【摘 要】
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<正>在大多数消费者的头脑中,博若莱似乎就意味着每年11月上市的博若莱新酒,然而要知道,并不是所有的博若莱美酒都是博若莱新酒。尽管鼎鼎大名的博若莱新酒是这个地区葡萄酒
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<正>在大多数消费者的头脑中,博若莱似乎就意味着每年11月上市的博若莱新酒,然而要知道,并不是所有的博若莱美酒都是博若莱新酒。尽管鼎鼎大名的博若莱新酒是这个地区葡萄酒的形象大使,可我们不能因此就忘记其它的种类。在法文中,博若莱(Beaujolais)以复数形式的S结尾,正是因为它包含了来自12个法定产区的不同个性的酒品。
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