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期刊论文
我国的野菜资源及合理利用
我国的野菜资源及合理利用
来源 :科学中国人 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lhc300266
【摘 要】
:
斗转星移,当历史的车轮跨入九十年代,“吃野菜”重又悄然兴起。当然,今天时兴吃野菜,已全无从前的含义了。充分认识野菜的资源优势和应用价值,积极适应市场需求,开发利用野菜
【作 者】
:
杨世诚
【机 构】
:
山东省淮坊教育学院生物学系实验师
【出 处】
:
科学中国人
【发表日期】
:
1996年2期
【关键词】
:
野菜资源
合理利用
开发利用
新品种
野生种
化学成分
《中国植物志》
营养价值
发展山区经济
应用价值
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斗转星移,当历史的车轮跨入九十年代,“吃野菜”重又悄然兴起。当然,今天时兴吃野菜,已全无从前的含义了。充分认识野菜的资源优势和应用价值,积极适应市场需求,开发利用野菜资源,对于发展山区经济,提高人们的生活质量,具有十分重要的现实意义。
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