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近日，上海市食药监局发布了食品安全地方标准《冷鲜鸡生产和经营卫生规范》。《规范》对冷鲜鸡的生产过程、包装、流通等环节作了详细的要求。严格把关，市民才能吃到“放心鸡”。
上海冷鲜鸡生产经营卫生规范出台
【摘 要】
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近日，上海市食药监局发布了食品安全地方标准《冷鲜鸡生产和经营卫生规范》。《规范》对冷鲜鸡的生产过程、包装、流通等环节作了详细的要求。严格把关，市民才能吃到“放心鸡”
【出 处】
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吉林畜牧兽医
【发表日期】
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2013年10期
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