大连DRH酒店竞争战略研究

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我国改革开放四十余年来,我国酒店业作为旅游业的重要支柱产业,抓住了发展机遇,经历了从小到大,从弱到强的发展过程。伴随着品牌酒店全球化脚步逐渐加快,以及大连酒店业市场的逐步饱和,大连当地的酒店市场结构和竞争局面也随之发生了重要变化。大连DRH酒店的经营策略和经营模式已无法适应当前的竞争环境,其收入和利润均已呈现连年下滑的态势。大连DRH酒店亟需改善存在的各方面缺陷,制定和实施有效的竞争战略。本文主要以制定战略、实施战略、保障战略为主线,依次展开研究。首先,本文在竞争战略理论的指导下,使用文献分析法、定性分析法,通过PEST分析模型、波特五力模型、VRIO模型、SWOT分析模型、EFE矩阵、IFE矩阵等多种战略管理分析工具,以大连DRH酒店为研究对象,通过对其面临的机会与挑战,及其自身拥有的优势和劣势进行分析和研究,确定了其备选竞争战略方案。其次,在遵循大连DRH酒店竞争战略选择指导方针以及自身战略定位和战略目标的基础上,通过定量战略计划矩阵进一步对大连DRH酒店竞争战略进行选择,明确了最优战略,即差异化战略——产品和服务差异化战略。然后,提出大连DRH酒店需要重点从人力资源、市场营销、重点业务调整、建立新产品研发机制这四个方面来具体实施竞争战略。最后,分别从组织变革、企业文化建设、绩效指标、资金保障等四个角度提供了相应的保障措施。通过本论文针对大连DRH酒店竞争战略的研究,一方面可以进一步丰富酒店竞争战略理论,为今后的相关理论研究提供支持,另一方面对大连DRH酒店制定酒店战略具有一定的指导意义,也将为国内市场中同类型酒店改善自身的酒店竞争战略提供切实有效的参考与借鉴。
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