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本文在分析目前鲜枣具有广阔的发展前景基础上，主要介绍了耐贮品种选择，采前田间管理，采收期，采收方法，包装，环境条件以及贮藏保鲜方法和技术对鲜枣保鲜期的影响，以期为进一步研究鲜枣贮藏保鲜技术提供参考。
鲜枣的贮藏保鲜研究概述
【摘 要】
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本文在分析目前鲜枣具有广阔的发展前景基础上，主要介绍了耐贮品种选择，采前田间管理，采收期，采收方法，包装，环境条件以及贮藏保鲜方法和技术对鲜枣保鲜期的影响，以期为进一步研究鲜
【机 构】
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河北农业大学园艺学院,保定 071001
【出 处】
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第四届全国干果生产与科研进展学术研讨会
【发表日期】
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2005年期
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