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引言在生物发酵过程中,氧的供需是一个至关重要的问题[1-2].好气性微生物需要足够的溶解氧以维持自身的呼吸代谢.
氧在重组毕氏酵母发酵过程中的摄取与传递
【摘 要】
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引言在生物发酵过程中,氧的供需是一个至关重要的问题[1-2].好气性微生物需要足够的溶解氧以维持自身的呼吸代谢.
【机 构】
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上海交通大学自动化系,上海第二工业大学自动化系
【出 处】
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化工学报
【发表日期】
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2006年10期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（60574038）.
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