乌桕梓油和桕脂的脂肪酸组成研究

来源 :热带亚热带植物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bmw

【摘要】

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运用色谱-质谱分析方法,鉴定乌桕梓油和桕脂的脂肪酸成分.分析结果,野生乌桕和栽培乌桕在脂肪酸组成上相同;梓油除了含常见的亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸之外,还含

【作者】

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李宝灵陆碧瑶

【出处】

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热带亚热带植物学报

【发表日期】

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1993年1期

【关键词】

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乌桕梓油桕脂脂肪酸 Sapium sebiferum Vegetable tallow Stillingia oil 2 4-decadienoi

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运用色谱-质谱分析方法,鉴定乌桕梓油和桕脂的脂肪酸成分.分析结果,野生乌桕和栽培乌桕在脂肪酸组成上相同;梓油除了含常见的亚麻酸、亚油酸、油酸、棕榈酸和硬脂酸之外,还含有不常见的2,4-癸二烯酸和8-羟基-5,6-辛二烯酸;桕脂含棕榈酸、油酸、硬脂酸和亚油酸.两者的主要差异在于蜡质层厚度和核的大小及其油脂含量的不同.

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