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油脂是水产饲料中重要的能量原料,油脂酸败是影响油脂品质的关键因素。本文就不同油脂脂肪酸组成特点以及在储存过程中品质变化作一简述。
不同油脂储存过程中品质的变化
【摘 要】
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油脂是水产饲料中重要的能量原料,油脂酸败是影响油脂品质的关键因素。本文就不同油脂脂肪酸组成特点以及在储存过程中品质变化作一简述。
【机 构】
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湛江东腾饲料有限公司; 华南农业大学动物科学学院; 广东省广弘九江饲料有限公司; 通威股份有限公司畜禽研究所;
【出 处】
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饲料与畜牧
【发表日期】
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2014年08期
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