融入创新创业教育的 高职大学英语课程教学设计探讨

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  【摘 要】本文从推进高职英语教学成为创新创业教育体系的重要组成部分、培养具备英语应用能力的复合型创新创业人才、深化英语教学改革等方面阐述将创新创业教育融入高职大学英语课程教学的意义,以营销专业为例,从教学目标、教学策略、课堂组织等环节论述融入创新创业教育的大学英语课程教学设计,并对教学设计进行总结与反思。
  【关键词】创新创业教育  大学英语  教学设计  高职
  【中图分类号】G  【文献标识码】A
  【文章编号】0450-9889(2020)04C-0151-02
  近年来,为了满足国家创新创业发展的需要,越来越多高校重视创新创业教育。2012年《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》中提出,要把创新创业教育贯穿人才培养全过程,制定高校创新创业教育教学基本要求。高职大学英语课程是一门全院性的通识课程,是教育受众面最广的素质教育课程之一。如何将创新创业教育融入大学英语课程教学中,是值得探讨的话题。
  一、将创新创业教育融入高职大学英语课程教学的意义
  (一)加快推进高职英语教学成为创新创业教育体系的重要组成部分。创新创业教育的有效实施,绝非仅靠一门课程的講授就能完成的,理应融入高职院校人才培养体系的各门课程中,成为所有教育课程计划的重要组成部分。创新创业教育与大学英语课程教学的融合对高职英语教学成为创新创业教育体系中的重要组成部分是一种积极的探索,是对高职院校完善创新创业教育体系建设的有力支撑。
  (二)培养具备英语应用能力的复合型创新创业人才。当前社会急需既掌握专业知识又能用英语在专业领域解决实际问题与事务的创新创业型人才,而通过开展融入创新创业教育的系列英语课堂活动,有助于培养具备英语应用能力的复合型创新创业人才。此外,大学英语课程一般在大一阶段开设,在新生尚未形成思维定式之前,将创新创业教育融于英语教学中,能够帮助学生尽早树立创新创业意识,具有前瞻性和优越性。
  (三)深化英语教学改革,提升英语教师创新创业意识和实践能力。将创新创业教育融入高职大学英语课程教学中,英语教师会逐渐转变对待创新创业的观念,探寻创新创业教育与大学英语教学内容的共通性,制定英语课程新标准,开发创新创业教育与大学英语课程融合的教学内容,从而深化英语教学改革。同时,能够推动英语教师提高创新创业意识以及实践能力,成为创新创业型导师。
  二、融入创新创业教育的大学英语课程教学设计—— 以营销专业为例
  本文以高职院校营销专业一年级下学期《新境界综合英语》Unit5 Product presentation的教学为例,探讨融入创新创业教育的大学英语课程教学设计。
  (一)学情分析。经过上学期的英语学习,学生已具备一定的职场英语表达能力和写作能力,但是学生个体差异仍较明显。从云班课的数据来看,学生存在词汇量少、缺乏主动参与意识、逻辑思维能力不强、不敢开口说英语等困难。因此,如何提高学生的口语表达能力并促进学生将相关能力运用到实际创新创业过程中,是本课程教学面临的主要问题。
  (二)教学设计。具体如下:
  1.教学目标。大学英语课程为营销专业的公共基础课程,肩负着提高学生外语交际能力、培养学生职业综合素养的重任。应以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,以培养学生在职场中所需的英语应用能力为目标,重点提升听说能力,逐渐实现公共英语和专业教学的融合。按照专业人才培养方案,以国家规划教材内容为基础,将模块教学目标分为思政目标、知识目标和技能目标。其中,思政目标为:在探索用英文介绍农产品的过程中培育不忘初心、助力“三农”的思想品质,同时强化诚实守信、爱岗敬业的职业素养。知识目标为:听懂并说出产品介绍常用词汇和句型,掌握用英文介绍农产品的篇章结构,这是教学的重点。技能目标为:能写出产品的推介稿,能用英文介绍农产品,学会在职场中展现自己,这是教学任务的难点。
  2.教学策略。基于项目导向教学的理念,以交际法为框架、结构法为支撑,任务驱动法、现场教学法、情景教学法、角色扮演法等多种教学方法有机结合。以模拟产品买卖和农产品英文推介会为任务驱动,采用线上线下混合教学模式,按照课前自主学习、课中导学和课后提升三个教学环节设计教学内容,循序渐进教会学生如何把所学知识运用到职场中。
  3.课堂组织。基于任务型教学的理念,将教学任务的四个课时分为词汇小摸底、思维导图助听力、你说我说大家说、共享产品词与句、搭建产品介绍大框架、我爱我品我秀之6个环节。课堂教学中的听力版块在校内语音室进行,口语版块则在智慧教室和食品实训中心开展。
  环节1:词汇小摸底。课前一周,在云班课平台发布任务,掌握学生对产品描述的认知度。数据统计结果显示,学生平均分为68.1分,说明学生在这方面的词汇量较小,尚不能独立进行产品英文介绍。所以,如何提高学生产品描述的词汇量是本次教学需要解决的问题。由课前测试的结果导入本堂课,简单易懂。
  环节2:思维导图助听力。首先要求学生在小组中解读听力对话内容,共同讨论并划出重点词汇和句型。然后播放音频,学生根据听到的内容填写思维导图,并完成完形填空。为了让学生学以致用,要求学生把对话材料改编成农产品,两两合作,练习口语,最后邀请一组学生做现场展示,其他小组对该组做出评价。
  环节3:你说我说大家说。为了鼓励学生大胆说英语,在云班课布置课后任务。课后任务一:Dialogue practice,要求学生两两合作进行练习,并把作业视频上传到云班课,教师在线打分和点评,让学生及时发现问题,做出诊断,解决问题。课后任务二:要求学生在线观看各小组的视频,投票选出最佳小组,鼓励学生精益求精,在获得学习成就感的同时增强竞争意识。学生由此掌握描述产品的术语和功能语,了解用英文进行产品介绍的内容结构。   环节4:共享产品词与句。为了增加专业词汇,设计共享产品词与句环节。首先播放微课,要求学生按属性将词汇归类。其次要求学生反复听10个产品描述的句子,并把复述的句子上传到凌极语言系统平台,系统当即给学生打分,在锻炼学生听说能力的同时也提高他们的学习兴趣。最后在云班课中发布随堂小测试,让学生通过听词汇和句子做选择填空题。
  环节五:搭建产品介绍大框架。在重点词汇问题已解决的基础上,引导学生着手构建英文介绍的具体框架。对此,设计了两个任务:一是分类信息,填入分支,理清思路。在输入Framework的过程中,教师运用框架式教学理论(Scaffolding Instruction),针对产品介绍的具体细节筛选出核心内容让学生快速学习。二是课后在云班课中完成一篇产品推介稿,通过智能评分和教师打分,给每一名学生生成评估报告。通过该环节的学习,学生会用英文进行产品介绍的内容结构,能熟练运用学过的词汇對产品进行英文介绍并提高布局规划能力。
  环节六:我爱我品我秀之。以本校生产的产品为任务载体,设计两个任务:一是构建指定产品介绍的思维导图,线下课堂展示小组成果并完成产品的英文介绍。二是用Novamind5软件设计自选产品的介绍,并在课堂中用PPT讲解。三是在实训中心开展现场教学,由学生进行产品推介。将“所学”变为“所用”,由此达到理论实践相结合、课堂内外相融合的教学目的。由此,教学重点得以突破。
  (三)教学评价。在教学评价方面,通过凌极数字语言教学系统和云班课平台对学生的作业、投票、测试活动进行过程性评价,结合教师对学生学习表现等方面的主观评价,最终得到总体评价结果。
  三、教学设计总结与反思
  本次教学设计秉承由词、句、篇章的思路逐步给学生搭建产品介绍的框架,结合学生市场营销专业特点,通过Workplace Communication(职场沟通)和Syndicate Activities(企业活动)两个部分,共计4个课时的学习,结合微课讲解,让学生基本听懂并熟悉农产品介绍常用词汇和句型,掌握用英文介绍农产品的篇章结构,能写出一篇产品推介英文稿,并能用英文介绍农产品。同时,通过农产品介绍和农产品推介会活动,让学生知农爱农,为毕业后投身农业事业奠定基础。
  教学设计中融入了多样化信息技术的应用:一是通过云班课管理学习活动全程,对学生的线上活动进行全程记录,为过程性评价提供科学依据;二是应用凌极数字语言教学系统功能,根据发音准确度、播放速度、重复次数和流畅度对学生进行评分,提高教学效率;三是通过思维导图软件Novamind5,培养学生产品推介的布局规划能力;四是通过微信实现课堂中求助方式多样化,帮助学生及时解决难题;五是通过播放微课讲解,让学生在短时间内快速掌握产品介绍的词汇,并对撰写农产品推介稿的篇章结构有清晰的了解。这些信息技术的应用有助于深化大学英语课程教学与创新创业教育的融合,而通过这些信息技术平台数据的分析结果拓展学生知识面和词汇量,引导学生在日常生活中大胆展示自我,主动用英语表达所思所想,是值得进一步研究的问题。
  总之,在高职大学英语课程教学中融入创新创业教育,有助于改善高职院校创新创业教育和大学英语课程教学的现状,更好地发挥大学英语课程的实践性,提高创新创业教育的有效性。在高职大学英语课程教学设计中,应融入多样化信息技术的应用,促进大学英语课程教学与创新创业教育的深入融合。
  【参考文献】
  [1]谭静,叶华.浅谈如何把创新创业教育融入英语教学[J].广东交通职业技术学院学报,2017(4)
  [2]张英,李平.大学英语教学如何培养大学生的创业能力[J].校园英语,2017(43)
  [3]朱凡,罗利芳.对以内容为依托的大学英语创业教学模式的思考[J].考试与评价,2017(7)
  [4]张丽莉.创新创业教育在高职院校公共英语教学中的应用成效分析[J].读与写(教育教学刊),2018(7)
  【基金项目】广西农业职业技术学院教育教学改革科研项目“创新创业教育融于高职《大学英语》课堂教学的研究与应用”(YJJ1722)
  【作者简介】林 学,女,广西容县人,广西农业职业技术学院讲师,研究方向:英语教学法、二语习得。
  (责编 苏 洋)
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