊精液的高效保存是促进......
抗冻蛋白(Antifreeze Proteins,AFPs)能非依数性的抑制冰晶生长与重结晶,产生热滞(Thermal hysteresis,TH)现象。抗冻蛋白可以保护......
昆虫能够产生抗冻蛋白来抵御低温引起的伤害,它不仅可以有效地抑制冰晶的生长,改变冰晶的形态以及抑制重结晶,还可以与细胞膜相互作用......
抗冻蛋白是存在于鱼类、植物以及昆虫等真核生物体内的能够降低溶液冰点而对熔点影响很小,从而产生热滞活性保护细胞免受冻害的一类......
【目的】构建美洲锦鳚抗冻蛋白低温表达体系,为探索寒冷损伤防治的新方法奠定理论基础。【方法】将含美洲锦鳚抗冻蛋白(AFP)基因的......
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一条小鱼从温暖的家乡逆流而上,打算去未知的远方旅行。它游过浅滩,冲过激流,躲过层层渔网,又幸运地从水鸟口中死里逃生。不知不觉中,它......
上海超级计算中心今年将从每秒400万亿次的计算能力提速至每秒2500万亿次,2020年将力争“E”级机(每秒可计算百亿亿次的超级计算机,为......
针对抗冻蛋白分子量较小的特点,该文采用了一种改进的Tricine-SDS-PAGE法测定其分子量。采用三层胶系统并在电极缓冲液中以Tricine代替Glycine。
In view of the s......
抗冻蛋白(AFPs)最初是从极区海鱼中发现的一种适应低温的特异蛋白质,它能阻止体液内冰核的形成与生长,维持体液的非冰冻状态.对近年来植物AFPs的......
目的:制备昆虫抗冻蛋白MpAFP149特异性抗血清,以便从细胞水平阐明昆虫抗冻蛋白在转基因烟草中的功能基础。方法:将具有完整读码框......
含有LRR基序的胡萝卜抗冻蛋白虽然具有抗冻活性,但却属于植物PGIP家族。胡萝卜抗冻蛋白虽然在氨基酸序列上属于PGIP家族,但却失去......
本文通过论述抗冻蛋白结构对抑制冰晶重结晶影响的构效关系和抗冻蛋白立体结构与冰晶相互结合的构效关系以及抗冻蛋白对冰晶生长特......
抗冻蛋白(AFP)或热滞蛋白(THP)最早是从极区海鱼和昆虫中发现的一类特殊蛋白质,其共同特性是能阻止体液内冰核的形成和生长,降低体......